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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《大师的菜》栏目组 ”共有 62362 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	卢浮宫博物馆：馆藏名画全鉴（呈现卢浮宫绘画馆所有永久藏品，收录3022幅珍品的典藏级巨幅画册） 『简体书』 作者：[奧]埃里希·菜辛，[法]文森特·博马雷德　　出版：西苑出版社　　日期：2024-02-01 卢浮宫，一座闻名世界的博物馆，每年游客接待量达850 万人，收藏并展出人类有史以来著名和重要的画作。本书展示了其绘画馆的3022 件永久藏品。 全书遵循博物馆绘画收藏的四个区域性主题，即意大利绘画、欧洲北方地区绘画、西班牙绘画和法国绘画来划分章节，每一章中涉及的艺术家按照其出生年代排序。书中呈现数 ...	詳情>>	售價：HK$ 1492.7

	绿野山珍菌类菜 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素，而且热量低、味道美，常被人们称为健康食品。健康饮食讲究一荤、一素、一菇，可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法，涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用菌，凉拌、蒸煮、热炒、焖烧、汤煲等各式烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	肉菜真好吃 『简体书』 作者：文怡　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 肉食爱好者的福音，牛羊猪、鸡鸭鱼，一网打尽，每道菜都足够让你大显身手。有连厨房新手也能轻松搞定的，吃起来很过瘾的酸汤肥牛；有改良后不油不腻，好吃到停不下来的春笋五花肉；有挑食的朋友也吃不够的黑椒排骨；有端上桌就能立马吸引你*筷子去向的鲍鱼烧鸡蒜蓉胡椒虾球；还有吃完意犹未尽，还得舔舔手指头的香辣花螺。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	一日一菜（上、下） 『简体书』 作者：大董　　出版：上海书店出版社　　日期：2020-11-01 本书为北京烤鸭代言人大董的美食随笔集，以每天一个菜谱的形式分享美食心得，倡导文化的美食，弘扬美食的文化。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录，分为上下两册，上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降，到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，比如秋天是吃蟹的季节，作者详细记录了各种蟹的*食用时间和料理方 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	中国大锅菜·凉菜卷（纪念版） 『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-09-01 本书共收录195道凉菜，以拼音为序，食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品，制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的，如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝，除此之外还有糟、醉、腌、 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	美食天下—好学易做东北菜 『简体书』 作者：凌云　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	广东预制菜走出去理论与实践 『简体书』 作者：　　出版：广东南方日报出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	伍剑成长小说集（5册套装）外婆，西大街，九岁红，外婆的私房菜，幸福巷 『简体书』 作者：伍剑　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2024-08-01 《外婆》——亲情：抒写祖孙亲情，传承中国好家风 小说《外婆》讲述了“我”童年时离开父母，来到黄石，和外婆住在一起。乡下的日子虽然穷苦，但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书，教“我”做人的道理，让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.0

