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日常食材教室
『简体书』 作者:[日]栗原晴美,者,顾言,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-09-01 本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美,她擅长利用日常食材,用简单快捷的方法制作 ... |
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增材制造金属的腐蚀行为与机理
『简体书』 作者:董超芳、孔德成、张亮 等著 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书着重研究增材制造成形金属的打印工艺、组织结构与耐蚀性能之间对应关系,旨在阐述这种新兴工艺制备金属的腐蚀行为,包括点蚀、晶间腐蚀、应力腐蚀、腐蚀疲劳和氢脆等。 ... |
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重屏:中国绘画中的媒材与再现
『简体书』 作者:[美] 巫鸿著, 文丹 出版:上海人民出版社 日期:2023-10-01 屏风入画,画入屏风。 集合了准建筑形式、绘画媒材和绘画图像的多样角色与模糊身份,屏风赋予画家*妙的灵感,也给希望提供崭新视角、探寻复杂路径的美术史家带来契机与 ... |
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古建筑搭材技艺
『简体书』 作者:张伟朋,刘智宇,万彩林 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-05-01 本书是一本介绍古建筑搭材技艺的专业图书,全书共有五章内容,分别是:古建筑搭材作的今昔,古建筑搭材作材料概述,聊聊搭材作这点事,古建筑搭材技艺,古建筑搭材实例。全 ... |
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增材制造技术
『简体书』 作者:史玉升 等 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 国家出版基金项目,百余位高校、业内顶尖专家倾力打造。助力制造强国战略,满足多方位需求,多视角解读智能制造 ... |
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增材制造技术
『简体书』 作者:史玉升 出版:清华大学出版社 日期:2023-12-01 增材制造技术的优势在于突破了传统制造技术在材料、尺度、结构、功能、智能、生命、智慧等方面的复杂性,对各行各样必将带来深远的影响。从理论上来说,增材制造技术可成形 ... |
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增材制造技术
『简体书』 作者:李涤尘 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 《增材制造技术》较为系统地介绍了增材制造技术的基础知识和工程应用,紧密结合增材制造领域的最新发展,从基础原理、关键技术、工程应用案例等方面介绍相关进展和技术难题 ... |
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中国食材供应链发展报告(2022)
『简体书』 作者:中国物流与采购联合会食材供应链分会等 出版:中国市场出版社 日期:2022-12-01 ... |
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少年读古文观止(套装4册)
『简体书』 作者:[清]吴楚材 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 1.体例完备:作者解读 知历史 趣味小栏目 原文 注释 译文 疑难字 词语积累 特殊句 知识点,特别适合青少年阅读。《少年读古文观止》每篇均由导读(作者、作品解 ... |
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万卷楼国学经典(修订版):古文观止
『简体书』 作者:吴楚材 吴调侯 出版:万卷出版公司 日期:2023-05-01 集古人之文,汇古今人之选,甄选流行古文,唯观此书而止。 《古文观止》所选美文,各体具备。史传的人事天理,赋檄的磅礴犀利,表书的忠孝仁义,游记的美丽自然,于其中 ... |
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古文观止(阅读指导目录丛书)中国文言文的集大成者,学习古文观此可止。知识点有注释, 生僻字有注音随文
『简体书』 作者:吴楚材 吴调侯 出版:作家出版社 日期:2023-06-01 知识点有注释,生僻字有注音。 一本书读通,国学好文章。 该书入选之文皆为语言精炼、短小精悍、便于传诵的佳作。衡文标准基本上兼顾到思想性与艺术性, ... |
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《万卷楼国学经典(升级版):古文观止》
『简体书』 作者:吴楚材 吴调侯 出版:万卷出版公司 日期:2023-09-01 万卷楼国学经典(升级版) 内容更权威解读更详细版式更舒朗图片更精致原文、注释、译文、解读、事例,涵盖全面中学生、大学生、国学爱好者,无障碍阅读 精心核校、双色印 ... |
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电子束增材制造技术
『简体书』 作者:陈国庆 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-07-01 本书为*高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。全书围绕电子束增材制造技术展开,介绍了电子束增材制造的基本原理及特点,重点阐述了电子束选区熔化增材制造及电子束 ... |
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增材制造:技术、原理及智能化
『简体书』 作者:辛博 朱立达 盛忠起 巩亚东 等 出版:机械工业出版社 日期:2023-03-01 本书以典型零件增材制造的流程作为划分依据,以增材制造的基本概念和发展历程为出发点,按照金属和非金属两大类材料分别介绍了多种增材制造技术和原理,并重点阐述了增材制 ... |
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增材制造设备部件与应用
『简体书』 作者:周宏甫 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-01-01 增材制造技术AD(Additive manufacturing),它是与传统的工件逐渐减少的切削方法不同的一种增长制造技术。该技术是采用材料累加法,直接从CAD ... |
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增材制造技术 第2版
『简体书』 作者:吴超群 张金良 孙琴 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 本书重点介绍了各种各样的增材制造技术,同时介绍了增材制造零部件的性能特性等,适当增加了增材制造工艺的核心技术分析。本书侧重培养学生具备增材制造技术的应用能力,提 ... |
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3D打印与增材制造技术
『简体书』 作者:杨惠 出版:国防工业出版社 日期:2024-01-01 增材制造又称3D打印正在彻底改变制造业的面貌,为各种产品的设计创造新的机会,并产生新的制造路线。近年来,增材制造在消费产品和高价值产品的制造中都扮演着重要角 ... |
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云南名特药材种植技术丛书——黄精
『简体书』 作者:《云南名特药材种植技术丛书》编委会 出版:云南科学技术出版社 日期:2020-10-01 随着黄精市场需求量的不断增加和野生资源的不断减少,黄精人工栽培已成为市场供求之主体,规范化种植势在必行。而普及黄精的种植技术是进行黄精规范化、规模化种植的基本要 ... |
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增材制造--铝合金电弧熔丝增材制造的材料、装备和工艺
『简体书』 作者:翟玉春 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《增材制造:铝合金电弧熔丝增材制造的材料、装备和工艺》是关于铝合金电弧熔丝增材制造3D打印的专著。内容包括铝合金丝材的制备技术、工艺流程、装备;铝合金电弧熔 ... |
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食材保存大全(家庭食材保存保鲜术!省钱、健康、锁住新鲜和营养)
『简体书』 作者:[日]沼津理惠 快读慢活 出品 出版:江西科学技术出版社 日期:2023-07-01 ★每个家庭常备的食材保存保鲜术。让食材保持新鲜,留住营养与美味,减少浪费! ★食材丰富:包含蔬菜、水果、水产、肉类、乳制品、谷物、调料等7大类食材,共166种 ... |
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