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	咖啡栽培与初加工基本技能 『简体书』 作者：　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-03-01 本书是为满足咖啡栽培与初加工的工作需要，根据咖啡产业对咖啡栽培与初加工的要求，结合生产实际，并参考国内外*技术编写的。本书是咖啡栽培与初加工人员培训用教材。首先介绍了咖啡栽培与初加工人员的岗位常识，然后详细介绍了咖啡树栽培基础知识、咖啡树繁殖、咖啡园的管理、病虫害防治、咖啡采收、初加工及储藏等核心技 ...	詳情>>	售價：HK$ 16.2

	冲啊！咖啡狂 『简体书』 作者：贺丁丁　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-09-01 人们把咖啡当饮品，当话资，当生活品质符号，那么有什么方法可以让大家更好地享受一杯咖啡里子与面子，这就是本书的最终目的。通过解答大家对咖啡的疑问，以拟人化性格介绍咖啡冲泡器具，图标解读咖啡器具系统分类，刨根问底的讲述咖啡历史背景，咖啡文化对人们的影响。让我们和咖啡真正的玩起来，玩出味！ ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	淘气包马小跳（漫画升级版）·23孔雀屎咖啡 『简体书』 作者：杨红樱　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2021-07-01 马小跳家附近新开了一家名叫“孔雀屎咖啡”的咖啡店，这里的咖啡竟然卖到480元一杯的天价！为什么这么贵呢？店老板说只有有格调、有品位、上档次的人，才配喝“孔雀屎咖啡”。咖啡店里还有珍贵的蓝孔雀呢。蓝孔雀每天晚上进行开屏表演，只有见到真正的美女才会开屏哟。最终，马小跳也在丁克舅舅的协助下品尝到了这天价咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.5

	精品咖啡学（套装） 『简体书』 作者：韩怀宗　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2018-02-01 历时3年，笔耕40万字，台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析*的国际咖啡流行趋势，介绍*完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全教战手册！历时3年，笔耕40万字，台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析*的国际咖啡流行趋势，介绍*完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测 ...	詳情>>	售價：HK$ 235.7

	家里的咖啡时光套装 『简体书』 作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥、林东源　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-08-01 这套书汇集了162种热咖啡 冰咖啡 创意咖啡 美味甜点的制作方法，因此可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。 非常受欢迎的咖啡师、甜点师艾琳阿纳斯塔西奥、咖啡大师林东源分享了极具诱惑力与经过反复测试的食谱，从欧蕾咖啡、啡你莫薯到树莓酱夹心曲奇、斑马纹布朗尼，它们在舒适的家中制作起来非常容易， ...	詳情>>	售價：HK$ 170.8

	拉花咖啡（共两册） 『简体书』 作者：都基成　　出版：译林出版社　　日期：2017-08-01 拉花咖啡不仅是一杯美味的咖啡，更是一件漂亮的艺术品。对于喜爱咖啡的人来说，拉花咖啡意味着更高层次的视觉、味觉享受。想要制作出好看的拉花，除了需要上好的意式浓缩咖啡、绵密的奶泡、顺手的拉花环之外，决定成败的关键是咖啡师的手感和功力，所以，制作拉花咖啡必须具备扎实的基本功。本书采用完整图解的形式，为读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.1

