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蔡维英、孙滢悦、任新玉、张百菊、崔锦玉、肖妮、于杰
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旅游学概论
『简体书』 作者：蔡维英、孙滢悦、任新玉、张百菊、崔锦玉、肖妮、于杰 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”《旅游学概论》介绍了旅游学的发展历程、旅游业各相关部门及新业态，完善了旅游学所涵盖的内容及发展趋势，为学习者全面了解旅游学及旅游业奠定了基础。书中理论与拓展案例相结合，重点突出，实用性较强。作者集思广益，汇集了国内外学术界对旅游学核心内容 ... |
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旅行社经营管理
『简体书』 作者：苑晓赫，张百菊，蔡维英 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-05-01 由苑晓赫、张百菊、蔡维英主编的《旅行社经营管理高等职业教育旅游专业教学用书》一书最大的特点是针对性、实用性、综合性、求源性。几位作者均多年从事旅游教学工作和旅行社行业的工作，为此，本教材从学生实际的知识水平、接受能力和兴趣特点入手，最大限度 ... |
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旅游景区管理（第2版）
『简体书』 作者：杨絮飞，蔡维英 出版：北京大学出版社 日期：2020-12-01 本书通过分析旅游景区管理的理论基础，一方面完善了景区管理的理论研究，另一方面也为景区管理的实践提供了指导。 书中理论结合案例进行分析，重点突出，层次分明，实用性 ... |
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旅游线路设计
『简体书』 作者：王春艳、张百菊、梁艳智、郑转玲 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 结构合理，案例新颖，内容丰富，课件完备，便于教学 ... |
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旅游景区管理
『简体书』 作者：杨絮飞，蔡维英 主编 出版：北京大学出版社 日期：2015-03-01 《旅游景区管理》一书，是编著者在从事旅游景区管理教学实践的基础之上进行策划与编写的，作为一本旅游专业教材，从框架结构到教材内容都具有一定的创新性和研究性，力求全 ... |
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