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苗淑萍 主编
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餐饮市场营销与实训
『简体书』 作者：苗淑萍 谢强 出版：高等教育出版社 日期：2022-01-01 本书由院校作者和中国连锁经营协会共同编写，教材内容体现了“产教融合、校企合作”编写理念。本书紧紧围绕学生职业能力培养主线和现代餐饮业特点，深入、系统地阐述了餐饮 ... |
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客房服务与管理
『简体书』 作者：苗淑萍 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-06-01 苗淑萍主编的《客房服务与管理21世纪高等学校应用型特色精品规划教材》紧紧围绕学生职业能力培养的主线，融理论教学与实践教学为一体，系统地介绍客房服务与管理的专业知 ... |
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