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典型危险化学品事故现场处置
『简体书』 作者:纪红兵 李文军 程丽华著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2021-09-01 ◆本书收录的化学品涵盖了化工园区内各企业生产过程各个环节所涉及的常用危险化学品,能满足危险化学品应急救援的技术需求。对所收录的物质设置了遇水反应、泄漏处置、燃爆 ... |
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印度因明研究
『简体书』 作者:郑伟宏 主编 出版:中西书局 日期:2022-09-01 印度佛教因明是集辩论术、逻辑和认识论三者合一的高深学问。由于历史的原因,知之者逐渐稀少,以致成为一门“绝学”。 对于因明学的在世界的流布历史与研究,本著条分缕 ... |
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中国碑帖名品·伊秉绶书法名品
『简体书』 作者:上海书画出版社 出版:上海书画出版社 日期:2015-08-01 本册所选伊秉绶诸体书作无论临、创,皆为代表品,展现了其书法风格。 ... |
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中国烹饪概论(第4版)
『简体书』 作者:邵万宽 出版:旅游教育出版社 日期:2022-01-01 本书从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展概况、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国烹饪菜品及风味特色、中国筵宴菜品、中国当代餐饮市场与菜品发展 ... |
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粤菜图谱与食物成分
『简体书』 作者:肖颖主编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2022-01-01 本书为首本系统描述粤菜菜品食物营养素成分的工具书。书中菜品均选自于经典粤菜,主要包括素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类及特色类五类菜品。本书主要提供菜品所用食材的重 ... |
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一本书教你写好调查报告
『简体书』 作者:裴平星 出版:人民日报出版社 日期:2023-04-01 调查研究是谋事之基、成事之道。当前,全党大兴调查研究之风,写好调查报告是调查研究的关键一环。一本书讲透调查报告的写作技巧,好记又实用。一本书学会写出优秀的调查报 ... |
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中华人民共和国烟草专卖法实施条例(2023年最新修订)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-12-01 根据2023年7月20日《国务院关于修改和废止部分行政法规的决定》修订。 ... |
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成实论
『简体书』 作者:陆玉林 出版:东方出版社 日期:2019-11-01 《成实论》是由小乘空宗走向大乘空宗之过渡时期的重要著作。 ... |
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南昌市菜:中华市菜文化丛书
『简体书』 作者:赵建民 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 本书由资深饮食文化研究者参与编写,内容既富有文化底蕴又具有实用价值,是厨师及烹饪专业师生学习的较好的参考书籍,同时也可供饮食文化爱好者阅读。本书版式精美,配图美 ... |
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闻香识——葡萄酒笔记丛书(套装全4册)
『简体书』 作者:百尝 出版:华东师范大学出版社 日期:2017-04-01 一杯葡萄酒蕴含着什么? 朦胧灯光,撩人月色,神秘女子,如梦如醉的诗意人生? 小资教父、国家一级品酒师葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200多款葡萄酒的独特魅力。 ... |
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百年中篇小说名家经典:上海的狐步舞
『简体书』 作者:穆时英 出版:河南文艺出版社 日期:2018-03-01 穆时英着《上海的狐步舞》为百年中篇小说名家经典丛书之一种。 一、该丛书是首部由当代著名评论家点评的涵括中国百年经典中篇小说、展示中国百年中篇小说创作实绩的大型 ... |
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四川风味家常菜
『简体书』 作者:四川烹饪杂志社 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 让四川大厨教您做地道川菜,吃货们的川菜宝典,这一本就够了。 本书精彩内容看点: ★川菜调香妙招:巧用泡椒、泡菜、豆豉、豆瓣酱教你大厨不外传的增香秘诀; ★ ... |
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油气长距离管道输送
『简体书』 作者:潘晓梅 出版:石油工业出版社 日期:2018-08-01 《油气长距离管道输送》共分为六个教学情境,主要介绍了油气管道系统流程图的识读、油品的等温管道输送和加热管道输送、油品的顺序输送以及天然气管道输送的参数调控、设备 ... |
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杂阿毗昙心论
『简体书』 作者:苏军 出版:东方出版社 日期:2020-02-01 《杂阿毗昙心论》是古印度小乘佛教说一切有部的重要论书对印度佛教尤其是说一切有部思想的传承变迁,产生了重要影响。 ... |
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篆书目录偏旁字源碑(大字本)
『简体书』 作者:赵力光 出版:上海古籍出版社 日期:2016-04-01 赵力光编*的《篆书目录偏旁字源碑(大字本)西安碑林名帖》选自西安碑林博物馆所藏唐宋以前**碑刻篆书目录偏旁字源碑。所有碑刻为历代书法家临摹之*品。本次出版为普及 ... |
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商业模式案例与公案教学(第一季)
『简体书』 作者:魏炜、朱武祥 出版:机械工业出版社 日期:2016-05-01 案例复盘,还原现场,在战斗中学习战斗 公案教学,商业激荡,在碰撞中启迪智慧 ... |
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瓶花谱 瓶史(中华生活经典)
『简体书』 作者:张谦德,袁宏道;张文浩,华娟 出版:中华书局 日期:2018-02-01 插花,不单充满技术细节,其中亦有细腻的趣味。明张谦德《瓶花谱》、袁宏道《瓶史》,堪称中国古典插花艺术典籍的双璧。《瓶花谱》分品瓶、品花、折枝、插贮、滋养、事宜、 ... |
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广告副作用(套装全2册)
『简体书』 作者:李欣频 出版:中信出版社 日期:2018-11-01 ? 诚品书店御用文案、华人世界文案天后李欣频职业生涯扛鼎力作。 ? 跨越世纪的经典广告文案《广告副作用》全新修订升级版。 ? 北大新闻与传播学院院长陈刚、作 ... |
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固始鸡
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: 固始鸡是我国地方鸡品 种的典型代表,具有耐粗饲 、抗逆性强、肉蛋兼用、蛋 品优良等特点,是 重点 保护的畜禽品种之一, 1989年被列入《中 禽 品种志》。 ... |
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云鹿居漫笔(凤凰枝文丛)朱玉麒著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)
『简体书』 作者:朱玉麒,孟彦弘,朱玉麒 主编 出版:凤凰出版社 日期:2020-06-01 本书是作者*近二十多年来与学术有关的记人、品书文章的结集,是对其学术成长过程的点滴记录。记人,多是作者对从学、任教期间对一些师友的回忆。品书,或为读书心得,或为 ... |
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