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蔬菜的政治
『简体书』 作者:梁秉钧 出版:浙江大学出版社 日期:2016-04-30 《蔬菜的政治》是香港著名作家、诗人也斯的一部重要诗集,顾名思义,这是一本有关食物的诗集,但又不完全是谈食物。也斯的咏物诗区别于中国传统的咏物诗,他常常不是拿食物 ... |
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我在台湾的130天
『简体书』 作者:陆裕成 出版:暨南大学出版社 日期:2016-04-22 130天的时间, 会让一个大陆年轻人拥有一段怎么样的台湾经历? 一位骑行新手最热血的单车环岛日志 一段两岸青年间零距离交流的故事 一次长达四个月全方位的 ... |
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美容养颜该怎么吃
『简体书』 作者:郑惠文著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 “一白遮百丑”是许多女性朋友追求的目标,所以每到夏日,她们用尽 各种手段,想让自己的肤色更白皙。 但是美白是一个浩大的工程,需要内服、外用双管齐 ... |
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川味儿--小吃
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 宜宾燃面;牛肉麻绳面;担担面;芹菜牛肉面;口蘑红汤面;成都豆花面;三丝凉面;宋嫂面;家常鳝鱼面;三鲜撕耳面;鸡丝软炒面;宜宾肥肠汤;酸菜鸡丝汤;酸辣豆腐汤;火腿 ... |
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一城一味--央视热播纪录片,被誉为《舌尖上的中国》姊妹篇,著名导演陈晓卿,美食评论家董克平联手倾情加
『简体书』 作者:《一城一味》栏目组 出版:青岛出版社 日期:2014-05-01 作为《舌尖上的中国》的姊妹篇,《一城一味》每集纪录一个城市。以专业厨师的视角走进城市深处,在街边小店,在百姓家庭,在餐厅酒楼,寻找发现最能代表城市特色的民间美食 ... |
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吃透你了,武汉(美食侦探带你吃遍、吃透全中国!热干面、豆皮,武汉的美食很亲民,足以满足饕餮食客的所有
『简体书』 作者:MR.Q 出版:HarperCollins UK 日期:2014-04-01 美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--武汉卷:热干面、鸭脖子、豆皮……武汉的美食很亲民,却也不乏高大上的酒楼,足以满足饕餮食客的所有需求。从武昌到汉口、汉阳,开启你 ... |
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鲜味水产
『简体书』 作者:名师文化生活编委会 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-04-01 全书按照水产的不同类别分类,囊括了最常见的几十种鱼虾水产食物。从介绍每种水产食物的营养、烹调、搭配、处理,到推荐精致可口的水产美食菜式,娓娓为你道出妈妈制作各式 ... |
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我烤(家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿,由我主烤!独家腌制秘籍,分步图解!电烤箱、烧烤架、微波炉、电饼
『简体书』 作者:高杰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-06-01 家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿,由我主烤! 独家腌制秘籍,分步图解, 电烤箱、烧烤架、微波炉、电饼铛、电烤炉, 总有一个适合您的烤法! ... |
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植物大战僵尸第二辑 极品爆笑多格漫画1
『简体书』 作者:笑江南绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-01-01 《植物大战僵尸2:极品爆笑多格漫画1》是植物大战僵尸极品爆笑漫画系列的多格漫画系列,以植物大战僵尸2代游戏中的人物如菜问、骑牛小鬼僵尸、路障牛仔僵尸、斗篷僵尸等 ... |
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植物大战僵尸第二辑 极品爆笑多格漫画3
『简体书』 作者:笑江南绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-02-01 《植物大战僵尸2极品爆笑多格漫画3》是植物大战僵尸极品爆笑漫画系列的多格漫画系列,以植物大战僵尸2代游戏中的形象为主角,演绎玉米投手、菜问、椰子加农炮、海盗船长 ... |
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植物大战僵尸第二辑 极品爆笑多格漫画5
『简体书』 作者:笑江南 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-05-01 《植物大战僵尸2:极品爆笑多格漫画5》是植物大战僵尸2极品爆笑多格漫画系列的第五本,以植物大战僵尸2代游戏中的形象为主角,演绎向日葵、豌豆投手、菜问、椰子加农炮 ... |
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从零开始学韩餐
『简体书』 作者:文怡著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 随着韩流强有力的“侵袭”,部部韩剧的热播,韩国饮食已慢慢深入人心。 韩剧中常出现的拌饭、烤肉、拉面、海带汤等,带有深深的魔力,牢牢抓住了人们的胃。 翻开本书 ... |
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现代蔬菜优质高效栽培技术丛书--豆类蔬菜优质高效栽培技术问答
『简体书』 作者:王迪轩 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-06-01 1.语言通俗,图文并茂,把基本理论溶于解析中,使农民既知其然,又知其所以然,易懂易学,实用性、操作性强。 2.蔬菜栽培领域的又一套实用技术图书。 ... |
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和星云大师一起吃饭
『简体书』 作者:觉具法师 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2014-04-01 《和星云大师一起吃饭》的作者是佛光山的典座(俗称厨师长)觉具法师,他常年在星云大师身边工作,专为大师招待来宾提供各种饭菜。本书是一本结合插画作品的素菜料理书,书 ... |
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补养炖品
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 补养是女人一辈子的功课,好气色是炖出来的! 【美容养颜】莲子银耳炖木瓜、冰花杏仁燕窝汤、枣莲炖雪蛤膏、银耳百合炖雪梨 【滋补养生】灵芝丹参鲍鱼汤、虫草山药炖 ... |
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至爱小炒
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 炒、熘、煎、炸、爆、烩、焖...... 欢乐和美食就在这一刻! 【冬笋豌豆尖】【黑木耳山药片】【葱爆猪肉】【青蒜焖萝卜】 教您处理各类食材,瞬间变身做菜好 ... |
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经典下饭菜
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 告诉你下饭菜好吃提味的秘诀! 【各式绝味芡汁】麻辣汁、香辣汁、糖醋汁、鱼香汁、宫保汁 【卤煮就是王道】香卤鹅翅、茶香牛肉、水煮牛肉、麻辣水煮鱼 【麻辣咸鲜 ... |
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绝味下酒菜
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 人生得意须尽欢,好酒也要配好菜! 【下酒冷盘】凉拌腰肝、酱牛肉、酸辣鸡爪、凉拌黄瓜 【下酒经典菜】卤牛肉、老醋花生、吊烧鸡、蔬菜沙拉 【下酒私房菜】辣子酱 ... |
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美味凉拌菜
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 麻油、蒜蓉、花生酱、醋汁、椒盐......快切凉拌3分钟上菜! 【生拌】香菜、白菜、黄瓜、萝卜、番茄、洋葱 【生熟皆可拌】芹菜、青椒、芦笋、嫩藕、苦瓜、海带 ... |
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职业技能培训丛书:实用菜肴围边制作
『简体书』 作者:金苗 主编,浙江省职业技能教学研究所组织写 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-01-01 金苗创作的《实用菜肴围边制作》紧紧围绕实用的要求,结合现代菜品装饰的特点,将内容分为基础理论、果蔬雕刻围边、插花与果酱裱花围边、时尚面塑围边、时尚糖艺围边等模块 ... |
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