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调味品生产技术(高等职业教育项目课程教材)
『简体书』 作者:李平凡,邓毛程 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-03-01 李平凡、邓毛程主编的《调味品生产技术》由三大模块组成。模块一发酵类调味品生产技术,包括项目一酱油生产技术,项目二食醋生产技术,项目三豆腐乳生产技术,项目四味精生 ... |
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以心为舟
『简体书』 作者:林清玄 出版:河北教育出版社 日期:2014-09-01 一部堪称佛经中的《伊索寓言》文字浅近寓意却无限深远 智慧是永不会过时的,在每一个时代,都可能启发不同的人!心灵导师林清玄耗用一年时间,潜心翻译、诠 ... |
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眼泪是胶囊
『简体书』 作者:小寒 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-04-01 1.音乐教父李宗盛、,著名歌手孙燕姿、梁静茹、Tanya、蔡健雅、蔡淳佳、许茹芸、SOLER推荐并赠言。 2.新加坡著名词人、词作家、专栏作家,代表作品有《你 ... |
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素食小煮意
『简体书』 作者:梅依旧 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-10-01 1000万人次点击率新浪美食博主 精心挑选超美味健康素食 1500张图片一步一图教会你 这里的素食绝不是你脑海中印象的选择了健康就意味着寡淡,挑选的都是你 ... |
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烤箱菜
『简体书』 作者:杨珮珊 高毓如 出版:中国纺织出版社 日期:2015-09-01 烤箱已成为很多家庭必备的厨房电器,传统的中餐烹调,油烟大,准备工作复杂,不妨充分利用烤箱,拒绝油烟,让烤箱轻松帮做菜。烤箱可做的菜品很多,不论是蔬菜、肉类,还是 ... |
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中药制剂分析实验技术
『简体书』 作者:王向军 出版:浙江大学出版社 日期:2016-01-31 王向军主编的《中药制剂分析实验技术》为全国高等院校中药学类实验指导教材,教导学生掌握正确的中药制剂分析的基本操作技能,学习中药制剂分析实验的基本知识,养成认真和 ... |
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秦汉名物丛考
『简体书』 作者:王子今 出版:东方出版社 日期:2016-01-01 作者王子今教授是秦汉史名家。本书是他三十多年研究名物的结晶,引用资料宏富,考证研究的是近几十年来考古发现中颇有争议或尚未解决的名物术语,提出很多令人信服的结论和 ... |
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走向世界的明清陶瓷
『简体书』 作者:秦大树,袁泉 出版:上海古籍出版社 日期:2015-01-01 综合中外博物馆藏品与沉船打捞发掘,介绍明清陶瓷的工艺水平及对欧洲社会生活的影响。 ... |
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坐月子该怎么吃
『简体书』 作者:郑惠文,林禹宏 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 本书除了介绍产后的生理变化,还提供现代产妇坐月子的食谱以及坐月子的保健方法,同时还包括产后减肥建议,是产妇们不可多得的参考书。幸福月子期 养生又“享瘦” ... |
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北疆滴灌小麦及复播作物需水规律与灌溉制度
『简体书』 作者:王振华,郑旭荣,何新林 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-05-01 《北疆滴灌小麦和复播作物灌溉制度》围绕北疆滴灌小麦需水规律及灌溉制度、滴灌复播作物需水规律及灌溉制度、滴灌小麦及复播大豆毛管布置优化模式、滴灌小麦土壤水热盐动态 ... |
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中小学生阅读系列之青少年科学普及丛书 向海洋进军—海底下的那些怪事儿
『简体书』 作者:姜忠喆,李慕南 主编 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2012-05-01 广阔的海洋是怎样形成的?海水中的盐来自哪里?海洋能否成为人类的“粮仓”?海底埋藏着多少金银财宝?为什么海兽的潜水本领如此高超?大海中的“鱼医生”是如何给“病人” ... |
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外婆买条鱼来烧
『简体书』 作者:杨忠明 出版:上海文化出版社 日期:2014-05-01 《外婆买条鱼来烧》由杨忠明编著。 《外婆买条鱼来烧》简介:祖传稿荐五香酱肉:取猪肋条肉用盐擦捏,加料酒、姜汁、桂皮、八角浸渍,让作料慢慢渗透入肉中,烧煮时锅要 ... |
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商周时期渤海南岸地区的盐业
『简体书』 作者:燕生东 出版:文物出版社 日期:2013-09-01 《商周时期渤海南岸地区的盐业》作者燕生东详细分析殷墟时期至西周早期盐业聚落群年代、分布特点、制盐工艺流程以及盐业生产组织、生产规模、生产性质,指出:殷墟时期,渤 ... |
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儿童小实验中的神奇科学
『简体书』 作者:汤姆·罗宾逊 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 你会花很多钱去看科学家做实验吗?也许不会。但如果换成是魔术师表演,可能你的答案就会截然相反了。因为魔术师让人敬畏,他们干的是令人难以置信的活儿,让你看不出破绽, ... |
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金属热处理工岗位手册
『简体书』 作者:赵莹 出版:机械工业出版社 日期:2014-08-01 本书主要内容包括:热处理基础知识,热处理常用工艺代号及术语,常见金属材料的分类及牌号,常见热处理设备及工辅材料,钢的普通热处理、表面热处理、化学热处理、盐浴热处 ... |
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无机化工原料手册
『简体书』 作者:赵晨阳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 无机化工原料手册系有机化工原料手册的姊妹篇,手册根据原料化合物的结构类型分类叙述,便于相关产品比较与选择。每个化合物都有很详细的产品介绍,特别是其性质、制备方法 ... |
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橄榄成渣
『简体书』 作者:高军 出版:浙江人民出版社 日期:2014-09-01 《世间的盐》作者高军(风行水上)最新世味散文! 最富趣味,极见人情! 橄榄成渣,才能出油;葡萄入榨,才能成酒。我们每一个人,都是这样慢慢成渣成酒的过 ... |
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给排水科学与工程专业应用与实践丛书--工业水处理
『简体书』 作者:李杰 主编 程爱华、王霞 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-11-01 本书是给排水科学与工程专业应用与实践丛书之一,高等院校“十二五”规划教材,由国内知名专家组织,注重“回归工程”,内容简单易懂,以相关技术的实用性为目的 ... |
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马克思经济学与数理分析
『简体书』 作者:藤森赖明 李帮喜 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-10-15 本书针对马克思的劳动价值学说、剩余价值理论、再生产理论、学说史上比较著名的转形问题,以及置盐定理、复杂劳动的还原问题、斯拉法的标准商品理论、资本家经济体系的动态 ... |
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水浒系列之拼命三郎石(学生读物)
『简体书』 作者:范君问 出版:安徽师范大学出版社 日期:2014-11-01 我们都知道水浒系列一书记述了以宋江为首的一百零八好汉从聚义梁山泊,到受朝廷招安,再到大破辽兵,最后剿灭叛党,却遭奸人谋害的英雄故事. 说书艺人讲说的水 ... |
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