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《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会
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饮食的悖论
『简体书』 作者:[美] 史蒂文·R.冈德里 出版:中信出版社 日期:2018-07-01 《饮食的悖论》将帮助你重新认识麸质食物,适合想减重还不想运动的懒人。美国近年来致力于推广无麸质食物,但其实避开无麸质食物并不能保证我们的健康,吃全麦食品也不能让 ... |
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文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉
『简体书』 作者:白玮 出版:研究出版社 日期:2022-07-01 1.历史学界和文化界众多知名学者高度评价,野夫、许知远、王五四、雷颐、解玺璋倾情推荐。 2.生长于天地之间的食材遵循着阴阳节气,反映时令物候,其中映射出华夏文 ... |
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论友爱
『简体书』 作者:[意]吉奥乔·阿甘本 出版:北京大学出版社 日期:2017-02-01 阿甘本 他是我们这个时代极具原创力的哲学家 他的研究跨越了整个人文学科 他的作品绘制了从传统哲学到后现代哲学的谱系 他挑动我们重新思考了哲学 他引领 ... |
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明清饮食:厨师 .食贩 .美食家
『简体书』 作者:伊永文 出版:工人出版社 日期:2023-05-01 1.明清饮食史研究专家 伊永文 代表作品. 2.殊途同归的味之路 五味俱全的历史长卷 3.八年苦心研究,二百余幅图像资料 一千余种征引古籍,二千余条注文出处 ... |
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想象的共同体(增订版)
『简体书』 作者:[美]本尼迪克特·安德森 出版:上海人民出版社 日期:2016-08-01 本书是三十年来有关民族主义的研究中也是全部社会科学理论中被征引和讨论*多的文本之一。自1983年首次出版以来,已被译为29种文字,在33个国家和地区出版发行。2 ... |
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页岩油地质理论与勘探实践
『简体书』 作者:付锁堂 等编著 出版:石油工业出版社 日期:2023-11-01 本专著对照国内外典型盆地页岩油地质特征,系统总结了鄂尔多斯盆地上叠统延长组长7段为代表的陆相页岩油地质特征、理论及勘探实践,阐述了近来在鄂尔多斯盆地页岩油勘探实践中取得的发现与突破。本专著主要内容包括型坳陷湖盆深水细粒沉积特征、烃源岩精细评 ... |
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赐闲堂集
『简体书』 作者: 出版:古吴轩出版社 日期: ... |
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抗焦虑饮食(赠实践手册)
『简体书』 作者:特鲁迪·斯科特,谢明翰 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-03-01 ★全美畅销十余年,饮食疗愈类别经典之作 ★畅销书《你是你吃出来的》作者夏萌、《焦虑焦虑症与恐惧症手册》作者埃德蒙·伯恩联袂推荐 ★仅仅吃对一餐,即可消除九成 ... |
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独断力
『简体书』 作者:[日]午堂登纪雄 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 一本关于如何获得独断力、时刻保持合理思考的答案之书。不再跟随他人的脚步,不再受他人价值观的左右。具有独断力让你内心变得坚强、提升自己的Z好机会,会给你带去成长的 ... |
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中国符号:中国饮食(共三册,中国筷子、元宵、火锅,央美绘本工作室手绘创作,中国原创绘本,幼儿启蒙,国
『简体书』 作者:冯旭 苗雨 郑颖诗 张越 绘著 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-03-01 1.《中国符号:中国饮食》包含《中国筷子》绘签版、《中国元宵》《中国火锅》共三册。 2.中国符号系列图书由台湾汉声杂志创始人、著名文化学者黄永松先生撰文推荐。 ... |
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中国饮食文化散记(一):肚大能容
『简体书』 作者:逯耀东 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验,在浩瀚文化中溯源传统饮食,在大街小巷中寻觅古 ... |
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心血管疾病中医健康饮食
『简体书』 作者:赵玉斌等主编 出版:中医古籍出版社 日期:2024-07-01 本书宗源自《黄帝内》以五谷为主,五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念,提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五效、选择、配伍、饮食禁忌等内容,还收录了相关菜谱、粥谱、汤谱、茶谱等食谱 ... |
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无诤之辩(印顺法师佛学著作系列)
『简体书』 作者:释印顺 出版:中华书局 日期:2011-10-01 《无诤之辩》内容简介:现代佛教的研究,不是宗派主义的。需要从佛教前后的发展中,彼此同异中掘发出释迦的真谛。吐弃不适时代的附着物,净化佛教,接受各部派的积极成果,让它适应新的时代而复兴,实现释迦化世的本怀! ... |
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养生堂教你四季不生病 全新修订版!中国电视健康养生标杆栏目——BRTV 北京卫视《养生堂》官方授权!
『简体书』 作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:江苏科学技术出版社 日期:2021-12-01 好消息!本书自上市以来,书中介绍的顺时养生、四季治病法,已帮助无数受到疾病困扰的读者缓解了身体的不适。在本次修订版中,对内容做了进一步勘误,尽可能弥补了初版的一 ... |
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聊斋志异会校会注会评本(典藏版)(全四册)(中国古典文学丛书)
『简体书』 作者:[清]蒲松龄,张友鹤 辑校 出版:上海古籍出版社 日期:2019-06-01 张友鹤辑校《聊斋志异会校会注会评本》由上海古籍出版社1978年出版,多年来为海内外读者学习研究《聊斋》提供了扎实的文献基础。该书行销多年,因菲林版片日久漫漶而停 ... |
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一本书读懂2022年版〈协调制度〉》
『简体书』 作者:一本书读懂2022年版〈协调制度〉》编委会编著 出版:中国海关出版社 日期:2021-10-01 本书紧贴2022年版《协调制度》修订内容,按类、章的层级依次展开。对相关各章修订的总体情况简明扼要地进行概述;对相关类注释、章注释、品目子目条文、列目结构及其注释的修订情况条分缕析地进行阐释;同时配以相关修订背景、商品知识、已公告的WCO ... |
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人间词话全译释评
『简体书』 作者:王国维 评,李梦生 出版:中华书局 日期:2018-06-01 《人间词话》是王国维先生经典之作,甫一面世便引起学界震动,并受到读者的普遍欢迎,被称为启迪灵性的金钥匙,是中国古典诗词、美学领域必读书目。著名的境界说即在此书中 ... |
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名家撷芳:作法集评唐宋名家词选(解构经典名篇,揭秘填词技法,词学大师蔡嵩云教你填词)
『简体书』 作者:蔡桢 出版:江西教育出版社 日期:2024-08-01 “名家撷芳”第一辑 陈斐 主编 本丛书是当代优秀学者对近现代以来诸位名家尚未整理出版的歌诗、词曲、散文、文学批评、艺术理论等辑校、编选本的整理,取撷取众芳之意 ... |
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绘画中的朝鲜饮食史
『简体书』 作者:[韩]周永河 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-05-01 该书分四部按16世纪至17世纪初期、17世纪中期至18世纪晚期、19世纪初期至中期以及19世纪后半期至20世纪初期分别介绍了各时期传统绘画中的朝鲜饮食。具有如下特点。第一,详细介绍了朝鲜的传统饮食及其发展历史,所用资料丰富翔实,视角新颖独特 ... |
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我的第一本猫咪健康饮食书
『简体书』 作者:蓝炯 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.畅销书《狗狗的健康吃出来》作者、养宠达人蓝炯分享20余年健康养猫经验,也为猫咪主人推出猫咪健康饮食书,专注于猫咪健康饮食,不只有猫咪食谱。 2.从猫咪主人 ... |
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