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熊海容,黄杰涛,张华山
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啤酒发酵
『简体书』 作者:熊海容,黄杰涛,张华山 出版:科学出版社 日期:2018-03-01 本书全方位论述了啤酒发酵的相关知识,包括啤酒酵母;啤酒发酵机理;啤酒发酵设备;啤酒发酵技术;发酵车间的清洗和杀菌;啤酒的检测及品评等内容。啤酒酵母;啤酒发酵机理;啤酒发酵设备;啤酒发酵技术;发酵车间的清洗和杀菌;啤酒的检测及品评。 ... |
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啤酒花
『简体书』 作者:黄杰涛,熊海容,刘虹 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 本书汇集作者三十多年从事啤酒酿造生产实际工作经验及教学的理论知识,汇集当今*的啤酒花相关资料,力求系统性、实用性、先进性。目前国内还没有一本系统介绍啤酒花的专业技术书籍。啤酒花是全球销售量快速增长的普通啤酒和精酿啤酒的必需原料,预期此书的市 ... |
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王阳明与九华山文献汇编
『简体书』 作者:宗学 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-06-01 对于王阳明心学的研究与借鉴,也应如此。编著《王阳明与九华山文献汇编》是首先要做的一项基础性工作。本书广泛而扎实地收集和整理了九华山历史文献,系统地考证了阳明先生与九华山文化的因缘,发挥了九华山史料的当代价值。希冀此书能够为王阳明九华证道的研 ... |
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食品链食品安全与监管指南
『简体书』 作者:黄小祥,熊海容,王海英 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 本书内容包括美国乳制品行业操作规范、美国《联邦食品、药品和化妆品法》相关内容,美国联邦政府对食品和药品的管理法规,还着重介绍了美国FDA食品安全监管规章、指令和指南,以及监管途径、方法与手段。这些食品安全管理法规和监管措施,为全面推进国家食 ... |
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移动通信技术与系统
『简体书』 作者:华山 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2024-08-01 本书从移动通信行业的技术发展和工作岗位分析出发,归纳现有移动通信行业岗位需要掌握的基础知识及常识性知识,从技术成熟的2G网络为始至5G SANSA均有详尽讲解,根据通信领域的职业能力要求设计本书,安排相关的学习情景设计。阐述了移动通信技术 ... |
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鸡毛信(红色经典文艺作品口袋书·第二辑。收录《鸡毛信》和《狼牙山五壮士》,沸腾的热血,永存的斗志!初
『简体书』 作者:华山 出版:上海文艺出版社 日期:2025-01-01 华山创作了大量的红色文学,其中尤以《鸡毛信》和《狼牙山五壮士》脍炙人口。讲述儿童团长海娃传承革命精神的《鸡毛信》与八路军晋察冀军区五位英雄宁死不屈的《狼牙山五壮 ... |
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世界遗产(第2版) 博雅大学堂·考古文博 晁华山
『简体书』 作者:晁华山 出版:北京大学出版社 日期:2016-01-01 深受各级院校历史、文保、旅游等专业的欢迎,十余年来多次重印,也可供普通读者休闲阅读、旅行指南之用。 ... |
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中国红青少年革命文化教育读本:鸡毛信
『简体书』 作者:华山著 出版:长江少年儿童出版社 日期:2022-10-01 《中国红青少年革命文化教育读本:鸡毛信》是著名作家华山的红色经典作品选集,收录小说《鸡毛信》《家》《大戈壁之夜》和报告文学作品《窑洞阵地战》《碉堡线上》《英雄的十月》6篇经典作品。 其中,《鸡毛信》讲述了抗日战争时期,龙门村儿童团团长 ... |
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智取华山
『简体书』 作者:严锴 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-08-01 本书是由经典革命题材电影《智取华山》改编而成的连环画。“三大战役”以后,解放战争的战略重点转向西北。胡宗南率部南逃,其残部方子乔走投无路,逃往西岳华山,在各山口要冲布下重兵,负隅顽抗。我军侦察参谋率小分队潜入山区,找到药农常生林。常生林带领 ... |
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父亲
