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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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玉见生机：中国古代动植物题材玉器展（中英）
『简体书』 作者：北京市颐和园管理处，中国人民大学清史研究所 出版：五洲传播出版社 日期：2024-01-01 画册《玉见生机》是由北京市颐和园管理处与中国人民大学清史研究所在颐和园共同举办的《玉见生机：中国古代动植物题材玉器展》编撰而成的展品图鉴。该展展出了部分中国古代玉器，是一个很好的展览，其中很多作品是一般玉器展览中不可多见的艺术珍品，是能够代 ... |
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中国农业科学院年鉴 2017
『简体书』 作者：中国农业科学院办公室 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 《中国农业科技院年鉴2017》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及科研与推广、产业发展、国际合作与交流、人事管理与人才建设、研究生教育与管理、党建与精神文明建设、人物介绍、中国农业科学院大事记等，全面反映了中国农科院在2013年的重大事件、 ... |
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戏曲研究（131）
『简体书』 作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 《戏曲研究》第131辑特设“纪念程砚秋诞辰120周年专题”，收录《程砚秋评传》与中国艺术研究院藏程砚秋谈艺录音的珍贵资料。《戏曲教育现状与发展对策研究调研报告》 ... |
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影视文化·第31辑
『简体书』 作者：中国艺术研究院电影电视研究所者 赵卫防 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 本书为中国艺术研究院电影电视研究所《影视文化》系列的第三十一辑，设置七大专题，在艺术学“三大体系”的理论架构下，从电影史、电影电视研究、中外电影研究等角度较为全 ... |
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舞蹈学·第五辑
『简体书』 作者：中国艺术研究院舞蹈研究所者 卿青 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 ☆中国艺术研究院舞蹈研究所所创办的学术集刊《舞蹈学》的第五辑，汇集舞蹈学研究前沿成果。 ☆运用跨学科研究视角与方法，从神话学、民俗学、人类学、社会学等角度切入 ... |
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新时代，我在中国
『简体书』 作者：中国新闻网 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 在华外国人与中国社会发展“双向奔赴”的生动故事。不同行业和领域的外国人与中国新时代发展的交汇与融合。站在“他视角”，从文明碰撞与交融中审视今天的中国怎样影响外国 ... |
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中国农业科学院年度报告 2018
『简体书』 作者：中国农业科学院国际合作局 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 中国农业科学院2018年度科研工作年度报告，包括农科院简介、八大学科集群的成就、科研成果、创新成就、对外合作、研究生教育、组织机构等内容。 ... |
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中国农业科学院年鉴 2016
『简体书』 作者：中国农业科学院办公室 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 《中国农业科学院年鉴（2016）》主要内容包括总类，科研创新与创新工程，科技兴农，国际合作与海峡两岸交流，人事管理与人才建设，计划财务管理与条件建设，研究生教育与管理，综合政务管理，党的建设、思想政治和党风廉政工作，物介绍，大事记，附录。 ... |
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北京电子科技职业学院志.合并校篇：1958—2007【精装】
『简体书』 作者：《北京电子科技职业学院志》编纂委员会 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 院志梳理学校2022年以前64年的发展历程，编纂而成，一册为《北京电子科技职业学院志》（合并校篇1958-2022），记载的是2007年组建新的北京电子科技职业学院之前各合并校办学发展的历史；另一册为《北京电子科技职业学院志》（2007-2 ... |
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国际标准舞剧目表演课教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
『简体书』 作者：北京舞蹈学院国际标准舞系剧目教研室 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 北京舞蹈学院国标舞系编撰的《国际标准舞剧目表演课教程》内容广泛而深入，涵盖了国标舞剧目表演的核心要素。主要内容包括：国标舞双人舞、三人舞及群舞剧目的知识、剧目分 ... |
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国际标准舞摩登舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
『简体书』 作者：北京舞蹈学院国际标准舞系摩登舞教研室 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 摩登舞教学的*备参考书目 ... |
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特种加工
『简体书』 作者：李蕾 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-02-01 根据《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》《职业院校教材管理办法》等文件精神，参考电加工操作等职业资格标准，结合编者多年教学一线经验，通过校企合作编写本书。本书通过项目引领、任务驱动，全面介绍了电火花成形加工技术、电火花线切割加工技术、 ... |
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戏曲研究（129）
『简体书』 作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2024-05-01 《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊，也是各大图书馆、高等院校，以及各艺术研究所订阅的重要刊物。每辑设有不同的版块。 本辑为《戏曲研究第129辑》 ... |
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农产品加工技术
『简体书』 作者：何兆清，乔效荣，徐顺生 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 农产品加工业联结工农、沟通城乡、亦工亦农，是为耕者谋利、为食者造福的重要民生产业。经过多年努力，我国农产品加工业取得了长足发展，但产业大而不强、发展不平衡不充分的问题仍很突出，在满足城乡居民美好生活需求方面还有较大差距。下大力气抓农产品加工 ... |
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中国特色教育督导概论
『简体书』 作者：中国教育科学研究院教育评价与督导研究所 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2023-12-01 纵览中国教育督导发展，透析中国教育督导脉络 ... |
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戏曲研究（130）
『简体书』 作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2024-07-01 《戏曲研究》由中国艺术研究院戏曲研究所主办，创办于1957年，1980年复刊，是当代戏剧史上创办最早的学术杂志之一。《戏曲研究》自创刊起，坚持继承与发扬中国艺术 ... |
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中国科普理论与实践探索：第二十六届全国科普理论研讨会论文集
『简体书』 作者：中国科普研究所 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 第二十六届全国科普理论研讨会于2019年10月在安徽省合肥市召开，由中国科普研究所和安徽省科学技术协会共同举办。会议主题为“新时代科普创新发展”，重点围绕“社会化参与、市场化运作、法制化约束、国际化交流、信息化支撑”的科普工作新体系展开研讨 ... |
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红色足迹 ： 中国工会从这里走来（画册）
『简体书』 作者：中国工运研究所 出版：工人出版社 日期：2020-07-01 描绘中国工会的苦难辉煌与浴血荣光 回顾中国工人阶级的历史使命和光荣梦想 展现中国共产党艰苦卓绝的奋斗历程， 学习党史、国史和开展相关主题教育的辅导读物 ... |
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农产品贮藏与加工（第2版）
『简体书』 作者：董全 闵燕萍 曾凯芳 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-07-01 《农产品贮藏与加工（第2版）》主要介绍了农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工（包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻、干制、果酒）等以及 ... |
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中国生鲜农产品冷链物流断链困境及治理机制研究
『简体书』 作者：张喜才 出版：经济科学出版社 日期：2024-03-01 ... |
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