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蒸煮炖卤一锅搞定(电锅就可以搞定好菜) 蒸煮炖卤一锅搞定(电锅就可以搞定好
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-12-01
1.400道电锅家常清楚讲解烹饪方法,让您在选做品时清晰明了。 2.一台电锅,除了能煮饭、蒸外,还能一锅3迅速吃晚餐,就连餐后的甜点、汤品也毫不费力就 ...
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售價:HK$ 67.5

从小爱吃的家常菜:妈妈的味道 从小爱吃的家常:妈妈的味道
『简体书』 作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-02-01
为什么你终辛劳,看起来活得很体面,却越来越不幸福?从何时起,快餐 外卖变为你常饮食的标配?从何时起,吃上一顿妈妈亲手做的可口饭成了一种奢侈?时光不饶人,改 ...
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售價:HK$ 57.7

酱卤烧烤腊味大全(修订版) 酱卤烧烤腊味大全(修订版)
『简体书』 作者:王鼎著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
本书由深受业界专业人士认可的名师编著,共收集了200多道美味品。按照烧味古法,熏卤,烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧制,成品色香味俱全,是餐桌上不可或缺的美 ...
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售價:HK$ 72.2

防癌抗癌简明食谱 防癌抗癌简明食谱
『简体书』 作者:胡维勤  出版:青岛出版社  日期:2017-04-01
专业的癌症知识介绍,让您更了解癌症,不惧怕癌症! ...
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售價:HK$ 52.2

念念不忘的80道经典家常菜 念念不忘的80道经典家常
『简体书』 作者:郭继东  出版:青岛出版社  日期:2017-05-01
离家之后,17道魂牵梦绕的肉滋味; 在蔬食间,追忆12道经典美味; 14道鲜品,引无数老饕竞折腰; 相濡以沫,11道米饭*伴侣; 小11道,独酌细品五 ...
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售價:HK$ 50.8

豆类养生菜一本就够 豆类养生一本就够
『简体书』 作者:孙平, 高海波  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
《豆类养生一本就够》内容详尽、实用,形式新颖、时尚,一看就懂,一学就会。另外,本书还配以大量的精美图片,让您身临其境感受豆类的魅力。众多不同口味的豆类的做 ...
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售價:HK$ 65.7

粤厨宝典 候镬篇(升级版)(致敬百年粤菜经典,展示现代厨艺真谛) 粤厨宝典 候镬篇(升级版)(致敬百年粤经典,展示现代厨艺真谛)
『简体书』 作者:潘英俊  出版:广东科技出版社  日期:2017-05-01
(1)粤厨宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《肴篇》《宴会篇》及《厨园篇》共8 册,将在2017年内陆续推出。 (2)设计上,本 ...
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售價:HK$ 98.6

小宝贝启蒙认知 涂涂画画 水果蔬菜 小宝贝启蒙认知 涂涂画画 水果蔬
『简体书』 作者:吉美儿童美术研发组  出版:吉林美术出版社  日期:2017-06-01
吉美儿童美术研发组编的《涂涂画画水果蔬 小宝贝启蒙认知》以涂色训练为主,内含连线, 描线、拼图等9个益智游戏,让小朋友在涂涂画画的 过程中动手又动脑,提升创造 ...
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售價:HK$ 18.6

一本书搞懂餐厅经营管理 一本书搞懂餐厅经营管理
『简体书』 作者:匡仲潇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-06-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主,文字为辅,一目了然。 ...
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售價:HK$ 98.6

吃朋友 吃朋友
『简体书』 作者:总策划 简媜 ,简媜、杨茂秀 等 故事 , 黄照美主厨,石   出版:四川人民出版社  日期:2017-06-01
☆ 继简媜畅销书《老师的十二样见面礼》《谁在银闪闪的地方,等你》之后,与大陆读者见面的zui新一本简媜策划作品。 ☆ 看台湾散文家简媜和她的朋友圈如何用文字和美 ...
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售價:HK$ 65.3

