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破格:论文学与信仰
『简体书』 作者:[英]詹姆斯·伍德 黄远帆 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-10-01 詹姆斯?伍德世纪末成名作,历数五百年来的西方文学经典,讲述现实、虚构与信仰三者的交缠流变史。 一部四百页的简明五百年文学史。 后的信仰余热,初的詹姆斯?伍 ... |
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卡尔·克劳传 : 一个老中国通的上海往事
『简体书』 作者:[英]保罗·法兰奇, 聂祖国 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-04-01 《四万万顾客》作者卡尔·克劳跌宕起伏的人生故事。 “爱伦·坡”奖得主、《午夜北平》作者保罗·法兰奇追溯前辈生平、还原老上海风貌。 这是卡尔·克劳的人生故事,是上 ... |
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汗青堂丛书126·旧制度下的俄国
『简体书』 作者:[美]理查德·派普斯 后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2023-05-01 著名俄国史学者理查德·派普斯的代表作之一,是他对俄罗斯国家制度与社会的集大成之作,表达了他对俄罗斯历史与文化的深刻而独特的见解。 这是一本分析俄罗斯国家从初的 ... |
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伟大画家:卡拉瓦乔(危险又迷人,巴洛克风格。纸上画廊+人物传记,精装珍藏艺术集。看懂名画,了解画家的
『简体书』 作者: 出版:广东人民出版社 日期:2024-06-01 1.24位影响世界的伟大画家,每册分三大部分:画家和他的时代 人物传记 纸上画廊。 2.一份详述画家人生的珍贵档案,一场沉浸式纸上画廊艺术之旅。 3.卡拉瓦 ... |
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路上的朋友们 小海鹦童书馆
『简体书』 作者:梁帆,文、图 出版:二十一世纪出版社 日期:2023-11-01 ★ 本系列绘本入选中宣部“原动力”中国原创动漫出版扶持计划重点项目 ★ 中国科学院动物研究所研究员、国家林业和草原局首席科普专家、中国科协哺乳动物学科首席科学 ... |
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此处有龙
『简体书』 作者:未来事务管理局 出版:中国青年出版社 日期:2024-02-01 国民青年期刊品牌《青年文摘》携手科幻文化领军者“未来事务管理局”,联袂推出代表中国本土科幻青年力量的年选佳作——科幻剧院系列第二辑。“青年基因” “科幻表达”, ... |
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恋味:味在舌尖心无间
『简体书』 作者:李韬 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-10-01 这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;第二,做而有情,情 ... |
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孔子圣迹图:北京大学图书馆藏明刊彩绘本
『简体书』 作者:[明]张楷撰、朱见浚增补、朱胤栘 出版:北京大学出版社 日期:2016-07-01 北大图书馆藏明沈藩刻本《孔子圣迹图》是目前国内保存最早的孔子圣迹图的纸质版本,版本价值非常高,入选了国内古籍善本二期保护名目,属于国家二级文物。此次再造,用蝴蝶 ... |
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素食笔记
『简体书』 作者:辛西娅?特伦奇 出版:河北科技出版社 日期:2017-11-01 以豆类、谷物、蔬菜和水果为基础的饮食,是通往身体健康和提供生命能量的通行证。 我们知道,食物除了作为营养成分的重要来源之外,也是我们快乐的源泉。而素食主义需要 ... |
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家宴上桌
『简体书』 作者:张兴国 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-06-01 中国人对舌尖上的享受是很有研究的,从食材的选择,到五味的调和,每一样都有自己的理解。看着家宴上鲜美的水产,脆嫩的青菜,鲜红的辣椒,一种温暖,一种内心的满足感油然 ... |
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两个素食者的创意厨房
『简体书』 作者:笨鸟,土豆泥 出版:北方文艺出版社 日期:2018-08-01 1、网上流行多年、简单丰富的素食菜谱!全书共200道四季菜谱,包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食,除介 绍菜品的制作方法外,还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小 ... |
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老中医四季药膳(汉竹)
『简体书』 作者:武建设 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-08-01 药膳,寓医于食,是一种流传千百年的食疗智慧。在一蔬一食中,融入中医养生原理,根据四季、体质和年龄来选择性进食,才是简单有效的养生方式。 ... |
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五味俱全(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 从家常菜谱、健康美食到懒人做菜,萨巴厨房不断追求实用、健康又简单的美食理念。 本书精选5年来精心编写的菜谱,优中选优、精中选精,只为把满满的诚意奉献给你。 从内 ... |
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静清和作品:茶路无尽
『简体书』 作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 知名茶人静清和关于六大茶类基本常识的代表作 理论与实践的结晶之作。作者走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验 科学、严谨,通俗、有趣。作者深入茶区 ... |
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复古艺术馆·日光掠影:浮世绘纹样图集
『简体书』 作者:[日]楠濑日年 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2023-06-01 令印象派巨匠倾倒的大和之美——日本国宝艺术浮世绘 从江户沿至明治时代,横贯浮世绘史300年,严选大师笔下精美纹样,一览日式美学神韵 近代著名艺术家、浮世绘鉴赏家 ... |
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古人的餐桌·第三席——曲终人不散
『简体书』 作者:芮新林|责编 出版:上海文化出版社 日期:2023-07-01 ... |
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简单烹饪的艺术
『简体书』 作者:[加]艾丽丝·沃特斯 后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2023-10-01 出版10余年长销不衰 已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言 令安东尼·波登、杰米·奥利弗等名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为有机烹饪和“慢食” ... |
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当咖啡遇上鸡尾酒
『简体书』 作者:詹森克拉克 出版:中国纺织出版社 日期:2021-04-01 意式浓缩马天尼是一款经典的咖啡鸡尾酒,它的起源可以追溯到20世纪80年代末期。当时一位年轻的模特走到传奇调酒师迪克 ? 布拉德塞尔(Dick Bradsell) ... |
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窑洞里有棵柿子树
『简体书』 作者:张琳 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2024-01-01 本书讲述了黄土高原上,有一个长着柿子树的窑洞,里面住着一个叫果野的男孩。故事娓娓道来,以皮影人为良和梅花鹿为线索,引出果野和其父亲的故事。男孩果野因为失去了父亲 ... |
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食品工艺学实验
『简体书』 作者: 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-05-01 该书为教材,共分为基础实验、综合实验、创新实验等三章,内容包括果蔬制品、粮油制品、畜禽肉蛋乳、水产类产品、食品功能性成分提取以及发酵食品加工。教材整体内容基于食 ... |
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