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会吃上海菜
『简体书』 作者:姜波 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 《会吃上海菜》介绍了上海菜及其文化渊源、沿革、特点和制作方法,选取了百余道上海特色菜,又将其分为经典、弄堂、品味、时尚和点心系列,以独特的视角、翔实的内容为读者 ... |
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肥瘦对写
『简体书』 作者:骆以军 董启章 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-08-01 1、废柴书写者骆以军vs.文字魔术师董启章,26封无话不谈的文学书信,直捣小说家的练功房!两位来自台湾和香港的华语中生代小说家,一肥一瘦,同年出生,地域文化、性 ... |
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药物制剂工程(第三版)(陈燕忠)
『简体书』 作者:陈燕忠、朱盛山 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 《药物制剂工程》(第三版)为普通高等教育“十一五”*规划教材,阐释了制剂工业化生产的筹划准备、组织实施、维护和改进等工程性问题。全书以制剂工业生产为主线,结合2 ... |
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中国标准食物成分表2017(第6版 第一册)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所著,杨月欣 主编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2018-08-01 中国疾病预防控制中心营养与健康所编著 权威营养学参考书!十三五国家重点出版物出版规划项目! ... |
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香事·生活
『简体书』 作者:潘奕辰 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 香文化是现代人了解传统、走近传统的一条非常好的途径,而且使用天然香对身体还有种种好处。潘奕辰女士的《香事生活》一书对香事文化的梳理讲解、香材的药用价值都介绍得科 ... |
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缘缘堂随笔(作家经典文库)
『简体书』 作者:丰子恺 出版:作家出版社 日期:2018-09-01 丰子恺经典著作, 收录《缘缘堂随笔》所有篇目, 精选《缘缘堂再笔》《缘缘堂新笔》《缘缘堂续笔》精华内容 丰子恺精美彩色插图 精编精校无障碍阅读。 ... |
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风积沙工程特性及工程实践研究(丝绸之路经济带:沙漠地区风积沙路基研究与应用)
『简体书』 作者:李志农、金昌宇、陈杰、王翠 等编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2018-04-01 《风积沙路基公路设计、施工与防沙》是首批十三五国家重点图书出版规划项目,获得了上海新闻出版专项基金资助的专著,作为丝绸之路经济带沙漠地区风积沙路基研究与应用丛书 ... |
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隧道聚能水压光面爆破新技术
『简体书』 作者:[中国]何广沂;张进增;王树成;刘海波;魏惠民;汪祥国 出版:中国铁道出版社 日期:2018-08-01 铁路科技图书出版基金资助图书《隧道聚能水压光面爆破》面世。该书著者由爆破技术专家、爆破技术培训高级工程师、一线高级工程师等共同完成。著者以解决岩石隧道施工中的突 ... |
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写给法科生的信(麦读)
『简体书』 作者:陈少文 出版:中国法制出版社 日期:2018-09-01 我选择等待成长,你选择带学生们更主动地去体验。无论是「发现你的热爱」,还是「发现你的不爱」,它们的重点都在于如何「发现」。你带学生们去拜访做法律援助的公益律师; ... |
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活着多好呀
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-10-01 ★沈从文、贾平凹、冯唐、梁文道极力推崇,汪曾祺2018全新散文精选集 黄永玉、张兆和、黄裳、王安忆、蒋勋、苏童、铁凝、毕飞宇、梁实秋、阿城、何立伟等文化名流倾 ... |
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边缘人偶记(珍藏本)
『简体书』 作者:徐国琦 出版:四川人民出版社 日期:2018-10-01 ●从英语0分到哈佛、牛津、剑桥3家出版社出版5本英文专著, ●从安徽农村到哈佛大学、香港大学 ●从边缘人到世界秩序的参与者 ●读书记写书记教书记师友记人物记边缘 ... |
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《烟草科技》被引论文分析与研究
『简体书』 作者:曹娟 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-11-01 在《烟草科技》期刊创刊60周年之际,本书以文献计量学理论和方法为基础,对《烟草科技》创刊以来被WOS(Web of Science)数据库引用的文献进行了检索, ... |
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毛泽东与红色卫队
『简体书』 作者:陈冠任 出版:中共党史出版社 日期:2018-11-01 *一生波澜壮阔,恢弘壮丽。爱他、崇拜他的人不少,仇恨、要杀他的敌人也不少。不管是在战争年代,还是和平时期,他的安全警卫一直是***的一件大事。然而,他多次身历险 ... |
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好吃易做的爽口凉拌(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动 ... |
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一学就会的过瘾肉菜(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-12-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动 ... |
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一学就会的健康素食(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-12-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动 ... |
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主厨创意腌泡料理
『简体书』 作者:日本旭屋出版 主编;何思怡 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 食材经过腌泡处理,焕然新生,法国鹅肝、意大利甜点、西班牙海鲜、日本刺身,都少不了腌泡! 更入味、更高效的创意腌泡,与世界各地美食碰撞出动人美味! 减压加热, ... |
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早餐 晚餐
『简体书』 作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-09-01 我国素有早餐吃好,晚餐吃少的说法,而现在研究发现,早餐吃好,晚餐吃巧更为恰当。清晨是一天的开端,人们经过一夜的休息后体内食物已被消化吸收完毕,而上午又是思维*活 ... |
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高等院校婚庆专业“十三五”规划教材:婚礼手绘教程
『简体书』 作者:[中国]王楠 出版:中国铁道出版社 日期:2018-08-01 本书基于项目引领、任务驱动的教学方式,按照初学婚礼手绘的学习过程和项目制的编写模式设计本书的结构和顺序,体现了教学做一体化教中学、学中做的人才培养模式。全书分为 ... |
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同桌冤家写真本:疯小子遇上狂丫头
『简体书』 作者:伍美珍 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2018-12-01 阅读《同桌冤家写真本:疯小子遇上狂丫头》你会发现,同桌之间的故事往往超出你的想象,丰富多彩到让你大吃一惊:在打打闹闹之时,幽默搞笑的同桌形象会让你哈哈大笑;在闹 ... |
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