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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 29034 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
零起点学创业系列--零起点学办特菜园
『简体书』 作者:石明旺 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-11-01 对毫无创业经验、毫无办特菜园经验的读者而言,本书是最适合的一本书。 ... |
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家常菜家常饭
『简体书』 作者:白竹 出版:中国华侨出版社 日期:2014-10-01 本书分为“东南西北家常菜”、“香浓温暖家常饭”两篇,无论是凉拌小菜、诱人小炒、主食小点,还是滋补汤,每道菜都各具特色,能让家人食欲大增,胃口大开,且烹饪步骤清晰 ... |
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速食主义:上班族的美味营养餐
『简体书』 作者:Nicole 出版:电子工业出版社 日期:2014-11-01 凡购买本书即可得价值8元的极美滋高级调味料一袋。《速食主义:上班族的美味营养餐》终于出版了,赶脚每本书出来的都是这么不容易,总感觉像是经历了一生那么久,在最终拿 ... |
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本草纲目养生精华
『简体书』 作者:蔡向红著 出版:陕西科学技术出版社 日期:2014-10-01 《本草纲目》是几千年来药物学的集大成者,被誉为“中国第一药典”。书中涉及养生祛病、延年益寿、美容健体等内容,所取之材常常是您身边的一株草,一朵花,一颗籽,一粒实 ... |
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正宗过瘾川菜
『简体书』 作者:郑伟乾著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-10-01 川菜起源于我国古代的巴国和蜀国,经历两千多的凝练,吸收各家之长,逐渐形成一套独特的烹饪艺术。川菜也素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。鱼香、家常、宫保、水煮等 ... |
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蔬菜病害诊断手记
『简体书』 作者:李宝聚 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《蔬菜病害诊断手记》内容主要由作者李宝聚已在《中国蔬菜》上发表文章“李宝聚博士诊断手记”及部分待发“手记”文章汇编而成,主要介绍蔬菜真菌、细菌、病毒性病害,一些 ... |
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《深爱食堂》
『简体书』 作者:格誉 出版:东方出版社 日期:2014-12-01 献给每一个不愿意放弃温暖与爱的,饥肠辘辘的灵魂; 华少、李茂、大鹏、李艾、曹云金、伊一等都深深迷恋的“深爱食堂”,每天都有关于食物与爱的故事; 超人气漫画家 ... |
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像恋爱一样去工作
『简体书』 作者:曾文 出版:中国财富出版社 日期:2014-11-01 《像恋爱一样去工作》既有年轻化的语言表达,时尚的理念,又有远高于同龄人的经验和眼界。全部文章都从年轻读者最熟悉、最感兴趣的事物切入,如夜店、QQ、偷菜、写情书、 ... |
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宋风流韵 东京梦华:王员外家宴
『简体书』 作者:王月飞 出版:河南大学出版社 日期:2014-09-01 《宋风流韵 东京梦华:王员外家宴》是全国首部集美食、摄影、诗歌、书法、绘画、印章等各种艺术形式于一体的线装美食文化专著。它以家宴为题,采取诗赋入馔,撷取书画赋形 ... |
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从零开始用烤箱2
『简体书』 作者:文怡著 出版:中国纺织出版社 日期:2015-01-01 厨房里的新伙伴----烤箱,为餐桌增加美味,为生活增添情趣。 不单单满足于做平常平常的一日三餐、家常便饭,而能把一台烤箱搬回家的女人(还有男人),更多的是一种 ... |
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新空间·餐厅
『简体书』 作者:新空间编辑组 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-03-01 国内餐饮行业是目前零售及服务产业中对室内装饰设计最为讲究,且更新改造最为频繁的。因此,餐厅的室内设计需求量,即客户群是比较大的。在餐厅的室内设计中可以尽可能地展 ... |
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一个人的好食光
『简体书』 作者:無月 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-01-01 鲜艳多彩的食材,通过作者扎实的美术功底以水彩的形式表现出来,区别于以往华而不实的私绘本,此书在好玩的同时,让读者真正能够学会书中提到的菜肴。此书单元众多,结合了 ... |
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超盈利餐馆小老板的生意经
『简体书』 作者:孙广春 出版:中国文史出版社 日期:2014-12-01 内容简介 这本书介绍了餐馆如何选址与装修、餐馆人员配备与培养、餐馆前堂服务管理、菜品质量管理与创新、餐馆原料采购与管理、如何控制餐馆的成本、如何宣传餐馆以 ... |
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一学就会的川湘菜1688例
『简体书』 作者:胡维勤 出版:中国纺织出版社 日期:2015-01-01 本书共分川菜和湘菜两个大类,开头部分详细介绍川湘菜的特色以及经典制作方法。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪提示,部分菜例还会附带有制作步骤图。本书精选了川湘菜 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做凉菜
『简体书』 作者:甘智荣著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 最贴心的美食小百科,零基础凉菜书 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做西餐
『简体书』 作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 最贴心的美食小百科,零基础西餐书 ... |
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随园食单(书+DVD)
『简体书』 作者:张琰 出版:成都时代出版社 日期:2015-01-01 《随园食单》是中国清代一部系统论述烹饪技巧和南北菜式的重要名著。作者袁枚不仅是清代著名的散文家和诗人,还是一位美食大师。他重视生活情趣,而所处时代正值康乾盛世, ... |
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十分钟学会做凉拌菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书收录了开胃蔬菜、浓香畜肉、淡香禽蛋、鲜美水产、清新沙拉等类别的美味菜品300多款,酸、辣、甜、脆,各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中,还 ... |
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风雨兼程八佰伴
『简体书』 作者:刘艳华,王立萍 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2015-01-01 八佰伴曾经是日本最为成功的超级市场,其发展历史曲折艰辛,充满传奇,本书讲述了它的创始人阿信之子——和田一夫,如何将八佰伴从一个乡村菜店开始,一步步发展为日本零售 ... |
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从餐桌到餐桌的旅行
『简体书』 作者:潇潇 出版:译林出版社 日期:2015-02-01 最接地气的美食旅游书 身边韵味 当季风味 错峰寻味 露天美味 质朴之味 异国滋味 从居游、小假游、长假游再到出国游、自驾游 喷香的探味贴士+ ... |
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