一本书搞懂餐饮成本控制 一本书搞懂餐饮成本控制
『简体书』 作者:匡粉前 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-06-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主,文字为辅,一目了然。 ...
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售價:HK$ 84.1

圣宠难却 圣宠难却
『简体书』 作者:萱草妖花  出版:吉林文史出版社  日期:2017-06-01
继《同学别将就》后,萱草妖花首部奇幻爆笑古言 她是花痴霸道小厨娘,因为意外,收获开挂技能千里传音 他是挑食皇帝,*的目标是吃到一碗正宗的糖醋排骨 她居然用 ...
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随园食单三字经 随园食单三字经
『简体书』 作者:白常继  出版:中国商业出版社  日期:2017-05-01
《随园食单》是清中叶*名文人袁枚四十余年美食品鉴的记录。这本描述乾隆年间江浙地区饮食与烹饪技术的笔记,详细地记述了他所品尝过的三百多种肴饭点,是一部非常重要的 ...
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售價:HK$ 84.1

食在味道 金牌零基础家常菜(用常见的食材,做可口的烘焙甜品) 食在味道 金牌零基础家常(用常见的食材,做可口的烘焙甜品)
『简体书』 作者:闫燕  出版:吉林科学技术出版社  日期:2017-06-01
生活无外乎,衣食住行,而另一种说法却是柴米油盐,吃乃生活之根本,柴米油盐也象征每天吃饭这点事,吃饭必有,无论是宴客还是下饭都让你觉得不再是烦心事,原来下厨 ...
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售價:HK$ 57.7

食在味道 一份主食(用身边的食材 做可口的美食) 食在味道 一份主食(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:张天阔  出版:吉林科学技术出版社  日期:2017-06-01
不同的烹饪方法,一道道风格迥异、美妙绝伦的花样,将各种主食搬上餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。 ...
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售價:HK$ 57.7

食在味道(全套5本) (用身边的食材 做可口的美食) 食在味道(全套5本) (用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:李德全、常钉柱、闫燕、安钢、张天阔  出版:吉林科学技术出版社  日期:2017-06-01
生活无外乎,衣食住行,而另一种说法却是柴米油盐,吃乃生活之根本,柴米油盐也象征每天吃饭这点事,吃饭必有,无论是宴客还是下饭都让你觉得不再是烦心事,原来下厨 ...
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售價:HK$ 288.6

无肉不欢,这样吃肉才健康 无肉不欢,这样吃肉才健康
『简体书』 作者:陈培毅  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-06-01
这是味蕾的狂欢 更是科学吃肉指南 知名营养专家陈培毅权威奉献! 让你健康吃肉、痛快吃肉, 轻轻松松过足肉瘾! ...
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售價:HK$ 62.2

中国百厨轻奢美食 中国百厨轻奢美食
『简体书』 作者:张正龙  出版:上海科学普及出版社  日期:2017-03-01
由张正龙所*的《中国百厨轻奢美食》汇集全国 各地百多位名厨的拿手品,以融合、创新、轻奢为 主题,图文并茂地展示了名厨们的成果。全书内容以 一名厨师一个品的形 ...
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售價:HK$ 142.1

西餐大全 西餐大全
『简体书』 作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2017-06-01
专业的作者,提供专业水准的配方和做法。基本高汤、酱汁、星级饭店必备主全包罗,为您揭秘大厨不外传的秘技!实用套餐搭配,让您邂逅浪漫西餐盛宴,在家也可轻松做出人气 ...
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售價:HK$ 98.6

味蕾的乡愁 味蕾的乡愁
『简体书』 作者:谈正衡  出版:万卷出版公司  日期:2017-07-01
 看这本书至少要准备三样东西:米饭,是为了书中的香;茶水,是为了书中的清谈;纸巾,是为了书中的浓情。 彩宣特种纸软精装,四色印刷,一本带感的饮食名作。 ...
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售價:HK$ 86.7

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