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大地的皱纹
『简体书』 作者:陈奕纯 出版:上海文艺出版社 日期:2013-12-01 《大地的皱纹》是作者陈奕纯的散文合集,收录了作者各个时期创作的散文作品50篇,共计13万字。《大地的皱纹》内容分写景类,抒情类及艺术创作谈等几个部分,每篇散文配 ... |
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识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典 茶经趣解-超长视频 附光盘
『简体书』 作者:声东著 出版:中国铁道出版社 日期:2014-11-01 最新最全的鉴茶图典,七大类别 百种茶叶 茶经引注 偏方指导。涵盖百种名茶,详尽讲述茶叶性状、特征、产区、功效等。指导冲泡步骤及要点分析,学习正确冲泡方法,品味地 ... |
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饮茶与健康
『简体书』 作者:陈惠中 主编 出版:金盾出版社 日期:2014-11-01 由陈惠中主编的《饮茶与健康》将收集到的大量国内外资料归纳为15个部分,包括茶的种类及品质、茶的选购及贮存、沏茶用水及茶具的选择、饮茶的保健功效、茶的营养价值、茶 ... |
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彩图版.最受读者喜爱的散文精粹--理正话自爽(四色印刷)
『简体书』 作者:李宏著 出版:北京联合出版公司 日期:2014-09-01 一个人在其一生中,阅读一些立意深远,具有丰富哲学思考的散文,不仅可以开阔视野,重新认识历史、社会、人生和自然,获得思想上的盎然新意,而且还可以学习中外散文名家高超而成熟的创作技巧。本书可以引导读者准确、透彻地把握作品的思想内涵;引导读者从不 ... |
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茶艺服务与管理(第二版)
『简体书』 作者:饶雪梅 主编 出版:科学出版社 日期:2015-06-01 本书是关于茶艺与茶馆经营的理论与实践一体化教材。全书分为7个模块、31个项目,主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、茶馆管理等内容。各个实训项目目标明确、方法恰当、内容完整;方便教师讲授和学生学习。 ... |
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中国名茶购买品鉴全攻略(全彩)
『简体书』 作者:陈龙 出版: 日期:2014-01-01 呈现近200种茶 ... |
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实用茶艺轻松学:识茶.泡茶.品茶(全彩)
『简体书』 作者:沈嘉,王巍 出版:电子工业出版社 日期:2014-03-01 本书主要介绍中华茶艺,也可称茶技。从选茶、选水、择器,到冲泡,再到品茶,详细介绍每一个步骤,并配以图片,图文并茂。选茶、泽器均按绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类各自的特点分别讲述,选水六大茶类统一介绍。茶艺内容按备器、赏茶、温杯 ... |
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识茶泡茶品茶(第3版)
『简体书』 作者:杨学军 出版:中国纺织出版社 日期:2013-08-01 两套精彩绝伦的茶艺表演,带大家走进茶艺的精彩世界;四种泡茶方法包括玻璃杯:中泡法、盖碗:中泡法、紫砂壶:中泡法和茶膏的特殊:中泡法,图文再现,向大家展示泡茶全过程;七大茶系包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶全面解析,带大家走进茶 ... |
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闻香识好茶:识茶寻味
『简体书』 作者:慢生活工作坊 出版:浙江摄影出版社 日期:2015-01-01 中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上至宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活 ... |
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茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材)
『简体书』 作者:成洲 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括:茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶加工、白茶加工、黄茶加工、茶叶精制技术、花茶加工 ... |
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我就要让这世界香
『简体书』 作者:许玉莲 出版:中华书局 日期:2015-01-01 茶香潜伏舌尖,亦深埋心头。书中记录的茶几乎都是经过时间珍藏的茶:普洱茶、六堡茶、熟火乌龙茶,次之是红茶,再次之是绿茶、白茶、白毫乌龙等,作者对泡茶、奉茶、享用茶的过程所接触到的茶性、茶法、茶境……都娓娓道来,希望能把茶爱得清清楚楚,品得明明 ... |
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中华茶文化丛书:茶之类(彩色珍藏版)
『简体书』 作者:李菲,黄文哲,黄小勇 出版:武汉大学出版社 日期:2014-12-31 “茶之类”按照我国茶的种类,作为茶的基本入门读物,分别介绍了我国特有的绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶这六大基本茶类,以及春茶、夏茶、秋茶、冬茶各自区别,使读者能够很好地了解博大精深的中国茶文化。茶的分类和中国名茶远比本书描述的内容丰富的 ... |
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态度——茶人与技艺文明
『简体书』 作者:鲍丽丽 出版:商务印书馆 日期:2015-04-01 《态度——茶人与技艺文明》宛如一本关于茶业手艺人的纪录,记录了大师们做茶的态度。西湖龙井、六安瓜片、福鼎白茶、蒙顶黄芽、安溪铁观音、凤凰单丛、武夷大红袍、正山小种、祁门红茶、茉莉花茶,每一种茶不单单是茶,更有背后每一位茶人的态度与隐身期间的 ... |
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轻松学泡茶
『简体书』 作者:中关村学院 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-05-01 早起开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗,不同茶叶怎么储存吗,怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具 ... |
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鉴茶泡茶品茶从入门到精通
『简体书』 作者:慢生活工坊 出版:福建科技出版社 日期:2015-05-22 本书定位于喜欢饮茶,却又不懂得如何泡好一壶茶的人,以及不知道如何鉴别茶叶好坏、不知晓如何选用茶具、茶水的品茶人。 ... |
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中国茶使用手册(知茶品,谙茶技,懂茶意,得健康)
『简体书』 作者:健康养生堂编委会 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-06-01 《中国茶使用手册》是一部集知识性、科学性、实用性、趣味性于一体的茶百科全书,是茶入门者的首选教科书,是茶爱好者的锦囊宝典,也是家庭不可或缺的典藏书。真诚希望本书 ... |
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