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I Can旅游系列--大阪 京都
『简体书』 作者：耐看工作室著 出版：中国旅游出版社 日期：2014-01-01 2014加厚版，一本书饱览大阪、京都共29大分区。特别收录了传统文化体验、必买名物、特色住宿、outlet血拼等14大旅游专题。全书厚达408页，精选人气食、玩 ... |
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儿童快乐成长第一书：我是小小美食家
『简体书』 作者：马莉霞，马彩霞著 出版：浙江摄影出版社 日期：2014-01-01 马莉霞、马彩霞编著的《我是小小美食家》是“儿童快乐成长第一书”丛书的饮食指导分册，主要分为蔬菜类、水果类、禽蛋类，水产类和肉类，选择100种产品，对每个产品的名 ... |
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时尚美食馆--学做经典家常菜（附光盘）
『简体书』 作者： 出版：化学工业出版社 日期： 所谓经典家常菜，是指在各地方备受人们喜爱的，既具有地方特色，又常出现在家庭餐桌上的特色菜肴。这些菜肴不论从营养、还是色、香、味、形上都堪称中餐里的经典，久经考验 ... |
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《汤的100种做法》
『简体书』 作者：犀文图书 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《汤的100种做法》编辑推荐：一种主料，多种辅料！炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！藕片汤、三鲜汤、酸辣汤……从此你将学会汤的100种做法！还将了解：100则营 ... |
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《家常素菜188例》
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《家常素菜188例》精选了188种家常素菜的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴士，读者既能学到做素菜的基本技法，又能了解其营养知识，内容丰富，图文并茂。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式素菜来。 ... |
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米粉的100种做法
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100种美味米粉，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
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精选家常保健菜-爱上厨房（家常食材大全，精准的营养分析、预处
『简体书』 作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 1、内容丰富 精准的食材营养分析，每道菜品都具有保健功效，为家人烹调美味，吃出健康。 2、实用性强 本书既是一本家常保健菜谱，也是一本食材大全。每种食材都展 ... |
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100位名人给青少年的智慧课
『简体书』 作者：西邪 出版：企业管理出版社 日期：2014-04-01 本书从古今中外的思想家、哲学家、政治家、科学家、文学家、艺术家以及其他方面著名人物中，筛选出100位名人的100句名言，按意志、爱情、工作、友谊、人生五个方面进 ... |
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奥奇传说精灵大图鉴 珍藏版7
『简体书』 作者：重庆漫想族著 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-03-01 《奥奇传说精灵大图鉴珍藏版7》是奥奇网游系列图书的配套产品，属于图鉴类书籍。图中详细介绍了各种宠物精灵的特点，技能，获得途径和养成方法等，游戏玩家通过阅读此书，可以查阅各种宠物的特点，激发对游戏的进一步热爱。 ... |
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阿U开心童年3 DVD1*1
『简体书』 作者： 出版： 日期： 校园搞笑秘笈！囧事一箩筐！爆笑最给力！！ 人见人爱、花见花开、车见车载的阿U 阿U，U时代的校园爆笑王，阿U，是你的开心保镖 阿U，是你的幽默大使，负责你 ... |
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吃的艺术
『简体书』 作者：刘枋 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-06-01 林海音曾以“五项全能”形容刘枋的跨文类写作功力。这次，刘枋在《吃的艺术》中，把吃写得传神入骨，令人馋涎欲滴。有吃，有故事，有学问，有智慧……谓之“吃的艺术”。 ... |
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中式烹调技术
『简体书』 作者：刘镇宝，王俊峰 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-05-01 《中式烹调技术》根据中餐厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、清汁菜肴、（火靠）汁菜肴、甜品菜肴、汤羹菜肴、凉制菜肴以及考级菜肴制作等，共10个学习领域44个学习任务。每个学习任务 ... |
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不油不腻不热不燥家常菜600款（内容丰富，文字简练，通俗易懂
『简体书』 作者：施旭光 出版：广东旅游出版社 日期：2014-08-01 《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富，文字简练，通俗易懂，科学合理，选材简单，制作快速，适合工作忙碌的上班族使用。 ... |
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舌尖上的中国味 ： 在家吃遍八大菜系
『简体书』 作者：瑞雅著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法，煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法，贴心地为您一一呈现，均采用分步图解方式呈现给广大读者，一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍，以及同类食材的初加工和烹饪窍门，让您轻松做到举一反三。 ... |
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经典菜品创意制作
『简体书』 作者：高山 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运北京旅游局烹饪比赛、全国高等院校烹饪专业 ... |
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一箪食，一瓢饮，四方味好（博物馆）
『简体书』 作者：巴陵 出版：清华大学出版社 日期：2014-09-01 巴陵与湘菜名厨过从甚密，是个美食家，他有“吃”和“食”的感观，也有“味”和“品”的雅兴。 他行走大江南北，吃遍天下美食，把旅行当做美食探秘的线路，挖掘各地的风土民俗、生活习惯，以及美食的材料、味觉、制作方法。他的味觉十分敏锐，能感触细微的 ... |
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舌尖上的味道2 家常汤煲
『简体书』 作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-08-01 饮食生活编委会编著的《家常汤煲舌尖上的味道》共分为6个篇章，分别为畜肉汤、禽肉汤、水产汤、素汤、蛋菌汤和果蔬汁，其中每一道菜都是编者精挑细选，既家常又美味。每一 ... |
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一看就会家常小炒
『简体书』 作者：生活食尚编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-10-01 寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 重 ... |
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健康好汤随手查
『简体书』 作者：南远顺 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 经现代科学研究证实，养生汤是进行食疗、食养的很有效的方式之一，根据不同的汤饮以及人体对营养的需求不同，那么有意识地了解和学习、经常食用，对我们的健康将大有裨益。本书列举了许多有代表性的养生汤饮，也有对应的推荐指导，相信对您的食疗养生将大有帮 ... |
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早餐爱你（汉竹）
『简体书』 作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-01 《早餐爱你》是一本饱含着浓浓爱意的早餐之书，155道家常早餐和搭配，其中包含着对每个家人的爱，孩子爱吃华夫饼、蛋饼和阳光奶品，爱人爱营养鸡蛋和智慧坚果，还有自己 ... |
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