	海派文献丛录-近代上海咖啡地图 『简体书』 作者：孙莺　　出版：上海大学出版社　　日期：2020-08-01 近代上海为中国现代文化的重要发祥地，近代上海见证着现代中国的成长。该书收录了近代上海的众多咖啡店相关文字，内容涵盖了咖啡店的由来以及相关趣味文化、名人情结、历史事件等，配有详细的近代上海咖啡地图，满足咖啡文化一代人的咖啡情怀，也成为他们怀旧寻梦的指南。近代上海为中国现代文化的重要发祥地，近代上海见证 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	南方特色经济作物关键栽培技术 经济作物栽培技术 柑橘香蕉荔枝龙眼菠萝火龙果番木瓜椰子槟榔胡椒咖啡栽培技术 广东科技 『简体书』 作者：刘海林，程世敏，陈金雄　　出版：广东科技出版社　　日期：2023-10-01 本书共筛选17种在我国南方地区栽培面积较大的特色经济作物进行介绍，包括柑橘、香蕉、荔枝、龙眼、杧果、菠萝、火龙果、番木瓜、椰子、茶树、油茶、甘蔗、橡胶、木薯、槟榔、胡椒、咖啡。为了普及和推广南方地区特色经济作物关键栽培技术，满足广大生产者对南方地区特色经济作物关键栽培技术的需求，本书联系实际，详细介 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	思想会·杯中的咖啡：一种浸透人类社会的嗜好品 『简体书』 作者：[德]马丁·克里格　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-02-01 咖啡是早餐里的兴奋剂，是工作中的提神药，是下午茶桌上的饮料，也是晚宴后锦上添花的一杯意式浓缩。“喝咖啡”早已不是口腹之欲的享受，而是成了一种社会习俗。人们惯于相聚享受这种美味，并在轻松的氛围下心照不宣地尝试深入交流，拉近彼此间的距离。那么，咖啡究竟来自何方？其传播蔓延的历史时空对今天又具有何种意义？ ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	高颜值创意饮品：咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水 『简体书』 作者：阳健　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《高颜值创意饮品：咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水》精选200余道饮品配方，包括咖啡、茶饮、气泡水、鸡尾酒、乳制品等，每一道不仅好喝，而且颜值超高，同时材料易得，好学易做。自己动手，就可以在家轻松享用一杯创意饮品，瞬间拥有好心情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	行走的咖啡地图：在北京 『简体书』 作者：高雪，赵悦　　出版：中信出版社　　日期：2018-11-01 《行走的咖啡地图：在北京》是城市咖啡文化Mook，以闻、形、触、味、声五感，找寻咖啡与北京的联结。本书也是一本人气探店指南，实地深入探访老北京55家特色精品咖啡馆，介绍关于精品咖啡的一切风味变幻无穷的原产地咖啡豆，秉承匠人精神的咖啡师和烘焙师，味道惊艳的咖啡饮品，风格多元的主题空间本书将对话32位城 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	顶级系列：咖啡·茶* 『简体书』 作者：孙玥　　出版：哈尔滨出版社　　日期：2017-05-01 　早在15世纪，那些为数不多的*的咖啡与茶就被定义为奢侈品，它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇、更展现了一种与众不同的精神奢侈，咖啡文化是一种持久的魅力，茶精神是一种深远的动力，咖啡和茶也因承载着华美的意境而变得感性和富有生命力。它们如此高贵，你无法完全仰仗金钱来亲近它们，无论你多么富有，你也不能得到任 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	爱的世界·墙上的咖啡 『简体书』 作者：葛冰著　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2017-06-01 《墙上的咖啡》是爱的世界丛书中的一本，描写了小学生法啦啦一家和周围人发生的各种奇怪而有趣的故事。让咖啡店老板坐立不安的纸咖啡、可以随意改变身高的伯伯、老木屋墙壁里传来的声音这些故事都充满了悬念，看似不可思议，却又真实动人。 本书是著名儿童文学作家葛冰沉淀多年的*力作，其*的特点是书中的每个故事都与 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.6

	醒来闻闻咖啡香 『简体书』 作者：安·兰德, 刘云波, 刘茵　　出版：河南人民出版社　　日期：2005-09-01 《醒来闻闻咖啡香》内容简介：全美最聪明的人解答也许是全美最烦心的问题。当代美国最具影响力的女人，全世界读者最多的专栏作家，“什么事情都管”的“世界的总经理”。谈天，谈地，谈政治，谈战争，谈家庭，谈爱情，谈子女，谈宠物，谈友谊，谈仇恨，谈道德，谈邪恶，谈疾病之苦，谈床笫之欢。了解当代美国社会各个方面问 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.6

	小粒咖啡有害生物综合防控 『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 345.0

	北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴 『简体书』 作者：北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴编委会　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-05-01 艺术设计学院拥有四个专业，《北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴》旨在梳理和展示艺术设计学院2020-2021学年专业课程的发展和执行情况、专业教学内容设计的思考、课程教学成果的总结，推动学院教学思考和研究的沉淀，从而提升视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术、动画这四个专业的教学质量。《北京服装 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.2

	国际标准舞拉丁舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书） 『简体书』 作者：北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-10-01 学院国标舞系拉丁舞教研室编著的《国际标准舞拉丁舞教程》内容广泛而深入，涵盖了拉丁舞的核心要素。主要内容包括：拉丁舞基础知识（舞种风格、专业术语、步伐名称等），每学期不同的教学内容、教学任务、教学难点和技术动作和示范训练组合。该套教材除了英国皇家舞蹈教师协会（ISTD）和英国国际舞蹈教师协会（IDTA ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	四川大学华西临床医学院（华西医院）院史稿（2007-2021） 『简体书』 作者：《四川大学华西临床医学院[华西医院]院史稿[2007-202　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2022-09-01 本书全面介绍四川大学华西临床医学院（华西医院）在2007年至2021年的发展历程。2007至2021是华西临床医学院（华西医院）发展最为快速的时期之一，综合实力处于国内一流、国际先进行列。本书在叙述华西医院历史的同时，还详细记录了这一时期华西医院、医学院在医疗、医学教育、医学研究、医院管理运营等各领 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课 『简体书』 作者：好吃 编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-02-01 从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从意式潮流到产地单品本书不仅告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色，还将带你走入12位领潮者的咖啡风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格是什么？烘豆大师陈志煌的阳光烘焙怎么烘？咖啡大师林东源的创意咖啡灵感来自哪里？咖啡王子方政伦掳获美国精品咖啡协会的处 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	共享咖啡时光——咖啡文化与制作技艺 『简体书』 作者：吴俊峰　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-04-01 咖啡文化日益兴盛，走进咖啡馆或在家制作冲泡一杯又香又浓的咖啡已经是一种生活方式，本书以"引领走进咖啡世界，点燃咖啡制作和创业兴趣，习得咖啡冲泡技艺，分享咖啡文化生活方式为主旨编写。主要内容涵盖6大项目2个附录，项目一：走进咖啡世界，项目二：意式咖啡制作，项目三： 单品咖啡冲泡，项目四：咖啡饮品创意， ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

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