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杨桃美食编辑部 著
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美食中国图画书·元宵·汤圆
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 话小屋 凤雏插画 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·馒头·包子
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 未小西 都一乐 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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食在虎门——虎门美食指南
『简体书』 作者:虎门镇宣教文体局著 出版:世界图书出版公司 日期:2020-06-01 本书通过吃货寻觅,亲身试吃,用美文推介了虎门镇40多家特色美食餐饮店。美文中既有美食体验,也有实用的寻食指南和精美的手绘配图。 ... |
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美味工坊 美食线稿插画教程
『简体书』 作者:Jenny An 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 1.“画饼充饥”原来是真的!这本书里的插画,光看图也能让你垂涎欲滴。 2.如果你不会做饭,何不试着把美食画出来?如果你会做饭,不妨用绘画让自己换一个视角看待美 ... |
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寻味广州:星级酒店粤菜美食指南
『简体书』 作者:广州市文化广电旅游局 出版:广东旅游出版社 日期:2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事,彰显“食在广州”这个城市名片的光彩,以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分,部分,总写广州的美食历史;第二部分,精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写,如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的 ... |
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水彩美食私享课
『简体书』 作者:阿铭 出版:电子工业出版社 日期:2020-10-01 作者运用水彩的效果来表达自己对美食的喜爱。书中绘画类别详尽、案例丰富、讲解细致。书籍装帧精美、封面选用特种纸印刷、书名烫印,文艺高端。随书附赠精美书签、可爱贴纸 ... |
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什么都能画:美食铅笔素描
『简体书』 作者:张恒国,邹晨 出版:清华大学出版社 日期:2020-11-01 还在为开启画画之旅却步不前吗?还在寻找便捷的素描入门诀窍吗?什么都能画用简单易上手的方法,配上生动详实的案例,教你轻松拿起笔,走进素描的世界,感受绘画的乐趣。 ... |
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蔡澜谈美食
『简体书』 作者:蔡澜 出版:广东旅游出版社 日期:2008-01-01 《蔡澜谈美食》100篇全球美食精品蔡萃,发掘各地美食之源,搜集全球美食智慧,诠释全新的“饮食概念”,演绎前卫的“饮食文化”,香港食神将邀您一同尝遍世间美味。 ... |
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Highlights持久专注力训练 : 极限挑战版. 美食派对
『简体书』 作者:中信童书Highlights项目组 出版:中信出版社 日期:2023-10-01 《Highlights持久专注力训练 极限挑战版》是一套专门为6-9岁儿童设计的游戏谜题书,全系列共8册,包含野生动物、宠物、运动、音乐、美食、太空、英语单词、数学8个主题,由美国经典教育品牌Highlights倾力打造。全系列包含170余 ... |
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美食的秘密:从薯条大战到万能巧克力
『简体书』 作者:扬·保罗·舒腾 出版:上海人民美术出版社 日期:2023-10-01 荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家舒腾又一新作, 科学、历史、文化多角度讲述环球美食奇闻趣事。 翻开这本“香喷喷”的美食科普书,环球美食探秘之旅即刻出发! ◎寻 ... |
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中国原创图画书:花园里的美食
『简体书』 作者:流火,赵海娇 出版:中国中福会出版社 日期:2020-06-01 ★这本书借助小朋友喜欢的美食角度,用一个有趣的故事,介绍了许多和食物相关的植物,比如,玫瑰、仙人掌、金银花、茉莉花、栀子花、向日葵等等。跟着书里的小花匠,一边欣 ... |
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美食中原:一碗烩面的情意
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会 出版:文心出版社 日期:2018-03-01 “大中原文化读本”丛书,共计八个分册(美食中原、民俗中原、戏曲中原、寻根中原、问宗中原、故都中原、古镇中原、非遗中原),皆在把总是被史学专家、文化学者把玩的中原 ... |
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南北鱼羊 : 美食历史的探寻
『简体书』 作者:高维生 出版:团结出版社 日期:2022-02-01 *《南甜北咸:人间至味是清欢》姊妹篇 《南甜北咸》版权已输出欧洲、东南亚 * 食物背后,是穿越时空的历史 * 奇妙的文化史,就浓缩在这小小的餐盘里 ... |
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美食鉴赏与食品创新设计(国家级一流本科课程配套教材,高等学校专业教材)
『简体书』 作者:邱宁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 本书主要分为两个板块。第1板块为美食鉴赏部分,主要内容为食品鉴赏的形,色,香,味,营养,鉴评方法等;引导学生认识美食鉴赏的个体差异和文化差异,并加强学生对创新食品品质的感知能力和鉴赏能力。第二板块为食品设计部分,主要内容为产品设计流程,产品 ... |
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别烦了,来涂色!超治愈的美食线稿集
『简体书』 作者:飞乐鸟 出版:水利水电出版社 日期:2022-07-01 本书围绕着全国各地的特色美食展开,从跻身国宴的八大菜系到街边充满烟火气的大排档,从五花八门的新鲜食材到形态各异的厨具餐具,大家可以通过涂色领略我国从古至今、从南到北的各色美味。本书附赠15页案例的上色参考素材,解决读者“选色难,配色难”的实 ... |
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行走阡陌,探寻浙里风味——浙江县域美食与风物
『简体书』 作者:李亚男 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-06-01 风土物产、乡土美食是“忆得起的乡愁”,是“将宾客引进来、将乡村推出去”的重要吸引物。基于此,本书课题组编撰了《行走阡陌,探寻浙里风味》,全书共分为浙东、浙南、浙西、浙北以及浙东篇,选取了宁海、奉化、象山、天台、仙居、普陀、洞头、永嘉、文成、 ... |
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我是一只美食猫:注音版(三花猫姐姐系列)
『简体书』 作者:村上诗子 出版:接力出版社 日期:2022-07-01 何太郎是三花猫姐姐的朋友,他是一只明星猫、广告猫、美食猫。他想吃什么有什么,想玩什么有什么。他逃跑了,被悬赏100万日元通缉后,又被抓住了。三花猫姐姐、小智、小智妈妈,救出了何太郎,让他成为了一只真正的猫。何太郎为什么不想当明星猫呢? ... |
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品读大连 舌尖寻香·大连美食
『简体书』 作者:王希君 出版:大连出版社 日期:2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌,溯一城一市之源流 ... |
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穿越千年的文化之旅.我们的传统美食
『简体书』 作者:瓦猫工作室 出版:长江文艺出版社 日期:2023-06-01 历史是一门让人有距离感的学科,如果我们将历史变得有趣,那么孩子们就会对历史产生浓厚的兴趣。 辣椒最开始竟然不是用来吃的?“丝绸之路”为什么不叫“芝麻之路”呢? ... |
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华夏美食/留学生看中国
『简体书』 作者:孔子学院辑部 出版:华语教学出版社 日期:2020-08-01 留学生看中国胡作者团队是来自《孔子学院》期刊的特约专栏作家、全球各孔子学院外方院长与汉学家、汉语桥世界大学生中文比赛前十强选手以及来华留学生等,他们把在中国生活、学习、工作期间的见闻、感想、研究记录了下来,共汇编成三本书,分别为华夏美食、畅 ... |
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