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	食品风味化学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划规划教材） 『简体书』 作者：王永华，戚穗坚 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 “食品风味化学”是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的重要课程之一。本教材以满足教学需要和注重实用性为基本出发点，重点介绍了食品风味化学的基础理论及应用，主 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	敦煌遺書書法選集（第一輯）（全十册） 『简体书』 作者：國家圖書館，編　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	澳大利亚食物安全和相关农业立法 『简体书』 作者：刘新山，朱大洲译　　出版：法律出版社　　日期：2022-04-01 本书阐释澳大利亚联邦和各州及领地政府在食品安全监管领域的政治协议、澳大利亚和新西兰共同开发食品标准双边条约、澳新食品标准的开发程序、澳大利亚食品进口监管立法、澳 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：丁武 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一，是一门独立开设的重要实践教学课程，旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	食品营养学（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：吴朝霞，张建友 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业食品营养学课程的配套教材。本书共十章，*章绪论介绍了食品营养学的基本概念、学科发展史及未来发展趋势等内容；第二章到第十章介绍了食 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	《网络安全和信息化2017超值精华本》（原《网络运维与管理》） 『简体书』 作者：《网络安全和信息化》杂志社　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-05-01 《网络安全和信息化》（原《网络运维与管理》）是面向网络技术管理人员的实用性刊物。本书是2016年《网络安全和信息化》各期内容的汇集，按照栏目分类进行汇总，内容详 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.9

	向动物园出发吧（儿童安全出行系列绘本） 『简体书』 作者：滴滴出行安全事务部　　出版：中国人民公安大学出版社　　日期：2018-10-01 内容简介（或作为推荐语）： 2018年3月，儿童安全出行系列绘本顺利面世，受到来自社会各界的肯定与鼓励，后续编著团队将继续关注儿童出行安全，为儿童打造更多种类 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	未来食品：现代科学如何改变我们的饮食方式[精装大本] 『简体书』 作者：[美]大卫·朱利安·麦克伦茨[David，Julian，Mc　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 你会吃吗？美味是如何产生的？功能食品，是超级食品还是超级广告？3D打印机如何帮你打印一份个性化早餐？什么是纳米食品？你尝试过非肉之肉吗？你想过昆虫会成为未来人类 ...	詳情>>	售價：HK$ 208.6

	城市客运安全生产法律法规汇编 『简体书』 作者：交通运输部安全委员会办公室　　出版：人民交通出版社　　日期：2016-08-01 交通运输部安全委员会办公室编*的《城市客运安全生产法律法规汇编》由交通运输部安全委员会办公室对涉及城市客运安全的相关法律法规、规章制度及重要文件汇编而成。 汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.0

	交通运输工程建设安全生产法律法规汇编 『简体书』 作者：交通运输部安全委员会办公室　　出版：人民交通出版社　　日期：2016-08-01 交通运输部安全委员会办公室编*的《交通运输 工程建设安全生产法律法规汇编》由交通运输部安全 委员会办公室对涉及交通运输工程建设安全的相关法 律法规、规章制度及重 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.0

	城镇排水管道维护安全作业口袋书 『简体书』 作者：中国市政工程协会管道检测与修复专业委员会组织 朱艳峰 郑　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-04-01 我国城市基础设施体量巨大，基础设施的维护是城市安全运行的基本保障。城市排水管道属于有毒、有害气体的有限空间作业场所，其维护作业存在巨大的安全隐患和严格的作业要求 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

	道路运输安全生产法律法规汇编 『简体书』 作者：交通运输部安全委员会办公室　　出版：人民交通出版社　　日期：2016-08-01 交通运输部安全委员会办公室编*的《道路运输 安全生产法律法规汇编》由交通运输部安全委员会办 公室对涉及道路运输安全的相关法律法规、规章制度 及重要文件汇编而成。 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.0

	水路运输和港口营运安全生产法律法规汇编 『简体书』 作者：交通运输部安全委员会办公室　　出版：人民交通出版社　　日期：2016-08-01 《水路运输和港口营运安全生产法律法规汇编》由交通运输部安全委员会办公室对涉及水路运输和港口营运安全的相关法律法规、规章制度及重要文件汇编而成。 汇编内容包括四 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	食品微生物学实验（第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材） 『简体书』 作者：梁志宏，陈晶瑜　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-05-01 本书分3篇，包括基础微生物学实验、食品安全相关的微生物学实验以及食品营养加工相关的微生物学实验。每一个实验都包含了实验目的和原理、实验流程和步骤、实验结果和注意 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.5

	食品技术原理（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：张民 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本教材在第二版教材的基础上更新了食品行业的新技术和新方法，有利于学生掌握学科前沿知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	婴幼儿营养指导顾问培训教程 『简体书』 作者：中国保健协会食物营养与安全专业委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-01-01 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品质量与安全检测技术（第三版）（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材） 『简体书』 作者：汪东风，徐莹 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-01 教育部首批黄大年式教学团队编写，立体化课程典范； 根据新国规，更新了食品安全方面的检测技术和要求，更适合当前的检测条件； 补充了食品掺伪物质快速简便检测技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	《食品微生物检验技术（含实训手册）》共两册 『简体书』 作者：王瑞兰　　出版：科学出版社　　日期：2020-08-01 《食品微生物检验技术（含实训手册 套装共两册）》以食品微生物检验的职业技能和职业素养为核心，主要内容包括食品微生物及检验基础知识、食品微生物检验基本技能训练和食 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.0

	极简主义者的家 『简体书』 作者：[日]富美　　出版：南海出版公司　　日期：2019-02-01 以下情景，如果你符合两项及以上，推荐看看这本书： 1.家里东西太多，打扫不知从何处下手。 2.房间乱成一团，时间经常花在找东西上。 3.买买买一时爽，堆积 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	食品发酵技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：殷海松，孙勇民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本教材作为教育bu行业职业教育教学指导委员会办公室 《食品发酵企业生产实际教学案例库》 项目的配套教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

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