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	酒店人力资源管理（第二版） 『简体书』 作者：周亚庆，黄浏英　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-12-01 本书不仅阐述了酒店人力资源管理的基本理念与原理，而且分析了酒店人力资源管理的实务与方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店人力资源管理实务 『简体书』 作者：张兰　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-04-01 《酒店人力资源管理实务》面向高职高专酒店管理专业、旅游管理专业及相关专业，是为了满足专业教学和酒店管理实践需要“量身打造”而编写的应用性教材。教材以人力资源管理的基本模块为基础，结合服务业、酒店行业的特殊性和行业经验，吸收国内外先进管理理念 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	现代学徒制专业教学标准和课程标准：酒店管理专业（高职）（现代职业教育标准体系建设系列丛书） 『简体书』 作者：广东省教育厅，广东省教育研究院　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2021-04-01 本书是广东省现代学徒制专业教学标准和课程标准研制项目的重要成果之一，是酒店管理专业开展现代学徒制教学的基本文件，是明确专业培养目标与规格、组织实施教学、规范教学管理、加强专业建设、建构课程体系、开发教材和学习资源的基本依据，是评估教育教学质 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	酒店前厅管理实务 『简体书』 作者：　　出版：浙江工商大学出版社　　日期： 本书是一本顺应新形势下高校旅游管理、酒店管理专业人才培养模式改革需要的职业类教材，以行业标杆企业前厅部的实际运营为参照，同时以酒店前厅职业能力养成为主线，将理论知识、技能操作和职业素养培育紧密结合。教材涵盖前厅管理的主要工作内容，包括前厅部 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.1

	酒店前厅与客房管理 『简体书』 作者：郑治伟，李晓铮　　出版：经济科学出版社　　日期：2020-08-01 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上，开发出了核心学习单元模块，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成前厅与客房运营管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	中国旅游文化（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”规划 『简体书』 作者：梅鹏　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-09-01 本书力求通俗生动,深入浅出,既可作为旅游管理专业教材及旅游企业的培训教材,也适合旅游工作者和旅游者阅读。作为教材,本书以培养应用 型人才为目的,力求理论与实践相结合,增强学生的专业技能。为此本书每一章都安排了该领域的文化审美分析内容,力求提 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	酒店餐饮服务与管理 『简体书』 作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	酒店人力资源管理（第二版） 『简体书』 作者：刘悦　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	酒店安全控制与管理（第3版） 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	上海商学院酒店管理专业教学案例集 『简体书』 作者：　　出版：经济管理出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 82.3

	成本管理与控制实战丛书--现代酒店成本管理与控制实战宝典 『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-08-01 本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	酒店照明设计 酒店室内外照明设计 灯具灯光模拟控制图 灯具搭配规划装饰装修设计 照明图解室内灯光设计 『简体书』 作者：余显开，　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-04-01 酒店是现代人接触越来越多的地方，对于酒店品质的要求也越来越高，其中照明设计是关系酒店品质的一个重要方面，灯光的变化可能影响到整个空间的氛围。打造照明与技术、美学、节能、环保的良好关系也是对照明设计师的 ...	詳情>>	售價：HK$ 235.0

	法律知识与项目管理 『简体书』 作者：中国建设工程造价管理协会　　出版：中国计划出版社　　日期：2022-06-01 为提高工程造价专业人才培养，持续更新行业人才知识结构，中国建设工程造价管理协会选择了当前工程项目建设及工程咨询方面的热点、难点问题，组织有关造价管理机构、高等院校、律师事务所及咨询企业等单位的专家、学者，有针对性的共同研究编写了《建设工程造 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	酒店英语与国际服务文化（移动学习版）——3A酒店英语认证教材 上册 『简体书』 作者：3A系列教材编写组　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-05-01 使用说明 本书有哪些亮点？ AI学习软件：我们史无前例地将先进的互联网与人工智能（AI）技术应用于传统的纸质教材，为读者 提供了趣味性非常强的英语学习软件，使教材从单向的知识输出的媒介进化为人 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	酒店英语与国际服务文化（移动学习版）——3A酒店英语认证教材 下册 『简体书』 作者：3A系列教材编写组　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-05-01 使用说明本书有哪些亮点？ AI学习软件：我们史无前例地将先进的互联网与人工智能（ AI）技术应用于传统的纸质教材，为读者提供了趣味性非常强的英语学习软件，使教材从单向的知识输出的媒介进化为人机交互式学 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	旅游人力资源管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列） 『简体书』 作者：陈文汉，陈彦章　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-10-01 本书系统地讲述了旅游人力资源管理的基础理论、基本知识和实用技能。它是一门应用性、综合性非常强，涉及很多学科类别的课程，是旅游管理专业的主干课程，也是旅游管理专业学生的必修课。本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	酒店服务标准（复旦卓越·21世纪酒店管理系列） 『简体书』 作者：瞿立新　　出版：复旦大学出版社　　日期：2019-09-01 本书贯彻《国家职业教育改革实施方案》的精神，基于品质旅游新阶段的新要求，以标准引领，注重做中学，学中做，学以致用，育训结合，突出服务理念、标准意识、岗位要求，职业节能和专业精神、职业精神、工匠精神的培育相融合，培养复合型酒店技术技能人才，提 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务 『简体书』 作者：李伟清 段发敏　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-07-01 本教材有三个特点：一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来，使其有很强的针对性和实践指导意义；二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲述酒店开业后的运营管理，而或略了酒店在开 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	新手从零开始学系列--酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制 『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》，一书掌握酒店管理精髓。1. 深入剖析团队构建、客户接待、市场推广及成本控制等核心领域，为酒店经理提供一站式解决方案。2. 模块化设计，从基础到实操 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国式服务：服务场景下顾客体验对酒店品牌忠诚的影响研究 『简体书』 作者：郭志刚 　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-07-01 第一部全新解读“中国式服务”的管理力作 本书从中国的传统文化阐释中国式服务的文化内涵。以酒店服务为场景，穿插优秀企业的服务文化来研究中国式服务，推广“中国服务”的理念和管理方式，是中国企业从“中国制 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

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