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《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会
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绿洲农田土壤重金属污染行为与生态修复
『简体书』 作者:曹春等 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《绿洲农田土壤重金属污染行为与生态修复》以工矿型绿洲农田土壤为研究对象,重点介绍了绿洲农田土壤重金属污染行为与生态修复技术。《绿洲农田土壤重金属污染行为与生态修复》共6章,内容包括绿洲农田土壤重金属污染现状、土壤-作物重金属迁移富集特征、土 ... |
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战士的餐桌:二战各国战地饮食传奇
『简体书』 作者:丛丕、赵暾、唐茜 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-12-01 通过餐桌看二战,透过饮食聊军史! 专业休闲皆可阅读。展现二战沙场风云背后的美食韵味,揭秘英美苏德意日各国的特色军粮! 本书将二战军事历史和饮食文化联系起来, ... |
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建设工程关键环节质量预控手册(交通分册):桥梁篇
『简体书』 作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市交通建设工程安全质量监督站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册交通分册中的桥梁篇,主要从基础与下部结构、梁式桥、拱桥、斜拉桥、悬索桥、预应力混凝土工程、钢结构工程、桥面及附属工程、涵洞与通道等11个方面展开,按照“问题描述”“原因分析”“预控措施”三大模块对桥梁质量问 ... |
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农产品智能检测与分级
『简体书』 作者:彭彦昆,等 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-04-01 强国必先强农,农强方能国强。《智能化农业装备技术研究丛书》由中国农业机械学会组织编写、中国工程院赵春江院士主编,内容主要围绕智能装备技术、关键核心部件技术、农业 ... |
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建设工程关键环节质量预控手册(交通分册):道路篇
『简体书』 作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市交通建设工程安全质量监督站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的结构篇,本书是上海市工程建设质量管理协会和上海市建设工程安全质量监督总站在参照国家、上海市现行有关法律、法规、规范及工程技术标准基础上,组织上海市各大施工单位总结了工程建设质量管理和质量防治的相 ... |
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建设工程关键环节质量预控手册(建筑分册):结构篇
『简体书』 作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市建设工程安全质量监督总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的结构篇,本书是上海市工程建设质量管理协会和上海市建设工程安全质量监督总站在参照国家、上海市现行有关法律、法规、规范及工程技术标准基础上,组织上海市各大施工单位总结了工程建设质量管理和质量防治的相 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)
『简体书』 作者:龚金炎 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 1.本书从教学、科研和生产实际出发,既有较全面的食品安全影响因素的理论分析,又有典型食品质量管理案例的实用示范,理论与实际结合更加紧密。 2.除更新时效性内容 ... |
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农产品质量安全概论
『简体书』 作者:赵晨霞,王桂桢 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-08-01 赵晨霞、王桂桢主编的《农产品质量安全概论( 新型职业农民中职教育规划教材)》共分三大模块内 含7个项目,其中模块一,农产品质量安全概述,包 括是农产品质量安全概述1个项目;模块二,农产品 质量安全法律法规与标准体系,包括农产品质量安全 法律 ... |
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农产品质量安全监督管理
『简体书』 作者:郭永召,苗畅茹 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-08-01 郭永召、苗畅茹主编的《农产品质量安全监督管 理新型职业农民培育系列教材》侧重科技知识,兼 顾针对性、实用性和可操作性,旨在为广大基层科技 人员和农民提供通俗易懂、便于学习和掌握的科技知 识。本书内容包括农产品质量安全监管法规、农产品 质量 ... |
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建设工程关键环节质量预控手册(建筑分册):装饰篇
『简体书』 作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市建设工程安全质量监督总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的装饰篇,主要围绕建筑装饰工程中的外墙渗漏、门窗渗漏、外墙脱落、保温层脱落、墙面开裂、卫生间漏水、水管漏水等问题展开,按照“问题描述”“原因分析”“预控措施”三大模块对装饰工程质量问题进行分析和阐 ... |
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城市轨道交通工程质量通病防治指南
『简体书』 作者:深圳市市政工程质量安全监督总站 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-08-01 本书共分8章,主要包括轨道交通工程中的车站、区间、附属结构的土建工程,轨道工程、建筑装饰工程、常规设备安装工程等,认真总结了既有轨道交通工程质量通病的成因和防治措施,结合图表分析说明,内容较全面,实用性强,可作为工具书在轨道交通工程建设中推 ... |
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农产品质量安全研究
『简体书』 作者:刘小兰 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-09-01 刘小兰所*的《农产品质量安全研究--基于批发市场交易模式视角》分别采用供应链协调理论、博弈理论和复杂适应系统理论,探讨批发市场交易模式下农产品质量安全所涉及的农户、批发商、批发市场和政府的行为策略选择,并建立了批发商主导型农产品质量安全可追 ... |
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AI安全:技术与实战
『简体书』 作者:腾讯安全朱雀实验室 出版:电子工业出版社 日期:2022-10-01 ● 国内首部揭秘AI安全前沿技术图书,【腾讯安全朱雀实验室】首著。 ● 前沿【攻击方法和原理】分析,原汁原味【实战案例】呈现。 ● 全书涵盖6大主题14个实 ... |
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农田面源污染防治——生态农业技术模式与指南
『简体书』 作者:贺斌等 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 《农田面源污染防治——生态农业技术模式与指南》第一部分按照“源头减量–过程阻控–末端净化–养分再利用–生物多样性保护和提升”原则,构建广东省*个面向农田面源污染防治的生态农业示范区,总结形成生态农业的“稻渔综合种养系统源头减量模式”、“生态 ... |
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生态农田实践与展望
『简体书』 作者:蒋高明,郭立月 出版:龙门书局 日期:2024-01-01 本书针对现代农业面临的生态环境与健康问题,提出了生态农田的基本概念、边界及特点,介绍了其中的生态学原理与应用技术。从养分、水分、病虫害、杂草等管理的角度提出了生态农田的管理技术和综合增产技术,并结合具体应用案例探讨了生态农田的经济效益、生态 ... |
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农田土壤冻融过程及生境效应理论与实践
『简体书』 作者:付强等 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 为了提升寒区农业水土资源利用效率,构建冻融农田水土环境健康循环模式,《农田土壤冻融过程及生境效应理论与实践》以黑龙江省松嫩平原典型黑土区作为研究对象,以寒区农田水土环境低碳、绿色、可持续生产为目标,采用室内机理探索、大田试验验证、区域尺度推 ... |
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食品添加剂100问
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国人口出版社 日期:2024-02-01 两个部分,一百个问题,内容丰富,图文并茂,全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ... |
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健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究
『简体书』 作者:周洁红 出版:浙江大学出版社 日期:2025-01-01 “中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征,仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发,利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上,结合当前一体化监管阶段我国食品质量 ... |
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农产品质量安全教程
『简体书』 作者:张永全 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-08-01 有利于拓展生产领域,拉长产业链条,促进农业产业化发展。以创新的制度设计为核心的安全农产品生产和认证管理是农业向深度和广度拓展的有效载体,通过产品认证,密切了产业上下游间的利益联结机制,提高了农民的组织化程度和农业整体素质,强化了基地与企业、 ... |
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《公路水运工程质量监督管理规定》宣贯读本
『简体书』 作者:交通运输部安全与质量监督管理司 出版:人民交通出版社 日期:2018-12-01 质量问题是我国经济社会发展的重大战略问题。近年来,党中央、国务院制定实施了一系列政策措施,质量发展的社会环境稳步改善,基本形成了中国特色的质量发展之路。党的十九大报告提出“交通强国”“质量强国” “制造强国” 等一系列重大部署,*总书记作出 ... |
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