	特色美食系列：跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门 『简体书』 作者：　　出版：安徽科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	两册 空气炸锅的创意美食+食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法 『简体书』 作者：　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	油画棒涂色名画人物 路正先课题组 『简体书』 作者：路正先课题组　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书精选38幅东西方经典名画，从古至今，从国画、油画到壁画，涵盖各个时期不同艺术家的代表作品，并运用油画棒将名画中的人物绘制成超萌Q版效果，让名画看起来更有趣，更有亲和力；同时也降低了绘画难度，读者可以更为轻松地描绘出这些传世作品。每幅画均提供涂色线稿和教学视频，读者可以跟着视频，一步一步为名画涂色 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	2025政策热点面对面 国务院研究室编写组 『简体书』 作者：国务院研究室编写组　　出版：中国言实出版社　　日期：2025-04-01 第十四届全国人民代表大会第三次会议审议和批准了李强总理所作的《政府工作报告》（以下简称《报告》）。《报告》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神以及中央经济工作会议精神，深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神，按照党中央决策部署，总结了20 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	油画棒涂色系列 故宫印象 路正先课题组 『简体书』 作者：路正先课题组　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 翻开本书，你将开启一场以故宫为主题的艺术之旅。书中以油画棒作为涂色工具，描绘了故宫的建筑、宝物、神兽等经典元素。通过涂色，读者可以深度领略故宫的独特魅力，沉浸式感受故宫之美。全书配有完整版视频教程，当你在涂色过程中遇到困惑，或想学习更精妙的油画棒使用技巧时，都能借助视频轻松掌握。无论你是绘画新手，还 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	油画棒涂色系列 神秘的古埃及 路正先课题组 『简体书』 作者：路正先课题组　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-09-01 本书精心绘制了大量古埃及元素图案，金字塔的巍峨、法老像的庄重、神圣壁画的神秘，均跃然纸上。每幅图案不仅配有精美完成图供读者欣赏，获取灵感，还提供清晰线稿，让读者的涂色更加便捷。同时，贴心配备视频教程，一步步指导读者运用油画棒为图案赋予浓郁色彩与丰富层次。无论是想借涂色放松身心，还是深度探索古埃及文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	合成微生物组工程 『简体书』 作者：刘双江　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《合成微生物组工程》是一部介绍微生物组和合成微生物组工程的专著，由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物组学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物组工程》共7章，介绍了微生物组研究的最新进展，总结研究成果，并展望未来发展，侧重探讨合成微生物组的设计、合成（构建）、测试和应用，为微生物组研究及其在人类健 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	单细胞组学基础 『简体书』 作者：樊龙江　　出版：科学出版社　　日期：2024-12-01 《单细胞组学基础》系统介绍了一门全新的学科领域——单细胞组学的概念、技术及其数据概况。重点梳理和介绍了单细胞组学高通量测序技术及其数据分析方法，具体包括单细胞捕获、扩增和测序技术、各类组学数据生物信息学分析内容、算法及其主要软件工具。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	作物表型组学 『简体书』 作者：杨万能　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-02-01 本书根据智慧农业相关专业的特点，从教学需要、科研研发和实际应用出发，介绍了表型组学的现状和展望。全书分为15章，包括绪论，可见光表型分析技术，三维成像表型分析技术，光谱表型分析技术，CT、MRI、THz等表型分析技术，地面表型平台和分析技术，无人机、航空和卫星表型分析技术，根系表型分析技术，种子表型 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	人生支点越多，内核越稳（百万畅销书作者、心理学博士剑圣喵大师强势回归；火爆全网的人生探讨，每个人都能在这本书找到答案） 『简体书』 作者：剑圣喵大师 著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-09-01 在这本书中，作者带我们探寻人生稳固的奥秘。 生活的风浪常难预料，若仅将全部重量压于单一支点，一旦该支点动摇，人生便极易如积木般崩塌。 但当我们拥有多个支点，就如同为人生编织了一张坚韧的网。 所谓 “人生支点”，大到理想事业、爱情、亲情，小至生活日常、珍贵回忆，都可算作我们的支点。 工作不顺时 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	可凡倾听--五味有情 『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组　　出版：上海人民出版社　　日期：2021-07-01 本书稿是上海东方电视台名牌栏目《可凡倾听》2020年访谈节目精选本，共收入李兰娟、钟南山、蔡少芬、马伯庸、樊登、杜淳、廖昌永、王琳、李若彤、谭卓、吕燕、李诞等文化艺术界名人访谈25篇。《可凡倾听》栏目是一档以“传播精英文化”为主旨的文化名人访谈类节目，主持人曹可凡以自己的知性和风趣，倾听智者的声音， ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	可凡倾听--别样幽芬 『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-07-01 本书稿是上海东方电视台名牌栏目《可凡倾听》2019年访谈节目精选本，共收入王洛勇、黄志忠、李宗翰、韩雪、许晴、胡杏儿、王凯、岳云鹏、王耀庆、佟丽娅、吴谨言、毛卫宁、胡荣华、高满堂、刘江、陈宝国、惠英红、方芳、尚长荣、赵开生、潘基文、曹鹏、吴孟超、宗璞、捷杰耶夫、童家班等中外文化艺术界名人访谈33篇， ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

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