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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 胡昌勤,马双成 主编,中国食品药品检定研究院 编写 ”共有 15386 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品营养与安全(聂青玉) 食品营养与安全(聂青玉)
『简体书』 作者:聂青玉、高爽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-04-01
食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素,系统介绍了人体所需能量与六大营养素,重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能,突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价,介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养 ...
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售價:HK$ 43.7

食品科学技术名词 食品科学技术名词
『简体书』 作者:食品科学技术名词审定委员会审定  出版:科学出版社  日期:2020-10-01
本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。 ...
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食品感官检验技术 食品感官检验技术
『简体书』 作者:洪文龙、史沁红 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写,根据生产一线的岗位需要,内容设置7个项目,29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条 ...
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售價:HK$ 48.3

《中国药典》(2015年版)相关品种超高压液相方法分析 《中国药典》(2015年版)相关品种超高压液相方法分析
『简体书』 作者:中国食品药品检定究院 组织编写 何兰主编  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-06-01
1 样品介绍 本书中的所有样品均源自中国食品药品检定究院的化学对照品,相关信息仅供参考。 2 测试仪器 本书中所有样品色谱图均采用美国沃特世公司(W ...
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售價:HK$ 238.6

研学旅行发展研究——以永州为例 学旅行发展究——以永州为例
『简体书』 作者:曾荣 蔡保忠  出版:旅游教育出版社  日期:2023-12-01
本书对永州学旅行发展理论与实践进行了相关究,共分为八章,既有理论究,也有具体案例究,有针对性地对永州学旅行发展现状、学旅行发展SWOT分析、学旅行资源与旅行基地概况、学旅行产品设计与开发、学旅行市场营销与推广等方面进行了深 ...
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售價:HK$ 74.8

药物临床试验机构管理指南 药物临床试验机构管理指南
『简体书』 作者:国家药品监督管理局食品药品审核查验中心  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-10-01
为贯彻落实药品管理法、药物临床试验管理规范,本临床试验机构规范操作。本书从技术层面结合我国多年来临床试验监管实践,主要包括新机构的备案与老机构的再备案和新增专业组的备案、药物临床试验机构的监督管理、药物临床试验机构建设、伦理委员会建设、项目 ...
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售價:HK$ 227.7

化妆品生产质量管理规范实施检查指南(第二册) 化妆品生产质量管理规范实施检查指南(第二册)
『简体书』 作者:国家药品监督管理局食品药品审核查验中心  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-06-01
为贯彻落实化妆品监督管理条例、化妆品生产质量管理规范,指导企业生产。本书从技术层面结合我国多年来化妆品监管实践,借鉴国外经验,针对监管工作的实际需要,详细阐述了化妆品生产质量管理规范的具体要求、检查要点、检查方法和检查技巧,以及相关的案例分 ...
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售價:HK$ 92.0

危害食品药品安全犯罪典型类案研究:食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办 危害食品药品安全犯罪典型类案究:食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办
『简体书』 作者:张伟珂  出版:研究出版社  日期:2022-09-01
本书以典型案例为视角,围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题,选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议,进行规范性分析, ...
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售價:HK$ 78.2

发酵食品与营养(高等学校食品营养与健康专业教材) 发酵食品与营养(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:李春英,金永国  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
《发酵食品与营养》由国内多所知名高校长期从事发酵食品究与教学的专家联合编写,内容全面且深入,涵盖了发酵食品的分类、微生物特性、代谢调控、生产工艺及其在健康中的 ...
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售價:HK$ 64.9

食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材 食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:上海食品科技学校  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2020-08-01
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售價:HK$ 107.3

吸入用呼吸系统治疗药物风险管理手册 吸入用呼吸系统治疗药物风险管理手册
『简体书』 作者:中国药品监督管理究会  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-03-01
本稿由中国药品监督管理究会和中国药品监督管理究会药品使用监管究专业委员会组织全国多所医院的专家编写而成。本稿主要介绍哮喘治疗用药PD-1PD-L1使用风险管理内容。 包括国内已上市药品信息、药物作用机制与活性成分,药品遴选、采购与储 ...
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售價:HK$ 46.0

美国FDA药物临床试验与非临床研究警告信汇编(2008~2017) 美国FDA药物临床试验与非临床究警告信汇编(2008~2017)
『简体书』 作者:国家食品 药品监督管理总局食品药品审核查验中心,上海药品审评  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-02-01
药物非临床究和临床试验究数据和结果是批准药品上市*重要的依据,其究过程的合规性和数据可靠性是各国药品监管部门监管检查的重点。本书共收集了2008~2017年美国食品药品监督管理局(FDA)发布的药物非临床究和临床试验警告信152封, ...
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售價:HK$ 338.0

食品分子营养学(高等学校食品营养与健康专业教材) 食品分子营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:吕欣  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
当下,食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段,目前在国内外尚缺乏相关的系统专著,本书以分子视角系统剖析食品中的营养学,由国内多所高校承担食品营养相关课程的一 ...
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售價:HK$ 85.8

多彩贵州研学旅行课程资源 多彩贵州学旅行课程资源
『简体书』 作者:何晓红,龙明珠  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-10-01
教材的内容不仅丰富多样,而且通俗易懂。通过图文并茂的方式,它向读者生动地展示了贵州独特的风光和文化。同时,它还将专业知识和实践经验相结合,为读者提供了实用的建议 ...
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售價:HK$ 68.2

食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:刘云国,扈晓杰  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
1.紧扣法规脉络,融合案例教学:本书以《食品安全法》为主线,结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述,创新性地引入大量实际案例,深入剖析食品安全法规及管理 ...
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售價:HK$ 55.0

研学旅行基(营)地管理与服务 学旅行基(营)地管理与服务
『简体书』 作者:方世巧  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-04-01
学旅行基地(营)地管理与服务》是一本专为新时代旅游类专业学生打造的专业教材,旨在深入解析学旅行基地(营)地从概念到实际运营的全过程。本书内容全面,覆盖了基 ...
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售價:HK$ 68.8

名师研学O2O:新课程通途 名师学O2O:新课程通途
『简体书』 作者:韩芳  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-11-01
⒈在解决问题中实现教学究范式转换。将学科教学究升级迭代,形成以问题为起点,以数据和事实为依据,以持续改进为手段的“教学循证究”范式,为新课程的实施开辟新的 ...
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售價:HK$ 82.5

研学旅行教育理论与实践(第2版) 学旅行教育理论与实践(第2版)
『简体书』 作者:甄鸿启  出版:旅游教育出版社  日期:2024-01-01
学旅行教育理论与实践》(第2版)从学旅行教育理论与实践的角度,划分为七个学习项目,用任务驱动的方式介绍了学旅行教育的理论依据、课程设计方法及学旅行教育教学实施的策略。本次修订,内容体例全新升级,由章节式改为项目式,方便教师组织教学 ...
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售價:HK$ 68.8

食品仪器分析(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品仪器分析(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:王永华,倪辉  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法,是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一,通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。 《食品仪器分析》介绍食品分析中常用 ...
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售價:HK$ 52.9

高分子材料概论(肇研) 高分子材料概论(肇
『简体书』 作者:肇、王凯 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-04-01
《高分子材料概论》介绍了常见高分子材料的合成、结构、性能及应用领域,分为绪论、通用高分子材料、工程高分子材料及特种高分子材料四部分。主要内容包括高分子材料的发展简史,合成手段,包含分子链结构及结晶结构在内的结构特点,物理性能、力学性能、热性 ...
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售價:HK$ 78.2

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