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	人间至味是清欢·色铅笔美食私享课 『简体书』 作者：目丁兔著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 画画可以自己学吗？ 当然可以！ 一本适合初学者的色铅笔绘画书！ 本书不讲求高超的绘画技法，只想让不擅长画画的你，也能轻松把自己的喜欢跃然纸上。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	市场化运作与农业新技术推广 『简体书』 作者：张熠靖　　出版：中国金融出版社　　日期：2018-12-01 文基于利益相关者理论、新闻传播理论和消费者行为理论，以政府转基因生物安全管理、媒体转基因相关报道和消费者对转基因大米的接受意愿作为研究内容，通过实地调研、专家访谈获取相关数据，综合运用多元有序Logit模型、二元Logistic模型、区间删 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	粮油食品加工技术（孟宏昌） 『简体书』 作者：孟宏昌　　出版：化学工业出版社　　日期：2008-08-01 本书作为食品类专业的一门专业课教材，是根据高等职业教育食品类专业的职业能力要求编写的。全书共分九章，在介绍小麦粉、大米和油脂等粮油食品原辅料的基础上，主要阐述了挂面、方便面、焙烤食品、速冻水饺、馒头等面粉制品，方便米饭、米粉、速冻汤圆、膨化 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	中国百饭 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：旅游教育出版社　　日期：2020-03-01 本书汇集了中餐厨师以大米、小米、黄米等各类米饭为原料制作的精彩作品，共收录不同种类的热销主食饭91款。为了便于阅读，编者将其分为炒饭、泡饭、捞饭&拌饭、煲仔饭、 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	稻米深加工 『简体书』 作者：马涛，朱旻鹏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-02-01 本书介绍了多种米粉、方便米饭、糙米食品等常见大米制品，以及淀粉糖、大米蛋白、脂肪模拟品、降血压肽、木糖醇等大米生化深加工产品，既有比较高端的高科技产品，也有面向 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	自己在家做家常菜 『简体书』 作者：范海 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	海拔五千的青春（精装本） 『简体书』 作者：毕淑敏　　出版：漓江出版社　　日期：2018-04-01 毕淑敏关于军旅生活，关于青春、成长的生命叙事。 感知当下的寻常幸福； 修炼强大的精神力量； 珍惜青春，热爱生命。 畅销经典，权威版本。 精品精装，完美 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	稻谷加工工艺与设备（高等学校粮食工程专业教材） 『简体书』 作者：阮少兰，刘洁 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-06-01 本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质，稻谷加工的基本理论与方法，加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术；着重介绍了稻谷加工工艺的特 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	阳光姐姐开心辞典（乐字诀）·疯狂口头禅后遗症 『简体书』 作者：伍美珍 主编　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2018-05-01 1.这是一本有内涵的辞典。全书选取独一无二的主题词汇，由人气作家、阳光姐姐伍美珍携手阳光家族小作家倾情演绎，用爆笑的故事揭露快乐的秘诀。 2.这是一本开心的辞 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	馨语梅香 『简体书』 作者：黄玉梅　　出版：江苏大学出版社　　日期：2018-09-01 《馨语梅香》挑选出作者散文数十篇、主持词五篇、快板词两篇、歌词一首以及获奖论文两篇集结成册，一方面使这些发表过的散文不致散佚，一方面也为从事群众文化工作的同事提供参考，这也是作者出版这本文集的初衷。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	把健康吃在碗里 『简体书』 作者：王凤岐 吴大真 姜波　　出版：湖南科技出版社　　日期：2018-08-01 本书几位专家分别从中医、营养、美味三种角度针对日常人们遇到的身体烦恼和疾病，告诉大家应该吃什么、为什么这么吃以及怎么吃既健康又好吃！ 吃的*个境界驱走疾病、恢 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	未来科技：用基因解读生命（“60岁开始读”科普教育丛书） 『简体书』 作者：上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室 指导 上海科　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2018-10-01 本书立足于人类身边的基因科学知识，从身边的基因科学案例出发，注重基础知识与人类生活及社会发展前沿并重。希望老年人阅读本书后可以对身边生活相关的基因科学知识有一定 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.3

	同桌冤家写真本：我的同桌是机器人 『简体书』 作者：伍美珍　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2018-12-01 阅读《同桌冤家写真本：我的同桌是机器人》你会发现，同桌之间的故事往往超出你的想象，丰富多彩到让你大吃一惊：在打打闹闹之时，幽默搞笑的同桌形象会让你哈哈大笑；在闹尴尬、闹别扭之后，同桌间萌生出的真诚的倾诉又会让你深深感动同桌问的酸甜苦辣分分钟 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	同桌冤家写真本：和美女同桌的日子 『简体书』 作者：伍美珍　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2018-12-01 阅读《同桌冤家写真本：和美女同桌的日子》你会发现，同桌之间的故事往往超出你的想象，丰富多彩到让你大吃一惊：在打打闹闹之时，幽默搞笑的同桌形象会让你哈哈大笑；在闹尴尬、闹别扭之后，同桌间萌生出的真诚的倾诉又会让你深深感动同桌问的酸甜苦辣分分钟 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	食品安全快速检测（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：姚玉静，翟培　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-02-01 为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上，校企合作共同编写了《食品安全快速检测》教材，主要包括四个模块：食品安全快速检测技术基础、日常食品安全快速检 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	从前，有个王村 『简体书』 作者：酸枣小孩　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2019-07-01 1.一座村庄的前世和一个人的前半生。铭记从前岁月的温情，感恩今生的相遇。 2.鲁迅之后，在文学园地种枣树的人实力派散文写作者酸枣小孩赤诚之作。多年耕耘，见证收 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	农产品加工工艺学（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：秦文，张清 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-07-01 本书在传统粮油加工、果蔬加工基础上，扩展了杂粮加工和农产品质量体系，借助先进生产过程控制策略来保障农产品加工质量。注重基础理论知识与工程实践的结合，在工艺原理与 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	吃得安全更健康：食品安全小窍门 『简体书』 作者：沈群　　出版：中国盲文出版社　　日期：2019-11-01 选购食品、储存食材、烹调食物， 有何内功心法与实战经验？本书用超多例食品安全小窍门， 打开食品安全的绿色通道，保障日常饮食安全无忧。 实例多，涉及广，食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	营养师速查手册（第二版） 『简体书』 作者：孙耀军，邹建，孙莉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-03-01 1.近200种食物的营养特点、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项速查 2.主要营养素的生理功能、常见营养素缺乏病、体格测量方法和主要指标、营养素推荐摄入 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	《老照片》第一二九辑 『简体书』 作者：冯克力 主编　　出版：山东画报出版社　　日期：2020-02-01 定格历史，收藏记忆，开创读图时代，观照百多年来人类的生存与和发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.4

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