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《百年潮》编辑部
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小学生也能轻松读资治通鉴：秦汉王朝
『简体书』 作者：新国潮童书 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-12-01 1.切中刚需：一部《资治通鉴》，被视为中国历史绕不过的巨著。鉴于往事，有资于治道。接触历史典籍精华，让青少年成为新时代智囊！由于《资治通鉴》是编年体通史，细碎的 ... |
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小学生也能轻松读资治通鉴：由乱到治
『简体书』 作者：新国潮童书 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-12-01 1.切中刚需：一部《资治通鉴》，被视为中国历史绕不过的巨著。鉴于往事，有资于治道。接触历史典籍精华，让青少年成为新时代智囊！由于《资治通鉴》是编年体通史，细碎的 ... |
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小学生也能轻松读资治通鉴：盛唐五代
『简体书』 作者：新国潮童书 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-12-01 1.切中刚需：一部《资治通鉴》，被视为中国历史绕不过的巨著。鉴于往事，有资于治道。接触历史典籍精华，让青少年成为新时代智囊！由于《资治通鉴》是编年体通史，细碎的 ... |
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小学生也能轻松读资治通鉴：战国风云
『简体书』 作者：新国潮童书 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-12-01 1.切中刚需：一部《资治通鉴》，被视为中国历史绕不过的巨著。鉴于往事，有资于治道。接触历史典籍精华，让青少年成为新时代智囊！由于《资治通鉴》是编年体通史，细碎的 ... |
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小学生也能轻松读资治通鉴（4册组套）
『简体书』 作者：新国潮童书 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-12-01 1.符合孩子知识需求：一部《资治通鉴》，被视为中国历史绕不过的巨著。鉴于往事，有资于治道。接触历史典籍精华，让青少年成为新时代智囊！由于《资治通鉴》是编年体通史 ... |
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国潮插画绘制实例教程 基础技法专项训练商业应用
『简体书』 作者：红鱼 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 国潮插画的教程书； 当下流行的国潮风格； 案例丰富、精美，内容层层递进，注重设计的商业实用性，紧贴商业需求； 配有全部案例的教学视频，轻松上手绘制国潮插画 ... |
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激荡百年--中国共产党在虹口图史（中国共产党在上海百年图史系列丛书）
『简体书』 作者：中共上海市虹口区委党史办公室 出版：学林出版社 日期：2024-01-01 习近平总书记在党史学习教育动员大会上指出：“回望过往的奋斗路，眺望前方的奋进路，必须把党的历史学习好、总结好，把党的成功经验传承好、发扬好。” 上海是党的诞生 ... |
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潮州文化丛书第一辑：潮商学引论
『简体书』 作者：李闻海 隗芾 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。为了 ... |
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韵味东方 国潮插画绘制实例教学
『简体书』 作者：健美糖[李健美] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 本书是一本国潮插画绘制技法教程。 7个主题，彰显传统文化魅力； 52个案例，掌握国潮插画绘制技巧； 3个精美拉页，展现国潮插画之美。 附赠部分案例的线稿 ... |
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潮州文化丛书第一辑：潮派建筑
『简体书』 作者：李仲昕 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。为了 ... |
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潮菜心解
『简体书』 作者：[中国]钟成泉 出版：花城出版社 日期：2020-01-01 他，是陈晓卿尊敬的美食前辈，是沈嘉禄眼中技艺高强的食神。 下厨如用兵，有一定之法而无一定之用。 潮菜高端料理领军人物钟成泉的烹饪心法，你不想了解一下？ ... |
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蓝十春秋：新加坡潮人善堂考
『简体书』 作者：[新加坡]李志贤 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 本书通过回顾与梳理新加坡中华善堂蓝十救济总会及其下属10所团体会员善堂的历史与发展脉络，并以之为案例，论述新加坡潮人善堂如何从一个源自中国侨乡的传统宗教组织，蜕变转型，成为现代社会慈善与福利体系的重要一环；分析潮人善堂的宗教仪式及其所体现的 ... |
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
『简体书』 作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇——烹调技法，介绍了烧、炸、炊（蒸）、焖 ... |
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沪风美雨百年潮--上海与美国地方教育交流（上海与美国地方百年交往史丛书）
『简体书』 作者：上海市教育科学研究院 出版：上海人民出版社 日期：2018-12-01 2019年是中美建交四十周年。值此之际，本书浓缩了上海与美国地方教育交流交往的百余年历程，展现了中国尤其是上海在教育方面从全面落后于西方到逐渐走出低谷、引领世界 ... |
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管理百年：这不仅是一部现代管理学史，更是一部现代商业进化史
『简体书』 作者：斯图尔特·克雷纳，闾佳 出版：浙江教育出版社 日期：2021-04-01 管理史专家、Thinkers50创始人斯图尔特克雷纳经典著作再版升级。 管理上没有最终答案，只有永恒的追问。这不仅是一部现代管理学史，更是一部现代商业进化史。 ... |
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索恩丛书·百年启蒙
『简体书』 作者：[德]芭芭拉·施多尔贝格-雷林格[Barbara Stoll 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 ★ 一部关于启蒙时代的微型百科全书 ★ 18世纪的欧洲到底发生了什么？ ... |
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百年惊魂（全2册）
『简体书』 作者：钟宇 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-07-01 1.畅销书作家钟宇继《心理大师》系列后全新悬疑力作 2.一个渴望复仇的灵魂，一段黑暗扭曲的过往，一桩横跨百年的悬案，一场命运的生死轮回 3.精彩的心理学犯罪 ... |
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百年考古话北京
『简体书』 作者：郭京宁 出版：北京燕山出版社 日期：2023-05-01 《百年考古话北京》聚焦于北京各时期的重要考古发现，包括周口店遗址、平谷上宅新石器遗址、琉璃河西周遗址、大葆台汉墓、金中都遗址等有名遗址，介绍考古发现的经过、发现的价值及意义，及对于北京历史研究的重要作用。本书是对北京地区百年考古工作的回眸， ... |
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向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课
『简体书』 作者：好吃辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-02-01 华人咖啡教父咖啡学系列作者韩怀宗专文介绍。 2016年世界咖啡师大赛冠军吴则霖，中国台湾咖啡师大赛冠军林东源，精品咖啡杯测师林哲豪，烘焙高手赖昱权等前辈深度分 ... |
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观潮——社长朋友圈的潮新闻
『简体书』 作者：姜军著 出版：浙江人民出版社 日期：2023-10-01 在纸媒盛行的时代，报社社长、总编常常会对当天报纸进行评点，对优质新闻内容勾勾画画、写上评语，公布在评报栏橱窗里；在媒体融合的当下，评报变成了评端，其实质仍是对优 ... |
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