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	菜园里，泥土中『简体书』作者：［美］凯特·梅斯纳［美］克里斯托弗·赛拉斯·尼尔绘译　　出版：郑州大学出版社　　日期：2018-05-01 美国银行街教育学院年度图书奖获奖作品；入选威斯康星州阅读协会设想一下！精选书单；唯美科普，带领孩子走进和我们的生活密切相关的菜园，让孩子真切地感受为我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	中国大锅菜·南方卷『简体书』作者：[中国]李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-10-01 名师做大锅菜：大锅菜很难做，用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养：好吃又好看，大锅菜更讲究色香味，更追求口感滋味。95道菜品及面点：照学 ...	詳情>>	售價：HK$ 224.4

	108道懒人私房菜『简体书』作者：甘智荣　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-12-01 许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够，而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实，有很多精致的 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	本店招牌菜（新版）『简体书』作者：[美]斯坦利˙艾林，孙蓓雯，邢泊静　　出版：新星出版社　　日期：2019-04-01 惊奇类推理小说创始人深刻影响阿刀田高、乙一等日本一线作家的创作方式被奎因给予极高赞誉，希区柯克推崇的作家，屡次被搬上银幕的犯罪小说入选谋杀专门店，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	菜点酒水知识第4版『简体书』作者：贺正柏　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-07-01 《菜点酒水知识第3版》由贺正柏主编，本书是为了培养饭店业所需的职业经理人、点菜师而编写的教材，知识准确、实用性强、通俗易懂，便于读者掌握和学习。本书与其他同类型教材相比，具有以下特点： 1在书在结构体系上进行了大胆的尝试，对中国菜和外国菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	《菜园里有什么好吃的？》『简体书』作者：[日]铃木桃，· 绘，周龙梅，彭懿　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-06-01 ★ 好玩又好吃的书，翻开书页仿佛有香气扑面而来 ★ 身临其境的菜园体验，让孩子爱上蔬菜 ★ 既是科普绘本，也是食育绘本 ★ 春夏秋冬的菜园，不一样的风景， ...	詳情>>	售價：HK$ 94.5

	藤椒风味菜『简体书』作者：赵跃军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-12-01 如果说花椒是川菜的骨，那么藤椒应是川味的魂。四川人爱花椒，如痴如醉，四川人喜藤椒，情有独钟。如今，越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘。从凉菜到热菜，从烧烤到火锅，都可以发现藤椒油的身影。藤椒油，是颇受当前食客欢迎的调味油。《藤椒风味菜》 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	绿野山珍菌类菜『简体书』作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 详尽介绍31种常见食用菌，包括形态、口感、烹调方法、营养成分、保健作用等常识。 ★ 大厨推荐272道热量低、营养好、味道鲜的菌菇料理，荤素搭配，为百姓餐桌 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	懒人快手菜（萨巴厨房）『简体书』作者：萨巴蒂娜　　出版：青岛出版社　　日期：2019-09-01 轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁，本书带你走进全方位偷懒厨房。从 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	肉菜真好吃『简体书』作者：文怡　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 美食生活家，美食畅销书作家，美食节目主持人文怡新作。作为高产高质的美食畅销书作家，近10年来，为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书，总销量超过1 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	创意官府菜『简体书』作者：万玉宝　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-10-01 《创意官府菜》以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己的独特技艺风格，创研的养生分餐菜，新派融合菜，使中 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	热菜制作『简体书』作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	一日一菜（上、下）『简体书』作者：大董　　出版：上海书店出版社　　日期：2020-11-01 这些随笔或为令人垂涎三尺的美食全解析，或为饱含感悟和回忆的抒怀随笔；有和陈晓卿、沈宏非、邵忠等老友的交往趣事，也有诗文中的美食掌故和作者的即兴诗作，读起来颇有趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	热菜制作『简体书』作者：人力资源社会保障部教材办公室，上海市职业　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	教学菜——鲁菜『简体书』作者：包丕满　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	教学菜——川菜『简体书』作者：赵品洁等　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-01-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为六章，结合大量实例，分别介绍了拌、卤、熏、泡、蜜汁、炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉、炒、爆、熘、干煸、煎、贴、烘、炸、蒸、烧、烩、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	教学菜——上海菜『简体书』作者：赵子余　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	教学菜——湘菜『简体书』作者：周军亮　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	银勺子精选：肉店的招牌菜『简体书』作者：[意大利][意]银勺子厨房　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-04-01 亮点1：原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹，这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱，也是大部分西餐食谱的“ ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	粤菜风味菜点制作『简体书』作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

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