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	舌尖上的中国简单易做家常菜家常主食拌凉菜火锅大全卤味大全过瘾湘菜正宗川菜乡土菜『简体书』作者：姚强　　出版：中医古籍出版社　　日期：2021-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	家常主食大全『简体书』作者：李鹏主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 《家常主食大全》精选了500 余款家常、主食，米饭、粥，中式小点，西式小点等十部分。“烹饪方法介绍”详细介绍了中国式烹饪的常用方法，帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识；“面食”介绍了面粉的选购和初加工的小知识，及面、揉面技巧和各类面食的制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	卤味·腌泡·烧烤大全『简体书』作者：陈志田主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 《卤味·腌泡·烧烤大全》绪论部分介绍了卤味和泡菜的基础知识以及必须知道的一些烹饪知识，让您在动手前就做好充分准备。精选余四十多款卤味、100款泡菜和五十多款烧烤，每款都配有精美图片、详细文字解说的方式展现，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	最爱吃的家常肉菜大全『简体书』作者：鸿雁主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然，再加上详细的材料、调料、做法文字，可让您在短时间内学会做家常肉菜。选择《爱吃的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	地道诱惑湘菜『简体书』作者：黎娜主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分，精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴，营养丰富、酸辣香甜。本书图文结合，各种做法兼顾，取材容易、制作方便，让您快速掌握大厨妙招，做出地道的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	美味爽口凉菜大全『简体书』作者：刘晓菲　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-05-01 《美味爽口凉菜大全》从实际生活出发，介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识，并根据普通大众的常用食材，按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。书中将家常凉菜一网打尽，在风味上别具一格，百滋 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	家常小炒大全『简体书』作者：刘晓菲主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 全书共分为七章，章介绍了制作家常小炒的技巧，如炒蔬菜的小巧门，如何勾芡，怎样配菜，水产怎样炒等。第二章到第六章按照原料分类，详细介绍了素食蔬菜小炒、菌豆养生小炒、香浓肉菜小炒、美味禽蛋小炒和鲜美水产小炒的详细做法。后，第七章介绍了各种炒饭、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	一日三餐巧安排『简体书』作者：陈志田　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 全书分为四大部分，从早餐到晚餐，餐餐涵盖主食类、西点类、豆浆饮品类、粥类、凉菜沙拉类、蔬菜类、肉类、水产类、菌肉蛋类、汤羹类等，让读者能够从中轻松挑选，根据书中详细的步行搭配和制作。此外，本书大部分菜品都有专家点评以及所适宜人群的提示，这让 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	新编精选家常菜大全『简体书』作者：桑楚　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 简单的家常菜，有着家的温暖、家的味道、家的健康。然而，如今能吃的、不能吃的，相宜的、相忌的名目繁多；想吃得好，又想营养全，还要省时省力，您需要这本《新编精选家常菜大全》。《新编精选家常菜大全》精选500余道家常菜，分为简单易学家常菜、家常川 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	新手下厨一本通『简体书』作者：张红卫主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 本书按主食、粥、凉菜、热菜、汤羹、中式点心、西式糕点、西式料理进行分类，用细致的文字加精美的图片--予以示范，从烹饪的方法与技巧入手，点出其中的窍门，避免一般人做菜时容易犯的错误。让您轻轻松松做好菜，享受烹饪的乐趣，并让您的家人感受到幸福的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国大锅菜·老年营养餐卷（家常菜）『简体书』作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-03-01 引领中国老年营养餐行业标准，适用于研发、教学、培训，成为中国老年营养餐的工具书、教科书，养老机构的指导书，美食爱好者的打卡书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	41道健康素食轻松煮『简体书』作者：慈济志工团队　　出版：复旦大学出版社　　日期：2022-01-01 本书共分两个部分--食材篇与食谱篇。食材篇介绍素食食材的制作以及营养价值，食谱篇将41道料理分成四类：米饭类、蔬食面、谷香好点心与经典主菜好汤品。每一道料理背后都蕴含着环保志愿者们希望推动环保素食的善念与美意。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	博士教你煲靓汤『简体书』作者：黄汉超　　出版：暨南大学出版社　　日期：2022-02-01 中医注重调理和养生，而通过煲汤养生是人们日常生活中为经济实用的方法。此书根据传统二十四节气和习俗，以中医药理为基础，介绍了适合不同时令节气的上百款养生汤水，其介绍通俗易懂，对每款食材的特性、用法及中医的配伍要领都进行了相关讲解，简洁、清晰地 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	学龄前儿童膳食营养指导手册『简体书』作者：　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	健康减脂乐享轻食『简体书』作者：何思卓　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-02-01 再见了，那些“高大上”却不实用的轻食菜谱！本书介绍了20款元气满满的活力早餐、20款解馋好吃不发胖的午餐、20款低热量高营养的美味晚餐以及20款轻食下午茶的食谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	儿童钙、铁、锌能量食谱『简体书』作者：陈治锟　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2022-02-01 缺什么，补什么——补钙、补铁、补锌是伴随孩子成长的很重要的事情。本书结合孩子生长发育的特点，详述了在什么情况下需要给孩子补钙、补铁、补锌，需要补多少、怎么补。同时，从哺乳期开始，到添加辅食，到幼儿期、学龄前期，直到学龄期，本书为家长们准备了 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	家常菜这么做，好吃又简单（萨巴厨房）『简体书』作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 150道超简单家常菜合辑；早中晚餐全涵盖，所有食材常见易买；以流程导图呈现烹饪步骤，每一步衔接清晰明了；关键步骤特别凸显，让你一眼统揽全局；省时 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	炒饭物语『简体书』作者：[日]土屋敦　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-01-01 继《书房里的意大利面哲学家》之后，料理研究家土屋敦再次制作特长菜单，研究简单又美味的终极菜品。这是一本关于中式炒饭的生活散文。在这本书中，作者土屋敦选取炒饭 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	浙江名菜制作与创新『简体书』作者：刘晨　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-12-01 本书是项目负责人经过前期与相关协会领导与专家们的联系沟通、实地考察、确定品种、确定拍摄时间、联系拍摄组、赴各地拍摄并记录每个菜的制作过程等各项工作的基础上，拍摄了杭州、宁波、绍兴、温州、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山、台州、丽水当地的名菜10 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	懒人百变快手菜400款『简体书』作者：[日]阪下千惠，佟凡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 精选15种实惠又好做的食材，使用不同的调味方法和食材组合，怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样，再也不用为每天吃什么发愁。精简步骤和时间，让好菜迅速上桌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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