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香菇酱 著
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美味中国
『简体书』 作者:农业农村部市场与信息化司 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书为2021年全国优质农业品牌日历,主要介绍前三批中国特色农产品优势区中300余个产区的区域公用品牌农产品和尚未脱贫的贫困县农产品的产地、农产品特点及相关文化,全书图文并茂,产品多样。以全年52周的形式,分品种介绍,周一至周五,每天介绍1 ... |
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轻素食(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 解开蔬果的颜色之谜,吃出完美好气色! 捉住时光的味 ... |
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孕产营养顾问何其勤 : 孕期营养一天一读
『简体书』 作者:何其勤 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 孕产营养专家多年临床经验,保证你长胎不长肉,宝宝更聪明! 每日5分钟,孕期饮食营养全知道! 101道营养餐,满足不同阶段、不同体质孕妈妈的需求! 准爸爸参与孕事 ... |
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再早,也要给孩子做早餐(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2021-03-01 一、我们谈论的孩子的早餐到底是什么? 1.早餐是一天所需能量的源泉之一。儿童正处于生长发育的旺盛时期,在 条件许可的情况下,早餐应该含有足够多的能量,其结构 ... |
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超简单!一锅料理(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 用简单的烹饪步骤, 用更少的烹饪工具和厨具, 打造出一顿丰盛而又不烦琐的美味。 20年畅销美食图书经验的积累 112道超简单料理,所有食材常见易买 1 ... |
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鱼!虾!蟹!(新版)
『简体书』 作者:灯芯绒 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-05-01 ☆101种家常做法,煎炸蒸炖煮,花样多味道好。 ☆963条做鱼诀窍,囊括挑选、处理、制作所有细节。 ☆如何挑选:看鱼眼查鱼鳃摸鱼身看鱼腹,4步辨新鲜。 ☆ ... |
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轻食素食小煮意
『简体书』 作者:梅依旧 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-09-01 我们的生活就是要淡然悠闲。本书是《素食小煮意》升级版,旨在教会读者如何做出时尚的健康素食,同时考虑到年轻人的喜好和生活方式,在原书基础上对菜品进行了更新,更适合 ... |
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五谷杂粮最养人 蔬菜瓜果能治病(新版)
『简体书』 作者:葛静 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-03-01 随着社会的发展,人们已经越来越清楚地认识到食物,才是好的医药。葛静编著的这本《五谷杂粮养人蔬菜瓜果能治病》涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等,通过“医生叮咛”“药典选录”“食疗方”和“治病偏方 ... |
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食用菌栽培手册(修订版)
『简体书』 作者:李育岳,汪麟,汪虹 等 出版:金盾出版社 日期:2019-03-01 《食用菌栽培手册(修订版)》由河北省科学院微生物研究所李育岳研究员等编著。详细阐述了食用菌基础知识和菌种生产技术,具体介绍了蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、木耳、滑菇、竹荪、灵芝、茯苓、杏鲍菇、白灵菇等32种食用菌的栽培技术,对食用菌病虫害 ... |
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现代食用菌栽培实用技术问答
『简体书』 作者:刘世玲,焦海涛 出版:湖北科学技术出版社 日期:2019-05-01 2017年中央一号文件将食用菌列为优势特色产业,给食用菌产业发展带来新的机遇,在乡村振兴发展战略背景下,食用菌产业已成为山区优势特色产业助农增收致富的主要途径。 ... |
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美味只需酱油、糖和盐
『简体书』 作者:[日]山田富起子 出版:南海出版社 日期:2016-09-01 本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论 ... |
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美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心著 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 160道百吃不厌的下饭菜,160张精致诱人的美食图,营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜,并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法,让你一看就懂,一学就会,即便你是小试牛刀的初学者,也能快速掌握多种下饭 ... |
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四季果酱
『简体书』 作者:饭田顺子 出版:南海出版公司 日期:2018-04-01 ◎酸甜可口的果酱可谓是生活的调味剂,不论哪种甜点或饮品,只要加入少量果酱,就能让原本单一的味道变得丰富有层次。 ◎70余款果酱配方大公开:时令鲜果酱、多味组合 ... |
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低热量主食沙拉(汉竹)
『简体书』 作者:黄予 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-01-01 如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常易得食材让美味不断升级? 当你停留在吃沙拉就等于吃草的认知时,你就错过了拥有美味 ... |
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眨眼睛 (中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系)
『简体书』 作者:陈崇正 出版:中国言实出版社 日期:2021-01-01 小说集《眨眼睛》收录了陈崇正创作的17部短篇小说,包括《水猴》《擒拿手》《布苏的酱油瓶》《灯盏照寒夜》等。这些作品有一个共同的特点,就是想象飞扬。这是属于作者一个人的青春童话,也包含了作者青春时期的一部分美好回忆。这些作品与作者后来的半步村 ... |
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肉制品生产技术(第二版)
『简体书』 作者:高翔,王蕊 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 “十二五“江苏省高等学校重点教材 第二届中国轻工业优秀教材一等奖 ... |
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西餐制作图谱
『简体书』 作者:李祥睿,姚磊,陈洪华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 本书由扬州大学、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、浙江杭州市中策职业学校等业内享有盛誉学校的专业任课老师进行编写,作者队伍豪华;书中分为9个板块86个品种 ... |
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救命食谱
『简体书』 作者:[美]Michael,Greger[迈克尔?,格雷格]Gen 出版:电子工业出版社 日期:2019-09-01 千呼万唤始出来!格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦。 在格雷格医生的上一本书《救命》中,他颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比 ... |
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西餐酱汁圣经
『简体书』 作者:丛龙岩 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-12-01 这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册,让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配 ... |
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早餐 晚餐
『简体书』 作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-09-01 我国素有早餐吃好,晚餐吃少的说法,而现在研究发现,早餐吃好,晚餐吃巧更为恰当。清晨是一天的开端,人们经过一夜的休息后体内食物已被消化吸收完毕,而上午又是思维*活 ... |
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