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宋亞樹, 紅茶
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昨日当我年少时
『简体书』 作者:朱天心、简媜 出版:重庆出版社 日期:2017-05-01 台湾旧巷,少年已老,寻梦循迹,人声未杳 朱天心、简媜、张晓风14位台湾作家共写年少时光 时光碾过微渺及琐碎,留下一代又一代成长的记忆,隔时隔空,温暖流年 ... |
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一叶知心——茶相茶味
『简体书』 作者:艾敏著 出版:电子工业出版社 日期:2015-09-01 1.由***一级茶叶技师艾敏老师撰写,中国文学专业编辑修改润色,是市面上少见的将专业知识与文化完美融合的茶书。 2.全书500多张图片全部由专业摄影师亲自实物 ... |
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中国名优茶品鉴
『简体书』 作者:陈龙 主编 出版:电子工业出版社 日期:2016-08-01 中国10大名茶权威排行榜你知道有哪些吗? 为什么安吉白茶是绿茶,不是白茶? 鉴赏乌龙茶提到的岩韵是什么意思? 正味、消青、拖酸铁观音之间有什么区别? 购 ... |
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茶艺零起点:茶饮与健康
『简体书』 作者:慢生活工坊 出版:浙江摄影出版社 日期:2016-07-01 茶艺零起点教你选对茶具,泡出好茶,喝出健康,尽识茶滋味。 ... |
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中国茶经彩色图鉴
『简体书』 作者:裴华 出版:山西科学技术出版社 日期:2016-08-01 本书介绍了茶的起源和历史,阐述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶七类茶的特点及冲泡技巧,描述了我国各地名茶的生长环境、发展历史及特点,漫谈了茶具的起源、发展、保养以及各种材质茶具的鉴赏。还有精彩绝伦的茶艺表演,带你走进茶艺的精彩世 ... |
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中国茶典全图解
『简体书』 作者:罗军 出版:中国纺织出版社 日期:2016-09-01 中国茶典全图解 追忆千余年茶叶历史 评说茶文化趣闻轶事 感悟中华茶道之精妙 ... |
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茶源地理 临沧
『简体书』 作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2016-09-01 本书坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念,以临沧最具优势的滇红为叙述的重心,同时兼顾临沧茶的整体全貌。承载着滇红传奇的究竟是什么样的一片神秘土地?追溯从冯绍裘开大叶种制红茶的先河,到与英国皇室结缘等滇红背后的精彩传奇故事;通过作者实地 ... |
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中国茶品鉴 掌中宝
『简体书』 作者:李凯 出版:清华大学出版社 日期:2017-01-01 《中国茶品鉴掌中宝》:本书可以作为学茶的入门手册使用,全书简明文字和彩色详尽的图片,从阅读中感受到茶叶的美感,在视觉享受的同时可以轻松获取全面的饮茶常识,为读者 ... |
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家庭烘培小零食:饼干、小蛋糕、水果挞、派
『简体书』 作者:大森由纪子 出版:青岛出版社 日期:2017-01-01 1、法国甜点、料理研究专家亲自教授的62款饼干,千层酥、马卡龙、蝴蝶酥、猫舌饼、棉花糖、曲奇、派等小零食,让你的享受更美味的甜品时间! 2、花式小甜点的特点是 ... |
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品鉴系列 佛珠手串+橄榄核
『简体书』 作者:邹斌 出版:中国商务出版社 日期:2017-05-01 本系列共六册,其中不但包含了为文玩爱好者们定制的佛珠手串、橄榄核、紫砂壶三本学习鉴赏书籍。还有为爱茶品茶人士量身打造的红茶、绿茶、普洱茶的茶品鉴系列。让您手捻最好的佛珠,用上等的紫砂壶,品味*的茶汤。同时从不断的学习和品鉴中,感受到文玩生活 ... |
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图解乌龙茶
『简体书』 作者:宋全林 出版:中医古籍出版社 日期:2016-12-01 乌龙茶是中国六大茶类之一,称为特种茶,故被 誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩,香漂四海,饮誉 五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香 ,深受消费者的喜爱。宋全林编著的《图解乌龙茶》 就乌龙茶的历史渊源、产品种类、产地、冲饮方法及 养 ... |
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识茶寻味 / 茶事轻图典
『简体书』 作者:本书编写组 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-04-01 茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶开始,慢生活工坊编著的《识茶寻味茶事轻图典》以图文结合的方式,带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、 ... |
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布丁奶酪果冻一次就成功
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 26种冰凉凝结布丁, 37种缤纷清凉果冻, 44种香浓蒸烤布丁, 61种爽滑可口奶酪, 布丁、果冻、奶酪,小小、甜甜的,入口即化,即便是*爱不甜食的 ... |
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家常菜汤粥2288例(汉竹)
『简体书』 作者:王晶 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 这是一本菜谱大全,也是一本“厨房活字典”,囊括菜、汤、粥、主食等,提供*全的食材和烹饪方法。 菜,*常吃的80多种食材,猪肉的20种做法,鸡肉的9种做法, ... |
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悠悠茶香:识茶 泡茶 品茶
『简体书』 作者:恬峰 出版:北京联合出版公司 日期:2015-09-01 1.一本书全面了解茶史、茶类、茶具、茶饮、茶道和茶趣。 2.500余张精美图片,茶博士权威解读,精美图片、行家讲解,全面、准确知识普及。 3.识茶,泡茶,品 ... |
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烘焙新手必备的豪华套餐(套装共3册)
『简体书』 作者:胡涓涓 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-06-01 ◆胡涓涓,英文名Carol,台湾著名、畅销的烘焙、食谱作家,网络烘焙达人,博客超过5700万人次点击率的支持与肯定,台湾阳明大学资深教授王锐诚意推荐! ... |
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饭店服务技能综合实训--茶艺(第二版)
『简体书』 作者:周作明,马小玲 主编 出版:高等教育出版社 日期:2015-07-01 周作明、马小玲、姜文宏编写的《茶艺(第2版饭 店服务技能综合实训十二五职业教育国家规划教材) 》是“十二五”职业教育国家规划教材。 本书针对茶艺服务人员的岗位工作需要,从提高 学生的实践技能出发,借鉴加拿大cBE和澳大利亚 TAFE模式下 ... |
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读者文摘精华(原创暖文版):我们都曾在青春的路口迷了眼
『简体书』 作者:暖思 出版:北京工业大学出版社 日期:2016-01-01 这一本承载着多位作者夙愿的合集,满载着梦想,满载着亲情,满载着正能量,每一个故事都是用作者的经历和心血编织而成的,因为编织二字更能代表“织梦成霞”的美好意义。 ... |
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中国茶入门图典
『简体书』 作者:茶书网 陈龙著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-01-01 一本专门由专业茶人写给茶中新手的入门级茶书,专业茶人陈龙带着大家一起识茶、鉴茶、泡茶、品茶,带领茶中新手走进多姿多彩的茶叶世界,让每个茶中新手都可以快速变身茶叶行家。 ... |
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烘焙,你有控吗
『简体书』 作者:超超超圆脚豆 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-03-01 《烘焙,你有控吗》的作者超超超圆脚豆,为了让宝贝女儿吃上更健康、安全、无添加的美味面包,开始疯狂学习各式烘焙做法。身为图书设计师的她极富烘培天赋,不到3个月的时 ... |
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