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茶学与茶科学
『简体书』 作者:叶士敏 出版:电子工业出版社 日期:2018-09-01 作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发展 ... |
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古风彩铅绘
『简体书』 作者:牟洪禾[绘] 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 1.本书案例丰富,25幅唯美、精致的古风作品,包含了茶道、香道、清供、女红、建筑等素材,每一样充满古韵的器物都刻画细腻,惟妙惟肖。 2.此书简单易学好上手,基 ... |
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餐桌上的中式香料百科
『简体书』 作者:卢俊钦,潘玮翔 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书详解105种常用到的调味料 香辛料,从调味料的单一应用、到复合的酱料调制,延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料,及58道经典料理。调出美味要先理解风味, ... |
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辉煌的艺术:十六世纪的意大利艺术
『简体书』 作者:[意大利]斯特凡诺·祖菲 主编,[意大利]朱塞佩·卡普廖蒂等 出版:上海三联书店 日期:2022-03-01 “辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社,素材丰富,研究深刻,涉猎广泛,涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启 ... |
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一个民族的远航
『简体书』 作者:关河五十州 出版:华龄出版社 日期:2022-07-01 ◎畅销历史纪实作家关河五十州最新作品,口述史料,一部晚清社会的幼童留学实录 ◎在这批留学幼童中,有20人入读耶鲁大学、8人入读麻省理工、3人入读哥伦比亚 ... |
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纯天然儿童家居芳疗DIY
『简体书』 作者:杨昕谕[小霓] 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 用精油对症调配按摩、扩香、洗浴用品,温和照顾 0~12 岁儿童。 腹痛胀气、皮肤瘙痒、缺乏安全感、注意力不集中…… 孩子的身心总是大小问题不断, 芳疗师带 ... |
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海街日记 全9册(吉田秋生长篇代表作全9册首出版,是枝裕和电影原作,读完这套书,便能重新出发)
『简体书』 作者:[日]吉田秋生 出版:四川美术出版社 日期:2023-10-01 ★知名漫画家吉田秋生长篇代表作,全9册完整版无删减首出版,并收录番外篇与卷首彩页 ★进口漫画纸印刷,精致复刻日版,浪漫书盒收藏,首刷限定享七大好礼,珍珠棉包装 ... |
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锦奁曾叠:古代妆具之美
『简体书』 作者:邓莉丽 出版:中华书局 日期:2024-02-01 ★从新石器时代到清代的各类梳妆用具的全景式呈现 ★700余幅精美插图,展现古代造物之美 ★手绘线稿,还原古代妆具的使用方法,领略器物设计的匠心巧思 ★裸脊 ... |
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古代中医养生典籍精选
『简体书』 作者:杨金生, 刘铜华, 王莹莹主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-04-01 本书从《寿养丛书》中选取身心类《保生心鉴》《修真秘要》《养修要诀》、饮食类《食物本草》《养生食忌》《香奁润色》、居处类《山居四要》《养生月览》《养生类纂》《摄生 ... |
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香港金融史(1841 - 2017)
『简体书』 作者:冯邦彦 出版:东方出版中心 日期:2024-04-01 香港金融业的历史,最早可追溯到开埠之初。经过逾170年的发展,目前已成为香港经济中最具战略价值的行业,具有举足轻重的地位。香港著名金融学家饶余庆教授就认为:“香 ... |
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烘焙情书(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 详细的烘焙指南 图片精美,文字详细,设计精良 保持萨巴厨房的一贯水准! 囊括所有烘焙爱好者都愿意尝试的方子和要点指南 详尽步骤,一点一滴,光看就能学会 ... |
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山中庭院:京都乡居二十年
『简体书』 作者:维尼夏·斯坦利-史密斯绘,梶山正摄 出版:新星出版社 日期:2017-03-01 维尼夏放下贵族生活远渡重洋,在京都山间打造一座四季庭院,跟随自然和生命的节律,用双手创造理想中的生活 19篇心情随笔50道原创食谱20例芳疗手作 在花草的朴 ... |
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湮没的时尚?花想容
『简体书』 作者:暮烟深处 出版:人民文学出版社 日期:2017-04-01 穿越千年,照见红颜,还原依然不俗的时世妆 ... |
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中华文化公开课—茶文化十二讲
『简体书』 作者:尤文宪 出版:当代世界出版社 日期:2018-11-01 祖先留下的文化,能让我们完成种朴素的回归。 中国是世界上*早发现、栽培、利用茶叶的国家。在漫长的历史中,人们慢慢形成了独特的茶文化传统。茶是与人交往中重要的一 ... |
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道是风雅却寻常:宋人十二时辰
『简体书』 作者:魏策 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2020-06-01 此书尽显宋人风华。循着文字,我们寻觅宋人于千年前在岁月深处镌刻的雅致。宋人绘画,所用颜料皆为矿物,所以千年过去,《千里江山图》依旧历久弥新,光彩照人,窥斑见豹, ... |
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茶有真香:懂茶的开始
『简体书』 作者:王恺 出版:中信出版社 日期:2022-12-01 1、写给大家的茶界启蒙,从喝茶到懂茶 包含茶之历史、茶之风土、茶之制作、茶之器物、茶之冲泡、茶之礼仪。 2、踏访茶的山水、人文与市井,记录中国传统制茶技艺 ... |
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大正浪漫:日本近代社会世相
『简体书』 作者:柳田国男 谷端捷,石晶晶 出版:工人出版社 日期:2023-04-01 日本“民俗学之父”柳田国男的代表性作品,该书于1931年由朝日新闻社出版发行,至1988年已印刷15次。在柳田国男诸多代表作中,此书部头之大,是当之无愧的“大作 ... |
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新
『简体书』 作者:吕新河,王艳玲 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 本书依托于中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”项目,以二十四节气与食俗工艺为主线,按照春夏秋冬四季划分四个模块 ... |
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花外集斠箋
『简体书』 作者:[南宋]王沂孙,吴则虞 出版:浙江古籍出版社 日期:2023-04-01 该书是“吴则虞全集”之一种,是著名文献学家、词学家吴则虞先生为宋人王沂孙的《花外集》所作的注本。该书校注精详、体例完备,在正文之后还附有吴则虞先生的手稿2种,均 ... |
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看见艺术家:张法中讲美术史
『简体书』 作者:张法中 出版:化学工业出版社 日期:2019-04-01 1.绘画创作者与美学普及者的精准平衡 作者拥有丰富的油画创作与教学经验,在专业内容与讲述技巧上趋于完美平衡,其文字专业且幽默,精准且流畅,其观点鲜明且思辨,人 ... |
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