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邓爱民
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中国旅游业普通高等教育精品教材--旅游接待业管理(第二版)
『简体书』 作者:邓爱民 出版:中国旅游出版社 日期:2024-04-01 本书从旅游接待业的范围与特征入手,追溯了其发展历史,阐述了该产业的职业与机会,总结了一些接待业的主要管理理念,并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理 ... |
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旅游精准扶贫规划:武汉方案
『简体书』 作者:邓爱民 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 1.聚焦省会城市贫困村,探索有省会烙印的旅游扶贫之路 2.介绍并总结国内外相对成熟的旅游扶贫模式及经验 3.系统说明省会城市贫困村的旅游扶贫规划如何编制 ... |
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--酒店管理(第二版)
『简体书』 作者:邓爱民 出版:中国旅游出版社 日期:2021-08-01 近年来,随着我国社会经济的不断发展,许多新型企业相继而起。目前,酒店已经逐渐成为推动我国经济增长的重要力量,与此同时,社会也越来越关注我国酒店业的发展,如何管理好、发展好酒店企业已经成为人们热议的话题。 酒店管理包含了许多方面,大体上包括 ... |
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现代旅游发展导论(课程思政版)
『简体书』 作者:邓爱民 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-03-01 本教材的特点是围绕现代旅游新业态,突出课程思政元素,将专业教育和思政教育有机融和。结合教材内容,将思政元素融入到教材的各个环节。在每章前面的“学习目标”部分,突 ... |
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数字时代文化和旅游产业线上展会发展理论与实证研究
『简体书』 作者:邓爱民,郭可欣 出版:中国旅游出版社 日期:2022-06-01 随着数字时代的到来,“线上展会”成为会展行业内分册热门的讨论话题之一,其发展价值、发展模式、发展前景以及与线下展会之间的关系等都是业界、学界关注与思考的主要问题。 为切实推进我国文化和旅游产业线上展会高质量发展,作者赴国内会展经济发达城 ... |
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旅游学概论(第二版)
『简体书』 作者:邓爱民,任斐 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-07-01 在本书首次出版之后的第三年,我们本着紧跟时代和行业的变化与发展的主旨,对本书进行了全面的修订。本次修订坚持“体例不变、局部微调”的原则,在保留原版特点的基础上, ... |
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旅游规划与开发(课程思政版)
『简体书』 作者:邓爱民,李鹏 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-08-01 本教材在章节安排和结构设计上逻辑清晰、循序渐进,既突出了思政教育的特点又考虑到了教师授课和学生学习的进程。每章前设计有“学习目标”、“思政元素”和“章前引例”, ... |
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中国文旅产业:疫情影响与全面振兴
『简体书』 作者:邓爱民,李鹏 出版:中国旅游出版社 日期:2020-11-01 《中国文旅产业:疫情影响与全面振兴》作者结合多年的科研实践经验,发挥学科特色和专业优势,系统分析了我国在2003年非典型肺炎疫情后文化旅游产业的振兴措施,进行了广泛的市场调研,并结合我国文化旅游产业发展趋势,潜心撰写了此书,力求为我国202 ... |
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中国旅游文化(课程思政版)
『简体书』 作者:王子超,邓爱民 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-07-01 本教材围绕中国旅游文化主旨,与传统旅游文化类教材不同,融入了大量思政元素,根据“十四五规划及2035年远景目标”要求,对体现中国文化自信、科学精神的内容进行全面 ... |
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旅游特色小镇开发与运营管理
『简体书』 作者:邓爱民 出版:中国旅游出版社 日期:2017-12-01 本书围绕旅游特色小镇的现实需要,结合新型城镇化建设,注重特色产业打造,文化挖掘,业态创新,提出旅游特色小镇开发与运营的基本思路,并阐明了综合评价指标体系。 ... |
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汽车露营地规划与管理
『简体书』 作者:邓爱民 出版:中国旅游出版社 日期:2018-01-01 ... |
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中国世界遗产与旅游
『简体书』 作者:邓爱民,王子超 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 本课程将有别于传统的世界遗产课程,立足于在通识课中根植国家自信、家国情怀,通过系列专题讲座的形式,将世界遗产教育与中国历史文化与自然遗产的价值解读、生态智慧、人 ... |
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读经典-茶花女(软精装本 名家名译 足本,李玉民 译)
『简体书』 作者:[法]小仲马 ,李玉民 出版:吉林大学出版社 日期:2018-03-01 ... |
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民宿经营与管理
『简体书』 作者:白娜 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 民宿业当前缺乏成熟的理论性和实践性较强的适合于大中专院校教育特别是本科教育的教材,本教材的特征是从共享经济与互联网 时代的起点开始论述民宿业态,理论性和应用性较 ... |
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民宿运营与管理
『简体书』 作者:程雯 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-01-01 本书《民宿运营与管理》独具特色,以深度与广度为特点,全面涵盖民宿业务的方方面面,从业务模式、经营管理到市场推广、环保实践等层面深入探讨。与同类书籍不同,本书强调 ... |
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民宿管家服务
『简体书』 作者:汝勇健 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 1)教材市场上首本民宿管家服务的系统教材。编写团队包括院校和行业的专家。2)教材内容理论和实训相结合,依照行业岗位能力需求编制若干实训任务,满足实践教学需求。 ... |
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现代民宿经营管理
『简体书』 作者:仇学琴 出版:中国经济出版社 日期:2024-07-01 本书以现代民宿为研究对象,对现代民宿的经营管理做了全面的分析。首先介绍了国内外民宿的发展历史,以及民宿的概念及内涵,然后梳理了民宿的类型,接着对民宿的创办与投资、民宿的营销与预订管理、民宿的客房与餐饮服务、民宿的康乐服务与安全管理、民宿的文 ... |
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柳宗悦文集:民与美
『简体书』 作者:[日]柳宗悦,徐艺乙 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-06-01 在二十世纪的前半叶,那场由柳宗悦发起的“民艺运动”所倡导的到底是什么呢?这本作为《茶与美》《物与美》的姊妹篇,这本《民与美》或许能够帮助读者基本了解民艺理论的本 ... |
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台湾民宿之美
『简体书』 作者:叶锦鸿 出版:广东旅游出版社 日期:2016-10-01 一间民宿是一种独特的生活方式,无论朴实,简约或奢华。一种独特的生活方式是一次全新的改变,无论创新或怀旧,都将带来宽阔的视野、生命的色泽。 ... |
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粤海民系民居
『简体书』 作者:粤海民系民居 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-10-01 本书为《中国汉族民系民居建筑研究》之“南方民系民居建筑系列书”的其中一种,介绍广府民系民居的形成、类型、居住方式、居住模式以及与之相邻的民系、地区民居的异同分析;广府民系民居及其子民系民居的特征,以及特征形成的因素,如习俗、文化、审美观、气 ... |
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