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中国饮食文化（富媒体）
『简体书』 作者：黄桂青 刘新生 刘冰柏 主编 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 本书全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状；八大菜系的点，各地、各民族代表性的风味小吃；中国酒文化；中国茶文化；文学作品中的饮食文化；节日和人生仪礼食俗；中国筷子文化；通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及 ... |
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中外饮食文化（第三版）
『简体书』 作者：何宏著 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 本书的第二版是“十二五”职业教育国家规划教材，是国内较早、较全面的介绍中外饮食文化的教材。第三版对部分内容进行了调整，以确保与时代的发展和读者的需求相契合，还增 ... |
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河内人旧时饮食杂记
『简体书』 作者：武世龙，费青朵 出版：广西科学技术出版社 日期：2024-11-01 一本书读懂20世纪的河内饮食文化探索河内餐桌上的故事，感受传统饮食文化的温度。一部越南饮食文化的深情告白越南资深美食研究专家倾力巨作这不仅是一段关于食物的记忆重 ... |
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IP授权商业化：从入门到精通
『简体书』 作者：柔侠[Rosia] 出版：电子工业出版社 日期：2020-09-01 1.权威作者：本书作者柔侠，著名品牌人，实战经验丰富，见解独到。 2.内容精准：涵盖授权行业基础知识和实战案例 3.实操性强：本书通过基础认知到商业化流程的 ... |
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中国的宫廷饮食（修订版）
『简体书』 作者：苑洪琪 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2024-04-01 该书简明扼要地介绍了中国古代宫廷饮食的发展演变、原料来源、管理机构、名馔名饮等。 结构清晰，详略得当。上起先秦，下讫有清，不仅描绘了中国古代宫廷饮食的整体面貌 ... |
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乳腺疾病的饮食调控
『简体书』 作者：吴高松，卢芳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2024-12-01 越来越多的研究表明，合理的饮食习惯可以帮助调节内分泌，增强身体免疫力，从而有效预防乳腺疾病的发生。同时，对于已经患有乳腺疾病的患者来说，科学的饮食调控也可以达到辅助治疗、 促进康复的目的。本书旨在为广大读者提供一本全面、系统、实用的饮食调控 ... |
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癌症患者的饮食建议
『简体书』 作者：姚庆华 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-10-01 本书是”癌症·医生说”分册之一，主要从肿瘤患者营养常识、饮食宜忌、常见肿瘤的饮食注意事项和药膳食谱以及抗癌暖心故事等方面，为肿瘤患者生动形象地诠释了正确的饮食营养观念，以帮助患者和家属更好地进行营养管理。本书内容科学严谨，语言通俗易懂，是一 ... |
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饮食营养与健康
『简体书』 作者：陈晓敏，凌志远 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书紧扣最新餐饮类专业人才培育标准和岗位工作内容，形成了五大模块布局，突显餐饮类职业岗位的核心工作内容；15个项目由学习任务和训练任务组成，充分体现理论知识与实践应用相结合，学以致用。本书内容和形式多样，配有图表、图片、视频、案例等，扫描书 ... |
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上海合作组织环保合作法律问题研究
『简体书』 作者：刘恩媛 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-10-01 本研究拟解决的关键问题是， 在结构松散的上海合作组织框架内，中国如何通过“一带一路”建设支撑上合组织框架下的环境激励措施，构建上合组织环境合作机制，推动上海合作组织的环境合作走向务实。 本研究从上合组织环保合作的基本理论入手，分析上合组织环 ... |
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传染病暴发伦理问题管理指南
『简体书』 作者：世界卫生组织授权 出版：中国中医药出版社 日期：2021-06-01 时值我国众志成城抗击新冠肺炎疫情的关键阶段，世界卫生组织的这个指南从伦理问题的角度，对疫情防控期间的公共政策和社会治理都提出了许多有益的原则和建议。他山之石，可以攻玉，这些宝贵的经验都是在无数人痛苦甚至牺牲的基础上获得的，不仅对当下疫情防控 ... |
