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	食品感官检验技术 『简体书』 作者：洪文龙、史沁红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写，根据生产一线的岗位需要，内容设置7个项目，29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	危害食品药品安全犯罪典型类案研究：食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办 『简体书』 作者：张伟珂　　出版：研究出版社　　日期：2022-09-01 本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	发酵食品与营养（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：李春英，金永国　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 《发酵食品与营养》由国内多所知名高校长期从事发酵食品研究与教学的专家联合编写，内容全面且深入，涵盖了发酵食品的分类、微生物特性、代谢调控、生产工艺及其在健康中的 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材 『简体书』 作者：上海食品科技学校　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	医疗器械标准知识（全国药品监管人员教育培训规划教材职业化专业化医疗器械检查员培训教材） 『简体书』 作者：国家药品监督管理局高级研修学院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-07-01 本书编者根据在长期教学*线积累的经验和行业实践经验，在编写中吸收了部分*手资料，并参考了大量文献书籍，内容不但有基本知识的阐述，也有*技术发展趋势的介绍，努力体现针对性、实效性和前瞻性，培养读者的专业兴趣。本书不但适合作为医疗器械监管人员和 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：吕欣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 当下，食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段，目前在国内外尚缺乏相关的系统专著，本书以分子视角系统剖析食品中的营养学，由国内多所高校承担食品营养相关课程的一 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	有效银行监管核心原则2024 『简体书』 作者：国家金融监督管理总局　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-12-01 2024年4月，巴塞尔委员会发布了新版《有效银行监管核心原则》，该原则是基础性、纲领性、模块化的监管规则体系，主要包括四个部分，即监管目标和独立性、准入与业务许可、持续监管方法和工具以及审慎监管要求，涵盖了银行监管的关键领域，为银行监管确立 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	食品标准与法规（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：刘云国，扈晓杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 1.紧扣法规脉络，融合案例教学：本书以《食品安全法》为主线，结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述，创新性地引入大量实际案例，深入剖析食品安全法规及管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	食品仪器分析（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王永华，倪辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法，是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一，通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。 《食品仪器分析》介绍食品分析中常用 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	中国国家医保药品管理政策研究 『简体书』 作者：中国发展研究基金会　　出版：中国发展出版社　　日期：2021-08-01 医保的每一次改革，不仅关切每个人的利益，同样牵动着每个人的心。本书用不到400页的篇幅，说清楚、讲明白了关于医保药品管理中的诸多问题，包括不限于医保目录、药品采 ...	詳情>>	售價：HK$ 131.8

	中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准，第二部分各类食 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	食品中元素类检验方法系列标准实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	国家药包材标准 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院组织　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2015-09-29 中华人民共和国药品管理法2015年修正中规定直接接触药品的包装材料和容器，必须符合药用要求，符合保障人体健康、安全的标准，并由药品监督管理部门在审批药品时一并审批。为了进一步规范和完善我国药包材的质量标准，统一各项检验方法及技术要求，加强对 ...	詳情>>	售價：HK$ 851.0

	食品工程伦理学（高等学校食品系统工程专业教材） 『简体书』 作者：袁永俊，陈晟，陈祥贵，马嫄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点，以食品工程伦理的特殊性与底线为展开，介绍了食品工程伦理的6项基本原则，并将其应用于具体的食品链过程中，*后讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录（2021年版） 『简体书』 作者：国家医疗保障局 人力资源和社会保障部　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-06-01 1.主要内容：《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》（以下简称《药品目录》）是基本医疗保险、工伤保险和生育保险基金支付药品费用的标准。《药品目录》分为凡例、西药、中成药、协议期内谈判药品、中药饮片五部分。凡例是对《药品目录》的编排 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	食品安全100问Ⅱ 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题，并从中筛选出关注度比较高的100个问题，组织专家针对这100个问题进行回答。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	药品生物检定 『简体书』 作者：张姣 廖红 张映兰 张娅 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-06-01 药品生物检定技术课程是医药类高职高专院校药品质量与安全、药品生产技术、药物制剂技术、药品经营与管理、生物制药技术、药学等专业的一门重要专业课程。本课程技术实践性 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	全面深化改革与体育强国建设研究：国家体育总局2019年干部进修班、专题研究班论文及课题成果汇编 『简体书』 作者：国家体育总局干部培训中心　　出版：北京体育大学出版社　　日期：2023-03-01 2019年4月9日至7月12日，中央党校〈国家行政学院中央和国家机关分校国家体育总局党校第四期处级干部进修班在国家体育总局党校举办。2019年10月15日至12月13日，中央党校国家行政学院中央和国家机关分校国家体育总局党校第五期处级 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	药品管理学（第2版） 『简体书』 作者：张新平，刘兰茹　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-11-01 本次修订突出的创新在于：①凸显本科教育重视“三基”的原则，突出管理学、信息学、组织行为学、公共政策学、经济学、法学的基础包括理论与方法；②弥补不足、体现创新，尤 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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