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小食材大健康:给全家人的科学饮食指南(3册)
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期: 《小食材大健康:给全家人的科学饮食指南 1》共分为3个章节,每个章节都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题,10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容,从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、 ... |
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为什么没人告诉我这样吃不生病?
『简体书』 作者:[美]沃尔特· 威利特, [美]帕特里克· J.斯凯里特 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-07-01 ★哈佛大学医学院营养指南 ★90%的慢性疾病可以靠哈佛健康饮食法预防 ★历经30年对300000人饮食与疾病调查 ★告诉你怎么吃更健康、更有活力、更长寿! ... |
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东方健康膳食模式
『简体书』 作者:秦立强,李恒 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 中国人自己的自愈饮食,符合中国胃,吃对中国味~ 卖点1:6大类饮食营养“红黑榜” 5大“网红减脂膳食模式” 近40款美食打版推荐,明明白白选对适合自己的饮食 ... |
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给国人的医学减重指南
『简体书』 作者:陈伟 出版:中信出版社 日期:2023-08-01 ★北京协和医院医学减重专家陈伟医生新书,一本搜罗你需要的所有减重知识,成为你的减重百科全书和疑难速查宝典。 《中国超重肥胖医学营养治疗指南(2021)》的普 ... |
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循证抗炎饮食
『简体书』 作者:维他 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2023-06-01 本书的大部分内容是作者过去2年多在知乎“饮食与和平”专栏发表过的,这次做了修改和整合,也添加了更新的文献,这里引用了超过1000篇同行评议的研究论文,当中超过一半都是人类临床试验,为饮食改善健康提供了证据,是真正的循证饮食。 这本书是写给已 ... |
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教你给血管 “减龄”系列(全3册)血管干净不生病+生活养生:高血压怎么吃+高血脂怎么吃
『简体书』 作者:胡大一 出版:吉林科学技术出版社 日期:2022-02-01 ... |
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非药而愈吃出健康的秘密(全3册)养生豆浆米糊蔬果汁+餐桌上的中药+吃错会生病 吃对不吃药
『简体书』 作者:孙志慧 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-10-01 ... |
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徐文兵讲美食课 主食万岁(《黄帝内经说什么》作者徐文兵全新力作!贵生从美食开始,好好吃饭能调神)
『简体书』 作者:徐文兵著 出版:江西科学技术出版社 日期:2023-07-01 ★三辈子学会吃和穿 徐老师讲“贵”字分为三重境界,第一重就是贵生,指的就是要尊重、珍视自己的生命。贵人的特质之一就是要会吃。人生来就会呼吸和饮食,这是人体 ... |
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实用补养药膳
『简体书』 作者:广西中医药大学第一附属医院,谢胜 江涛 主编 出版:广西科学技术出版社 日期:2023-07-01 1、本书由广西中医药大学第一附属医院依托院内强大的中医药、壮瑶医药专家阵容,组建医药专家、注册营养师、烹饪大师等组成的专家团队通力协作编写而成。 2、本书参考 ... |
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情绪饮食:如何不让坏情绪操控你的食欲
『简体书』 作者:王亚南 出版:华龄出版社 日期:2023-06-01 科学研究表明,情绪性饮食障碍发病率在全球女性中约占8.4%,在男性中约占2.2%,并且发病率趋势正在以每年8%左右的速度递增,尤其在青少年群体中增幅显著,危害不 ... |
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一日三餐营养记
『简体书』 作者:刘晓峰,赵榕,段佳丽 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2023-05-01 作为一本食物成分工具书,本书给出了129道热销成品菜肴的营养成分数据,包括能量、蛋白质、脂肪、糖、胆固醇、膳食纤维等一般营养成分8种,维生素5种,矿物质10种,脂肪酸36种,嘌呤4种,氨基酸17种。除了给出一般营养成分数据以外,还尽可能的给 ... |
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养生堂教你节气顺时饮食法 北京卫视品牌栏目《养生堂》官方授权版本!
『简体书』 作者:北京广播电视台《养生堂》栏目组 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 养生之道,莫先于食。当我们进入亚健康状态时,想要调理好自己与全家人的身体,一定要先从饮食开始入手。顺应二十四节气的变化,在不同的节气里采取不同的食补方法,让外邪 ... |
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非药而愈:吃出健康的秘密
『简体书』 作者:徐嘉 出版:湖南科技出版社 日期:2023-06-01 1.《舌尖上的中国》第二季提到中国素食人口超过5000万,上海交通大学素食餐馆调查研究显示一半以上顾客为20-29岁,饮食偏素的人群在逐渐壮大,且越来越年轻,想 ... |
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减盐生活(识别常见食物中的隐形盐分,科学量化盐分摄入,降血压,去水肿、减出健康好身体。)
『简体书』 作者:检见崎聪美 苏航 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-06-01 1.少放盐不等于减盐,帮助读者了解哪些食物中含有的隐形盐分。 关于减盐,很多人认为只需要每道菜少放一点盐就可以了。事实上有很多食物、调味料中都含有隐形盐分, ... |
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吃货博士之吃出好营养
『简体书』 作者:汪正园、臧嘉捷 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-05-01 饮食是大家非常关注的事,网络上相关信息越来越泛滥,真假难辨。本书编者均来自专业机构,在营养研究与科普领域拥有丰富的经验和成果,希望通过这本通俗易懂、生动诙谐、实 ... |
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抗炎食物(炎症害怕我们这样吃!吃对食物,可以有效抑制炎症)
『简体书』 作者:[美]利兹 · 斯特雷特,著 董乐乐,译 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-05-01 本书介绍50种抗炎食物,以及融合了这些食物的美味食谱,针对性了解每种食物的抗炎效果,在挑选食物时该注意什么,如何在烹饪过程中发挥其的抗炎功效,提供抗炎食物的制备 ... |
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痛快吃,轻松瘦
『简体书』 作者:王旭峰 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-05-01 不用节食也可以减肥!这本书将告诉你:为何肥胖,如何不节食健康减肥。减肥不仅是身体问题,更是心理问题,知其然、知其所以然,更容易减肥,避开“减肥”的坑。本书针对减肥过程中“减肥难、减肥苦、效果差、易反弹”的问题,提出了实用的饮食的技巧,使减肥 ... |
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每日一膳:夏令节气养生篇
『简体书』 作者:杨志敏 出版:广东科技出版社 日期:2023-03-01 ... |
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每日一膳:春令节气养生篇
『简体书』 作者:杨志敏 出版:广东科技出版社 日期:2023-03-01 ... |
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家庭防癌抗癌饮食指南
『简体书』 作者:胡维勤 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2019-01-01 一、58种防癌抗癌食材详解及食谱推荐 二、12种常见癌症的饮食调理方案 三、专家医师助你合理平衡膳食,有效防癌抗癌。 ... |
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