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中国科学技术协会 主编,中国食品科学技术学会 编著
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满意中国:用户视角下的质量与品牌·2024 中国质量协会
『简体书』 作者:中国质量协会 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 中国质量协会发布的用户视角下的质量与品牌评价。 本书适合政府决策者、品牌与质量管理者和广大消费者阅读。 ... |
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中国医学科技发展报告 2022
『简体书』 作者:中国医学科学院 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 《中国医学科技发展报告2022》是该系列报告的第十三本。延续往年内容,在报告中对我国2022年医学科技发展政策环境、医学科技创新基地建设情况进行了系统阐述,邀请专业领域内的院士、教授级专家对2022年我国在肿瘤领域、心血管疾病领域、呼吸系统 ... |
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中国数字人产业发展报告
『简体书』 作者:中国仿真学会 出版:电子工业出版社 日期:2025-01-01 本书针对虚拟数字人在产业、技术、伦理、文化等方面的发展现状进行研究,并探讨其问题、对策与发展方式。本书主要分为四大板快,第一部分在全球人工智能技术快速发展的大背景下总结、分析中国虚拟数字人的发展以及传播现状,并且对虚拟数字人进行定义,并给出 ... |
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基于AI-PHM的水轮发电机组数智检修
『简体书』 作者:中国大唐集团科学技术研究总院,大唐水电科学技术研究院 出版:水利水电出版社 日期:2024-11-01 本书介绍了水轮发电机组故障预测及健康管理的基础理论和工程应用,从体系构建、状态评估、故障诊断和故障预测等方面进行了详细阐述,丰富和发展了水轮发电机组数智检修的理论与方法体系,并进行了应用系统示范。本书共分为9章,展示了水轮发电机组故障预测及 ... |
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中国旅游评论:2023第四辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2023-12-01 《中国旅游评论:2023第四辑》的主题是“国民度假”,包括聚焦、透视、观察和创造者与前行者等部分。本书通过透视贵阳、哈尔滨、三亚、黄山关麓、广东信宜“三华李”、“地中海白日方舟”、中国澳门等各具特色的旅游度假区,探讨了度假作为旅游产业和市场 ... |
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回顾与展望:中国精算师职业25周年
『简体书』 作者:中国精算师协会 出版:中国金融出版社 日期:2024-10-01 值此中国精算职业25周年之际,精算师协会组织来自金融监管部门、保险机构、高等院校等的专家,撰写专题文章,开展系列专访报道。《回顾与展望:中国精算职业25周年》汇编专题文章及专访内容,总结精算行业的发展历程与经验,并对精算行业的未来发展进行展 ... |
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中国企业管理创新发展报告(2023)
『简体书』 作者:中国企业联合会 出版:企业管理出版社 日期:2024-04-01 本书基于第29、第30届全国企业管理现代化创新成果,深入分析了当前企业在各创新领域的新思想、新方法、新工具,为企业创新提供了可借鉴的模板。 ... |
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食品毒理学(骞宇)
『简体书』 作者:骞宇、张旭 主编 陈强、龚方圆 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品毒理学》系统阐述了食品毒理学的基本理论、研究方法和应用实践,旨在为读者提供一个全面的食品安全知识框架。全书内容涵盖食品毒理学基础、食品中常见的有毒物质、外源化学物在机体内的生物转运与生物转化、食品毒理学实验基础、一般毒性作用及其评价、 ... |
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汽车工业蓝皮书:中国汽车工业发展报告(2024)
『简体书』 作者:中国汽车工业协会 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-12-01 《中国汽车工业发展报告(2024)》由中国汽车工业协会联合中国第一汽车集团有限公司、北京汽车集团有限公司主编。报告由总报告、乘用车篇、商用车篇、节能与新能源汽车篇、智能网联汽车篇、零部件篇、标准化篇等部分组成。报告以行业协会数据和行业专家智 ... |
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食品分析(邸万山)
『简体书』 作者:邸万山 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《食品分析》根据行业现行标准、规范进行编写。知识系统、结构合理、重点突出,内容简明扼要、通俗易懂,符合当前高职教育教学模式。本书内容包括:食品分析概述及实验室安全、食品样品的采集与处理、食品感官检验、食品的物理性质检验、食品中一般成分的分析 ... |
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现代食品安全学
『简体书』 作者:谭明乾 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制,在此基础上提出具体、宏观的预防措施,以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科,但是近些年其在知识创新 ... |
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2023年度中国艺术发展研究报告
『简体书』 作者:中国艺术研究院 出版:文化艺术出版社 日期:2024-10-01 《2023年度中国艺术发展研究报告》纵览2023年度中国文化艺术领域总体发展状况,从历史和客观的角度分析相关门类或学科的发展趋势和走向。各子报告的课题组成员从专 ... |
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中国物流年鉴(2017)
『简体书』 作者:中国物流与采购联合会 出版:中国财富出版社 日期:2017-10-01 2016年是物流行业坚持贯彻新发展理念,深入推进供给侧结构性改革,主动适应经济发展新常态,物流业总体运行保持稳中有进、降本增效的一年。一年来,以互联网 高效物流 ... |
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中国制度
『简体书』 作者:中国政法大学制度学研究院 出版:大有书局 日期:2020-09-01 制度必读系列丛书是中国*部制度学专著系列丛书,《中国制度》是开卷之本。 以习近平总书记治国理政制度思想为根基,从经济、政治、文化、社会、生态文明、军事、外事等 ... |
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2023京津冀科技统计年鉴
『简体书』 作者:河北省科学技术情报研究院 北京市科学技术研究院 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-08-01 一、《2023京津冀科技统计年鉴》(简称《年鉴》)由河北省科学技术情报研究院、 北京市科学技术研究院和天津市科学技术发展战略研究院联合编辑制作完成。《年鉴》 主要反映了京津冀的科技活动情况,收录了2017—2022年三地相关科技统计数据 ... |
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食品检验技术(李双石)
『简体书』 作者:李双石、麻文胜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验的基本知识、食品感官检验技术、食品物理检验技术、食品化学分析检验技术重量分析法 ... |
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中国公民健康素养——基本知识与技能释义(2024年版)
『简体书』 作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 1.作者权威,由国家机关组织专家修订编写;2.全面系统,涉及30多个卫生健康专业领域;3.科学准确,根据新形势新任务,参考最新循证依据,对核心知识点进行了更新和 ... |
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中国企业年鉴2023
『简体书』 作者:中国企业年鉴编委会 出版:企业管理出版社 日期:2024-04-01 2022 年发展和改革工作综述 中国宏观经济研究院 姜鑫民 2022 年是党和国家历史上极为重要的一年。党的二十大胜利召开,描绘了全面建设社会主 ... |
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中国建筑装饰协会标准体系T/CBDA 1006-2024
『简体书』 作者:中国建筑工业出版社 出版: 日期:2024-05-01 本文件规定了中国建筑装饰协会标准体系,明确了中国建筑装饰协会标准的体系框架及分类。 ... |
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食品安全学(第二版)
『简体书』 作者:黄昆仑,贺晓云 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 “民以食为天”,食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科,旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学(第二版)》概述了与食品安全有关的科学问题,介绍了食品中可 ... |
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