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食品安全国家标准审评委员会秘书处
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多媒体安全基础导论
『简体书』 作者：钱振兴 出版：复旦大学出版社 日期：2022-11-01 多媒体数据是信息传播的重要载体，多媒体数据安全理论和方法对于信息传播的可靠性和安全性具有重要意义。 本书围绕隐写与隐写分析、数字水印、图像感知哈希、可逆隐藏、 ... |
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构建全面IT安全规划
『简体书』 作者：[美]Jeremy，Wittkop， 出版：国防工业出版社 日期：2022-12-01 作者写《构建全面IT安全规划》是为了帮助人们了解我们面临的问题，并激发他们的希望，去相信如果选择直面这些挑战，问题就能够被解决。 作者衷心地希望，读到《构建 ... |
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信息安全导论（第二版）
『简体书』 作者：王继林 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书主要具有以下特点： 1 通俗易懂，适用面宽。考虑到学生的基础差异，本书理论部分仅假定学生学过“计算机基础”课程；实验部分分两个层次，每章的第二个实验难 ... |
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化工安全概论（陈卫航）
『简体书』 作者：陈卫航、钟委、梁天水 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 《化工安全概论》理论联系实际，注重化工与安全的有效交叉；《化工安全概论》突出案例教学，事故案例丰富，具有很强的启示作用；《化工安全概论》内容全面、层次清晰、重点 ... |
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网络协议安全分析
『简体书』 作者：李建新 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2024-01-01 本书为项目任务式教材，包括12个项目，介绍了TCPIP参考模型、Wireshark网络协议分析软件、网络安全法律法规，以及PPP、ARP、IP、ICMP、TC ... |
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小学生安全知识早知道（上）
『简体书』 作者：韩建民 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 这是一本小学生安全教育常识读本。孩子是父母的掌上明珠、祖国的花朵、民族的未来和命运所系。孩子的安全对于家庭和社会来讲，是天大的事情，因此安全教育是每个小学生必修 ... |
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无人机法律法规与飞行安全
『简体书』 作者：曹敏，曾欢欢 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 一线教师编写，实用性强。 ... |
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学校安全
『简体书』 作者：龚琬岚 出版：应急管理出版社 日期：2022-01-01 安全管理是学校管理工作的重要组成部分。学校安全管理是保障学校教学活动顺利开展的基础，也直接关系到学校教职员工和学生的安全、健康，关系到千千万万个家庭的幸福安宁和 ... |
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物联网信息安全
『简体书』 作者：李永忠 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2016-05-01 本书在介绍信息安全技术和网络安全技术的基础上，按照物联网的层次体系组织教材内容，重点讲述物联网安全技术，全面而系统地阐述物联网安全中的关键技术及其典型解决方案。 ... |
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信息安全数学基础
『简体书』 作者：秦艳琳 出版：国防工业出版社 日期：2023-08-01 本书系统地介绍了与信息安全相关的数学知识，主要包含初等数论、抽象代数、布尔函数、椭圆曲线论、数理逻辑等方面的内容。书中结合大量例题深入浅出地阐述了各数学分支的基 ... |
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机务行车安全规章
『简体书』 作者：《铁路机车驾驶人员资格理论考试培训系列丛书》编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2021-09-01 《机务行车安全规章》为铁路机车驾驶人员资格理论考试培训系列丛书之一，本书分为铁路技术管理规程（普速铁路部分）、铁路机车操作规则、铁路机车运用管理规则、铁路交通事 ... |
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电气安全
『简体书』 作者：孙熙 蒋永清 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 ... |
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云虚拟化安全攻防实践
『简体书』 作者：唐青昊 出版：电子工业出版社 日期：2018-03-01 虚拟化系统是云计算的核心，对这个领域的安全攻防研究非常有意义！ 虚拟化技术的基础概念、Docker、VMware Workstation、QEMU和KVM、X ... |
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茶叶审评实验
『简体书』 作者：林燕萍 出版：复旦大学出版社 日期：2024-01-01 本书主要是通过对不同茶类茶叶设计审评实验，帮助评茶者理解茶叶审评的理论知识，锻炼评茶者感官的灵敏度与准确性，掌握茶叶审评的技术并在实际生产中应用。本书共十章，包 ... |
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井井有条又热气腾腾的家（套装2册）：爱上收纳 +理想的家
『简体书』 作者：蚂小蚁；[日]蓝色工作室 ［日］，石井健 监修，张艳 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 待在家里，没有什么比舒服更重要的事了。 舒服来自于家的颜值与家的秩序， 易于维持的赏心悦目才是生活应有的模样。 这套书帮你靠近心中理想的家。 找到你心中 ... |
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食品安全性与质量控制（第二版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：江汉湖 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 本书包括九章内容，分别为：食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品 ... |
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食品标准与法规（李冬霞）
『简体书』 作者：李冬霞，李莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《食品标准与法规》以食品标准和食品法律法规为主线，根据2018年修正版《中华人民共和国食品安全法》，对食品标准基础知识、我国食品标准体系、食品法律法规基础知识、 ... |
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食品质量与安全管理（第4版）
『简体书』 作者：刘金福 陈宗道 陈绍军 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-03-01 食品质量与安全管理是质量管理学与食品科学形成的交叉学科在食品行业中的应用。食品是关系人体健康和安全的特殊产品，因此，食品的质量与安全理所当然地受到人民群众、企业 ... |
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市场监管现代化研究——以食品药品为例
『简体书』 作者：闫志刚 出版：知识产权出版社 日期：2022-12-01 食品药品市场监管多维透视 ... |
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国际食品法典乳及乳制品标准汇编
『简体书』 作者：郑蔚然 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 《国际食品法典》汇集了国际食品法典委员会已批准的标准、规范准则和其他建议，规范对象包括食品原料、加工及半加工食品，具体内容涉及卫生和质量等，包括微生物指标、食品 ... |
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