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饮食手账：拉面
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面，23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点，还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理，能够 ... |
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《从小处看日本》
『简体书』 作者：萨苏 出版：金城出版社 日期：2018-10-01 这是旅日作家萨苏在日本生活、工作十年，近距离观察日本和日本人zui真切的笔录。 一本中国人写的趣味版《菊与刀》 作者从小处入手，从日本与中国文化相异处，细致 ... |
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日本人间国宝·传统工艺
『简体书』 作者：上海世久非物质文化遗产保护基金会 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 日本“人间国宝”代表了当今日本传统工艺的最高水平。《日本人间国宝 ? 传统工艺》一书展现了目前存世的日本传统工艺类“人间国宝”一共 57 位保持者、16 个保持团体的工艺流派、技法技艺、代表作品及其所彰显的工匠精神，对中国的非遗保护和传统工 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者：[日]日本应用物理学会超导分会 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ... |
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日本工匠文化研究
『简体书』 作者：周菲菲 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 本书从社会史研究的视野，借助人类学（注重田野调查）与技术哲学的研究方法，按照历史发展的时间顺序，首先挖掘了日本工匠文化的渊源尤其是其与中华文化的密切联系，以此阐释中日关系的一个重要部分；接着探讨了日本工匠文化在近世的确立与宋明理学的关联及其 ... |
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手工男鞋制作教科书
『简体书』 作者：日本高桥创新出版工房[编著]【日】，三泽则行[审订] 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-03-01 ★日本高桥创新出版工房又一力作！日本国宝级制鞋师、文部科学大臣奖得主三泽则行审订 ★详尽解说日本一流鞋匠制鞋全过程 ★仅仅两双*经典的男鞋牛津鞋与德比鞋的制 ... |
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读懂艺术——揭开名画里的谜团
『简体书』 作者：[日本]三浦笃 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 ★人人化身“福尔摩斯”，揭开名画之“谜” 跟着艺术史大家的脚步，开启艺术通识的大门 这是一本不一样的入门级艺术读物。 全书图片精美，取自世界各大艺术馆、美 ... |
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日本在近代中国的投资
『简体书』 作者：杜恂诚 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-01-01 日本对华侵略触及两国关系的各个领域，经济侵略与掠夺是不可忽视的方面。本书挖掘了大量档案文献，从资源掠夺和企业财产掠夺两个角度，系统性地论述近代日本在华投资的主要 ... |
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日本海洋战略研究
『简体书』 作者：廉德瑰 金永明 出版：时事出版社 日期：2016-10-01 《日本海洋战略研究》围绕日本海洋战略的发展及内涵演变，全面关注其海洋领域各方面的国家实践，探索其通过科学制定海洋战略，并以不同领域的战略方针引导其对海洋综合管控 ... |
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日本经济研究（第三辑）
『简体书』 作者：陈子雷 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-02-01 《日本经济研究》第一辑和第二辑出版后，中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间断地进行。作为世界重要经济体的中国与日本，与经济贸易相关的政策的出台和变化一直是两国政界、企业界和学术界持续关注的焦点。 《日本经济研究》的组织编写依托于上 ... |
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重新解读日本历史
『简体书』 作者：[日]网野善彦 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 ★宗师级日本史家网野善彦风靡日本的大家小书 网野善彦是20世纪日本最具原创性的历史学家之一，他的研究涉及社会史、地方史、海上交通史、女性史、货币史等，对中世的庄 ... |
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完全自游：日本
『简体书』 作者：棕榈树编辑部 出版：龙门书局 日期：2017-01-01 棕榈树编辑部编著的《完全自游日本》内容新颖，丰富，能帮助你快速提高思维能力，越玩越聪明，越玩越成功。双色编排，图文并茂、重点突出、直观易懂、实用性强，适合广大读 ... |
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日本企业的活法（喜马拉雅
『简体书』 作者：徐静波 出版：华文出版社 日期：2024-08-01 发现企业生存与发展的活路，找到复苏经济的钥匙。 日本社会走到了一个迷茫的十字路口 日本如何走出30年的经济低迷 日本产业复兴之道 日本的钱都投向了哪里 ... |
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【新版】超可爱3D立体泡泡贴纸书 Hello Kitty去购物.购物中心篇
『简体书』 作者：[日]三丽鸥股份有限公司 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 1.图书主角是风靡全球的超人气卡通形象凯蒂猫，Hello Kitty的形象深受孩子们喜爱！ 2.画面超大、内容丰富。全套3册围绕孩子们喜爱的购物主题设置不同的 ... |
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【新版】Hello Kitty磁力贴绘本. 美味的便当
『简体书』 作者：[日]三丽鸥股份有限公司 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 其他图书推荐： 1. Hello Kitty磁力贴绘本的主角是风靡全球的超人气卡通形象凯蒂猫，深受孩子们喜爱！ 2.Hello Kitty磁力贴绘本系列共4 ... |
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【新版】超可爱3D立体泡泡贴纸书 Hello Kitty去购物.开心购物篇
『简体书』 作者：[日]三丽鸥股份有限公司 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 1.图书主角是风靡全球的超人气卡通形象凯蒂猫，Hello Kitty的形象深受孩子们喜爱！ 2.画面超大、内容丰富。全套3册围绕孩子们喜爱的购物主题设置不同的 ... |
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【新版】超可爱3D立体泡泡贴纸书 Hello Kitty去购物.快乐购物篇
『简体书』 作者：[日]三丽鸥股份有限公司 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 1.图书主角是风靡全球的超人气卡通形象凯蒂猫，Hello Kitty的形象深受孩子们喜爱！ 2.画面超大、内容丰富。全套3册围绕孩子们喜爱的购物主题设置不同的 ... |
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【新版】Hello Kitty磁力贴绘本. 最喜欢去购物
『简体书』 作者：[日]三丽鸥股份有限公司 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 其他图书推荐： 1. Hello Kitty磁力贴绘本的主角是风靡全球的超人气卡通形象凯蒂猫，深受孩子们喜爱！ 2.Hello Kitty磁力贴绘本系列 ... |
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【新版】Hello Kitty磁力贴绘本. 今天吃什么呢？
『简体书』 作者：[日]三丽鸥股份有限公司 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 其他图书推荐： 1. Hello Kitty磁力贴绘本的主角是风靡全球的超人气卡通形象凯蒂猫，深受孩子们喜爱！ 2.Hello Kitty磁力贴绘本系列共4 ... |
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【新版】Hello Kitty磁力贴绘本. 玩偶城堡
『简体书』 作者：[日]三丽鸥股份有限公司 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 其他图书推荐： 1.图书主角是风靡全球的超人气卡通形象凯蒂猫，Hello Kitty深受孩子们喜爱！ 2.精美礼盒装，内含游戏说明书一份、磁力贴收纳盒一个、 ... |
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