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	中国食品安全监管指数研究：理论、模型及实践『简体书』作者：王冀宁，陈庭强　　出版：科学出版社　　日期：2021-09-01 《中国食品安全监管指数研究：理论、模型及实践》是国家社会科学基金重大项目及国家自然科学基金面上项目等系列课题而形成的主要研究成果，入选2019年“国家哲学社会科学成果文库”。《中国食品安全监管指数研究：理论、模型及实践》充分结合食品安全监管 ...	詳情>>	售價：HK$ 266.0

	食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材）『简体书』作者：黄玉坤，陈祥贵主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-04-01 本书以食品安全为主线，在保留原课程知识点的前提下，将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析（危害检测部分）整合成“食品安全与检测”，合理避免了课程之间 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	《食品安全国家标准汇编通用标准》『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：通用标准》收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中，《食品中污染物限量》和《食品中真菌毒素限量》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的限量；《食品中致病菌限量》规定了食品中常 ...	詳情>>	售價：HK$ 390.0

	《食品安全国家标准汇编检验方法》『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 本书收录了检验方法类食品安全国家标准64项，其中理化检验方法45项，微生物检验方法19项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家标准清理工作后产出的，与乳品产品安全标准相配套的检验方法。目前，GB 4789系列标准《食品微生物学检验》共包括4 ...	詳情>>	售價：HK$ 468.0

	食品安全100问『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心写　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-04-01 《食品安全100问》一书以通俗幽默的语言，严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个食品安全问题。从对当前食品安全问题的整体认识，到分类食品可能存在的安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.5

	冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书『简体书』作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	图解食品安全法规（食品安全科普丛书）『简体书』作者：湖北省潜江市市场监督管理局　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-09-01 本书就广大读者蕞关心的25个食品安全市场监管问题作出权威解答，如没有许可证，拒绝入内！盖了章才是放心肉等内容，用语通俗易懂、趣味横生，向读者详解消费安全法律、法规，告诉大家如何辨别合格产品，帮助大家用尚方宝剑维权。 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例『简体书』作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2019-10-01 国务院总理*日前签署国务院令，公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《条例》），自2019年12月1日起施行。《条例》共10章86条。党中央、国务院高度重视食品安全。2015年新修订的食品安全法的实施，有力推动了我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例『简体书』作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2019-11-01 强化食品安全监管完善食品安全风险监测完善食品安全标准基础性制度落实食品安全主体责任完善食品安全违法行为法律责任 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例『简体书』作者：中国标准出版社　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2020-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 15.8

	中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018）『简体书』作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工　　出版：中国财富出版社　　日期：2018-11-01 本书详细介绍了信息追溯在食品安全领域的应用，对相关行业人士有借鉴意义 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.0

	中国食品行业追溯体系发展报告『简体书』作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国商业出版社　　日期：2019-09-01 本书主要阐述了：本书共分为四篇：篇综合报告篇，包括三个部分：部分2018年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.5

	食品安全与消费——休闲食品100问『简体书』作者：《食品安全与消费》丛书编写组　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-03-01 食品安全与消费丛书编写组编著的《休闲食品100问食品安全与消费》近100问，回答了休闲食品的安全食用与选购，《休闲食品100问食品安全与消费》内容包括：坚果炒货、膨化食品、巧克力、果冻、冰激凌等。对读者安全食用这些食物有一定的指导意义。《休 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	中华人民共和国食品安全法附新旧条文对照『简体书』作者：《中华人民共和国食品安全法》编写组　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2015-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.2

	《食品安全国家标准汇编食品产品、特殊膳食用食品、食品『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品》收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准32项，其中食品产品类17项、特殊膳食用食品6项、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.0

	GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-01-01 《食品安全国家标准宣贯系列丛书：食品安全国家标准预包装食品标签通则实施指南（GB7718-2011）》采用条文释义的形式，对GB7718-2011的各条款做了逐条的解释说明，并从标准实施的角度，指导食品企业和相关机构如何落实标准的条款要求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	《食品安全国家标准汇编食品添加剂（一）、（二）、（三）》『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：食品添加剂（套装共3册）》收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准269项，包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求及各单一品种食品添加剂质量规格标准。食品添加剂食品安全国家标准作为各 ...	詳情>>	售價：HK$ 1014.0

	国内外食品安全法规标准对比分析『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心,王竹天　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-03-01 王竹天主编的《国内外食品安全法规标准对比分析》共包含九个章节和三个附录。第一至九章采用统一的撰写体例，分别对各国或地区、组织的食品安全管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全法规和标准制修订程序及原则、食品安全法规及标准具体内容进行了详细的 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.6

	安全生活食品安全与消费——乳、蛋、肉与水产制品100问『简体书』作者：《食品安全与消费》丛书编写组　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-05-01 由食品安全与消费丛书编写组编著的《乳蛋肉与水产制品100问食品安全与消费》采用问答的形式，以通俗易懂的语言与简捷问答的形式，围绕与人们生活密切相关的食品，在基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	食品安全国家标准宣贯系列丛书特殊医学用途配方食品系列标准实施指南『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心等　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-05-01 特殊医学用途配方食品是适用于患有特定疾病人群的特殊食品。我国已经陆续发布了GB 25596-2010《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》、GB 2 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.7

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