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一步一图做好菜
『简体书』 作者:食尚小米 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-09-01 ★每个步骤都有大图 这次一定能做好 ★每种食材处理,每个操作手法,每次状态变化都有大图展示 ... |
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一步一图做肉菜
『简体书』 作者:杨萌 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-09-01 ★每个步骤都有大图 这次一定能做好 ★每种食材处理,每个操作手法,每次状态变化都有大图展示 ... |
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领导的品格
『简体书』 作者:黄学军 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2016-10-01 美国前国务卿基辛格说:领导品格的力量比领导权势的力量更持久、更有效、更能征服人心。 北京大学BiMBA商学院连续12年研究西点军校,发现其成功的原因只有一个: ... |
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招牌家常菜一本就搞定
『简体书』 作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2016-07-01 您是否每天纠结于,这顿做什么,下顿吃什么的问题,招牌家常菜一本就搞定,包含400多道菜,餐馆常点的、家庭常做的,还有各种烹饪小诀窍,让您轻松搞定每一天! ... |
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深夜居酒屋 绝品下酒菜
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:光明日报出版社 日期:2016-07-01 ★《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 ... |
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内分泌疾病临床诊疗思维(第二册)(第3版)
『简体书』 作者:邱明才 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2016-08-01 由邱明才主编的《内分泌疾病临床诊疗思维第2 册第3版临床思维培养导引丛书国内名院名科知名专家临床诊疗思维丛书》以该学科的临床常见病、多发病为基础,围绕接诊时 ... |
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一吃就上瘾的人气小炒
『简体书』 作者:王其胜 出版:北京联合出版公司 日期:2016-09-01 ★中国烹饪大师王其胜,尤其擅长中国传统小炒,亲手教你做出全家都爱的人气小炒。 ★内容全面、步骤详细、图片精美,让你食欲大开。 ★同样的食材,不同的搭配、不同 ... |
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川湘菜典
『简体书』 作者:欢喜厨房 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-08-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ... |
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哲学门(总第三十三辑)
『简体书』 作者:王博 出版:北京大学出版社 日期:2016-09-01 本书为汉语世界的哲学学术出版物《哲学门》第三十三辑。内容涉及哲学八个分支学科,并多有前沿研究成果刊出。自2000年出版以来,因为书中文章学术质量较高、审稿程序严 ... |
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小海豹的料理
『简体书』 作者:[日本][日]BOKU,陈娴 出版:广东旅游出版社 日期:2016-10-01 日本累积销量20万册、超人气美食作者BOKU的料理课堂又来了!继简单方便的点心食谱《小海豹的点心,又来了!》推出大获好评之后,BOKU的全新家常快手料理在日本持 ... |
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内分泌疾病临床诊疗思维(第三册)(第3版)
『简体书』 作者:邱明才 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2016-08-01 邱明才主编的《内分泌疾病临床诊疗思维》以该学科的临床常见病、多发病为基础,围绕接诊时病人的主诉;根据病人主诉的进一步询问(为什么询问这方面的内容);初步的体格检 ... |
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简易名方临证备要
『简体书』 作者:陈永灿 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2016-09-01 《简易名方临证备要》收载简易名方,乃由4味及4味以下中药组成,是药物组成精简,配伍含义丰富,临床应用广泛,疗效久经考验,对后世影响大的经典方剂。全书介绍简易名方 ... |
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坐月子靠炖补(汉竹)
『简体书』 作者:王敏 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-10-01 坐月子容易落下月子病,因此,有产妇的家庭都十分小心谨慎,希望从生活和饮食方面给予新妈妈科学的照顾,让新妈妈快速恢复。本书以坐月子42天的饮食为线,其中结合了月子 ... |
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主厨上菜
『简体书』 作者:欢喜厨房 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-07-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ... |
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经方入门
『简体书』 作者:王伟鹏, 杨红娣, 狄文玲编著 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-11-01 赏美图、看趣记、读故事,过目不忘记经方;查原文、明方论、知应用,原汁原味学经方。用*少的精力、*有限的时间,快速步入经方大门。一本带领你快速学习经方的经方入门书 ... |
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中国石化2016年催化裂化技术交流会论文集
『简体书』 作者:李永林 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2016-09-01 李永林主编的《中国石化2016年催化裂化技术交流会论文集》总结回顾了近年来中国石化在催化裂化生产运行与优化、催化剂与助剂使用、节能与环保、设备运行与防腐、烟气脱 ... |
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大学生综合创新训练
『简体书』 作者:郭键 白学波 出版:中国财富出版社 日期:2016-09-01 本书收录了多篇优秀项目的结项报告论文,以及节选了部分项目参与学生在项目开展过程中的点滴感想,旨在展示大学生科学研究成果,交流参与科学研究经验,宣传大学生科学研究 ... |
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果酱圣经
『简体书』 作者:〔法〕克里斯蒂娜·法贝著,韩虹译 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-01-01 法国果酱女王、*甜点师30年经典配方,跟随大师在家做出巴黎、纽约、东京等高级食品店必备的招牌果酱,让果酱制作成为艺术 ... |
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洁净生活健康素菜
『简体书』 作者:[中国]瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队, ... |
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为什么资本不从富国流向穷国?经济增长演讲集(诺贝尔经济学奖获得者丛书)
『简体书』 作者:小罗伯特·E·卢卡斯 出版:中国人民大学出版社 日期:2016-08-01 本书收录了作者关于经济增长和发展的著作,包括1985年在剑桥大学的马歇尔讲座至1997年在耶鲁大学的库兹涅茨讲座的讲义。书中针对新古典增长模型无法解释国家之间收 ... |
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