『简体书』 作者:华山 出版:中信出版社 日期:2018-01-01 本书作者华山,从女儿的视角,审视了集开国将领和严父孝子于一身的许世友;用平时而不乏生动的语言,重新讲述了毛泽东麾下得力干将许司令的传奇人生和家庭生活。书中从许世友将军的一生经历,再现了中国共产党浴血奋战、带领中国人民取得了最后胜利的光辉历史 ... |
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鸡毛信 百年百部精选注音书
『简体书』 作者:华山 出版:长江少年儿童出版社 日期:2022-08-01 【丛书简介】 《百年百部中国儿童文学经典书系(精选注音书)》是专为5-8岁儿童打造的当代儿童文学经典注音读物。它依托被誉为“中国儿童文学的世纪长城”“中小学 ... |
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赓续红色血脉·爱国主义教育丛书:鸡毛信
『简体书』 作者:华山 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2023-01-01 ... |
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红小鬼故事会:鸡毛信(注音彩绘版)
『简体书』 作者:华山 出版:春风文艺出版社 日期:2023-05-01 儿童团团长海娃接受了爸爸交给他的送鸡毛信的紧急任务。他拿着放羊鞭子,赶上一群羊,毫不犹豫地出发了。海娃刚一进山谷,迎面就来了一群日本鬼子和伪军。为了躲过敌人的搜查,确保鸡毛信能安全送达,海娃把信绑在一只羊的尾巴下面,就这样过了一关。经过几番 ... |
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红小鬼故事会:鸡毛信
『简体书』 作者:华山 出版:春风文艺出版社 日期:2023-05-01 儿童团团长海娃接受了爸爸交给他的送鸡毛信的紧急任务。他拿着放羊鞭子,赶上一群羊,毫不犹豫地出发了。海娃刚一进山谷,迎面就来了一群日本鬼子和伪军。为了躲过敌人的搜查,确保鸡毛信能安全送达,海娃把信绑在一只羊的尾巴下面,就这样过了一关。经过几番 ... |
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白骑士:华山青春手账
『简体书』 作者:潘懿敏 出版:上海文艺出版社 日期:2022-01-01 张文宏作序推荐,华山医院90后工作者记录新冠疫情期间zui真实的医院日常 新冠肺炎延续至今,几乎所有人的生活都被这场疫病改变。普通人的生活尚要适应疫情带来的诸 ... |
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《华山碑》与清代碑学
『简体书』 作者:陈大利 出版:安徽大学出版社 日期:2022-07-01 本书梳理了以《华山碑》为代表的汉隶碑刻成为清代书法史上新经典的进程,揭示了《华山碑》在清代碑学发展中的重要影响。 ... |
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这就是中国——华山
『简体书』 作者:李永凤 出版:长春出版社 日期:2022-01-01 《这就是中国》总共20册,丰子恺儿童图画书奖得主、科幻星云奖得主领衔创作,覆盖中国20多个省市的山川故事,北到黑龙江,南到日月潭,展现山川河流的风采,让孩子了解 ... |
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九华山风景名胜区景观析要
『简体书』 作者:李雄 刘玮 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-09-01 本套书以峨眉山、九华山、五台山、普陀山为研究对象,从时间、空间和文化三个维度入手,从宏观、微观的视角,运用田野调查法、文献分析法、图像学分析法、对比分析法、跨学科研究法等方法,对四大名山风景区的形成和营造理法进行深入的研究。从时间维度上,研 ... |
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华山岳庙与道观
『简体书』 作者:清华大学建筑学院写,王贵祥 刘畅 廖慧农 李路珂 主编[ 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-08-01 本书为华山岳庙与道观等古建筑测绘成果,由清华大学建筑学院组织编写。作者从相关测绘研究成果中精选了数幅图纸,包括平面、里面、剖面、大样详图等方面测绘图纸,将这些资料奉献给公众,祈望能够裨益于这一优秀文化遗产的保护、继承、弘扬和借鉴。 ... |
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华山探案疑难病例集(第一季)
『简体书』 作者:王惠英,叶红英 出版:复旦大学出版社 日期:2023-06-01 复旦大学附属华山医院一直致力于疑难疾病的诊治,在多学科联合诊疗方面,以重点学科为纽带逐步形成“MDT华山模式”,以国际水准诊治疑难罕见病,并定期开展全国直播的“华山探案”系列疑难病例讨论会,与同仁共享诊治经验。本书精选近年来华山医院诊治的疑 ... |
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