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王森专业法式甜点制作教科书(底坯+馅料+组合设计与装饰上、下)
『简体书』 作者:王森 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜 ... |
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茶学概论(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈涛林 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识,共计十章:首先介绍了茶学专业的基本情况,然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶 ... |
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高职铁道机车运用与维护专业 技能考核标准与题库
『简体书』 作者:陈林,汪科,李丹 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-10-01 《高职铁道机车运用与维护专业技能考核标准与题库》基于铁道机车运用与维护专业技能考核内容,依据铁道机车运用与维护专业岗位群的电气操作技术、钳工作业技术、铁道机车运用和检修等核心工作能力要求,由一线教学人员与企业专家共同编写。 《高职铁道机 ... |
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工程水力计算(“十四五”职业教育国家规划教材 职业教育国家在线精品课程配套教材 “十四五”时期水
『简体书』 作者:张春娟,马雪琴 主编 出版:水利水电出版社 日期:2023-07-01 《工程水力计算“十四五”职业教育国家规划教材·职业教育国家在线精品课程配套教材》是“十四五”职业教育国家规划教材、职业教育国家在线精品课程配套教材、“十四五”时期水利类专业重点建设教材(职业教育)、高等职业教育水利类新形态一体化教材,属于 ... |
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青春正是读书时 中国出版集团首届大学生阅读分享活动优秀征文集
『简体书』 作者:大学生阅读分享活动组委会编 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 《青春正是读书时——中国出版集团首届大学生阅读分享活动优秀征文集》是一本书评集。2024年4月15日,由中国出版集团主办,北京大学出版研究院、中国出版传媒商报承办,人民文学出版社、商务印书馆、中华书局、生活·读书·新知三联书店、中国大百科全 ... |
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Excel+PPT+Word+PS+短视频剪辑+PDF+思维导图+居家办公+办公设备9合1
『简体书』 作者:龙马高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2023-05-01 电脑办公界的“百科全书”,零基础办公小白的私人秘籍。 ... |
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高等职业学校财经类专业教学标准
『简体书』 作者:高等职业学校财经类专业教学标准委会 出版:中国金融出版社 日期:2019-12-01 为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》,深化落实专业标准体系建设,全面提升职业教育人才培养专业化、规范化水平,树立专业教学标准建设的标杆意识,浙江金融职业学院基于国家教学标准,并结合学院 ... |
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全国高级卫生专业技术资格考试指导·普通内科学
『简体书』 作者:厉有名,韩英,陈良安 出版:人民卫生出版社 日期:2022-04-01 我们组织全国内科学领域的杰出专家编写了《普通内科医学》全国高级卫生专业技术资格考试指导与配套习题集。本书分为呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病等8篇,介绍高年资医务人员应该掌握的知识。习题集根据考试指导内容每章设计配套习题,包括单选题 ... |
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专利代理师资格考试专利代理实务讲座
『简体书』 作者:韩龙 出版:知识产权出版社 日期:2022-06-01 全面介绍实操性强的专利实务科目应试技巧,尤其是“删除六步法。 ... |
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会计专业技术资格考试 考点一本通 经济法基础
『简体书』 作者:新东方财经教育 出版:高等教育出版社 日期:2023-03-01 本书以初级会计专业技术资格考试大纲为蓝本,参考会计法律、支付结算法律、税收法律、劳动合同法和财政部考试辅导教材,形成新东方总结的考点,并配以历年真题和新东方研发的模拟题,总结考试规律,使其更加适应考试要求,帮助学员在较短的时间内通过考试。通 ... |
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全国高级卫生专业技术资格考试指导——心血管内科学