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漫威人物典藏图鉴（关于漫威漫画中最具代表性角色的终极指南）
『简体书』 作者：美国漫威官方授权 出版：新世纪出版社 日期：2022-08-01 《漫威人物典藏图鉴》由美国漫威官方授权，原版引进《Heroes & Villains A journal by Nick Fury》，以神盾局局长尼克·弗瑞的口 ... |
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炎症性肠病饮食与运动
『简体书』 作者：沈骏，乔宇琪，陈叶，方亚琼 出版：浙江大学出版社 日期：2025-03-01 炎症性肠病患者，尤其是克罗恩病患者通常会面临一系列营养问题，如体重下降、贫血和某些维生素和矿物质的缺乏。因此，对于炎症性肠病患者来说，了解如何饮食和运动，至关重要。本书分为上下两篇，分别阐述炎症性肠病患者的饮食与运动。包括食物的烹饪方式和搭 ... |
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不抑郁的饮食术
『简体书』 作者：吴映蓉 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-11-01 全方位解决抑郁问题的饮食干预方案 营养学博士解读藏在食物中的情绪密码 9大饮食原则，10种抗抑郁食物，28个饮食习惯 全面消除8类抑郁问题 ... |
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授权经济：通往未来百年财富之路
『简体书』 作者：杨守民、陈保青 出版：当代中国出版社 日期：2021-02-01 在西方，品牌授权已经有一百多年的历史，是一个非常成熟的行业。过去10年里，无论是在发展中国家还是发达国家，品牌授权都已经被证明是一种行之有效的经营之道，被称为“21世纪非常有前途的商业经营模式”! 根据《2020年中国品牌授权行业发展白皮 ... |
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婴幼儿饮食与营养
『简体书』 作者：耿杰，曹玉梅 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 本书围绕0 ～ 3岁婴幼儿身心健康发展所需的各种营养元素，提供各月龄段宝宝饮食与营养方面的理论知识、饮食指导和食谱制作方法，分为乳儿段（0～12个月）、托小段（13～24个月）、托大段（25～36个月）三个部分共十一个模块。全书以纸质教材为 ... |
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控糖饮食
『简体书』 作者：柳诗意 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-07-01 作者多年的临床经验总结，一本切实可行的糖尿病人日常饮食管理全攻略。书中讲解了糖尿病患者不宜吃以及宜吃的各种日常食材与做法，此外，还提供了适合不同类型糖尿病患者的 ... |
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南山饮食 ： 味之道
『简体书』 作者：刘力红 出版：中国中医药出版社 日期：2025-03-01 由《思考中医》作者刘力红教授所开创的“三和生命学堂·生命健康通识教育”项目，秉承同有三和创立之初“先教育、后养疗”的中医通业教育理念，历经十余年沉淀，于2022年初正式推出。其中，“三和食养”之南山饮食，由刘力红老师与其食养老师，分别亲自主 ... |
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跨越丝路4A
『简体书』 作者：[中国，现当代]阿联酋教育部，中国中外语言交流合作中心 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-04-01 随着中阿两国在经济、文化、教育等领域的交流与合作不断加深，两国人文交流愈加密切。2016年阿联酋王储穆罕默德提出在100所学校开设汉语课程。2019年，阿联酋将 ... |
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国际中文教育中文水平等级标准（英文版）
『简体书』 作者：教育部中外语言交流合作中心， 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-06-01 本书为语言文字方面的国家标准，规定了中文作为第二语言的学习者在生活、学习、工作等领域运用中文完成交际的语言水平等级，由部中外语言交流合作中心、部语言文字信息管理司提出，国家语言文字工作委员会语言文字规范标准审定委员会审定。 ... |
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国际中文教育中文水平等级标准（俄文版）
『简体书』 作者：教育部中外语言交流合作中心， 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-05-01 本书为语言文字方面的国家标准，规定了中文作为第二语言的学习者在生活、学习、工作等领域运用中文完成交际的语言水平等级，由中外语言交流合作中心、语言文字信息管理司提出，国家语言文字工作委员会语言文字规范标准审定委员会审定。 ... |
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