『简体书』 作者:霍勇 出版:人民卫生出版社 日期:2023-07-01 我们组织全国心血管内科学领域的杰出专家编写了《心血管内科医学》全国高级卫生专业技术资格考试指导与配套习题集。本书分为基础知识、主要疾病和临床操作技能3篇共44章,介绍高年资医务人员应该掌握的知识。习题集根据考试指导内容每章设计配套习题,包括 ... |
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美国国家体能协会运动营养指南
『简体书』 作者:[美] 美国国家体能协会[National Strength 出版:人民邮电出版社 日期:2018-06-01 NSCA与运动营养学家倾力写作,国内运动营养学教授专业译作! ·?全面展示运动营养学新的研究成果 ·?精细解读运动营养学的原理与准则 ·?重点阐释六大营养素的功 ... |
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见习机械设计工程师资格考试指南 第2版
『简体书』 作者:谢里阳 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 本书是见习机械设计工程师资格考试培训教材的配套用书。全书由现代机械设计方法、计算机辅助设计及制造技术、机电企业管理导论三大部分组成,各章包括基本内容、学习要点、典型例题、习题。书中各部分安排有几套全真试卷并附有习题及全真试卷的参考答案,以方 ... |
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服装缝纫专业技法+超简单的狗狗手作衣服(套装2册)
『简体书』 作者:百目鬼尚子,牧野志保子, [日]武田斗环 出版:应急管理出版社 日期:2025-02-01 《服装缝纫专业技法》 日本时装设计师倾囊相授,从基础的缝纫技法,到细节之处的精致制法,再到经典款式的制图打版、制作示范,精彩内容全图解,做衣服一本就够。 基 ... |
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建筑工程管理与实务复习题集
『简体书』 作者:全国一级建造师执业资格考试辅导编写委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-05-01 执业资格考试是对执业人员实际工作能力的一种考核,是人才选拔的过程,也是知识水平和综合素质提高的过程。全国一级建造师执业资格考试辅导,建筑工程管理与实务复习题集。中国建筑工业出版社继出版 《一级建造师执业资格考试大纲》和《全国一级建造师执业资 ... |
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国家与祭祀:国家神道的现状
『简体书』 作者:子安宣邦 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-04-01 《国家与祭祀:国家神道的现状》是三联书店2007年5月出版的《国家与祭祀》一书的修订本。与旧版本相比,该修订本不再拘泥于日文原著的汉字词汇与句式,并且补充了若干译者注,以便中文圈读者阅读、理解。这种修订是基于译者翻译观的变化。现在,译者认为 ... |
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Office2021完全自学教程 全书244个“实战案例”、51个“妙招技法”、9个大型“办公案例
『简体书』 作者:凤凰高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2022-10-01 1.全新。Office 2021全新版本原创内容,更全面的技巧、更多的妙招、更新的案例,新功能、重点一目了然,让学习更有计划和效率。 2.超值。海量资源超值赠 ... |
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Word/Excel/PPT/PS办公应用从入门到精通套装全4册
『简体书』 作者:郭绍义,田予诗,丁鹏,张雨秋,杨阳 等 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-02-01 懂办公软件,怎样去拼职场 一本让你解锁五大办公软件(Word、Excel、PPT、PS、移动办公office)的职场利器 轻松带你迎接各种职场挑战,点亮你的 ... |
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时间机器(科幻界莎士比亚”赫伯特·乔治·威尔斯代表作;1895年,《时间机器》的出版被认定为“科幻小
『简体书』 作者:赫伯特·乔治·威尔斯;译者 顾忆青 出版:天津人民出版社 日期:2018-01-01 ◆ "科幻界莎士比亚"赫伯特乔治威尔斯代表作; ◆ 1895年,《时间机器》的出版被认定为"科幻小说诞生元年"; ◆ 世界科幻小说史上*部以时间旅行为题材的 ... |
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【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】猕猴桃新优品种及高效栽培技术
『简体书』 作者:齐永杰 出版:安徽科学技术出版社 日期:2024-04-01 本书通过九个章节系统介绍猕猴桃产业的现状及发展趋势、生长发育特性及适宜生态环境、优良品种介绍、园地选择和建园、花果管理、土肥水管理、整形修剪、病虫害及果园灾害预 ... |
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