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张艳红 曲丽著 張艷紅 曲麗著
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西餐英语（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位，将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来，旨在培养学生掌握必要的专业词汇，熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要 ... |
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道路工程施工
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 ... |
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选对职业——我的职业我做主
『简体书』 作者：张艳红，曲丽著 出版：清华大学出版社 日期：2011-06-01 每个人都想拥有完美的职业生涯，但现实生活并不总是尽如人意。许多人虽抱有满腔的热忱，但没有科学的方法，不能正确地规划好自己的职业生涯，并因此遗憾不已。 本书从职 ... |
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西餐烹饪英语
『简体书』 作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 （一）依托《西餐英语》，完善课程体系 2014年受西餐烹饪协会委托，以《西餐英语》教材为来蓝本，编订西餐专业英语的课程纲要、教学设计、学业评价等官方文字材料，对 ... |
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中餐烹饪英语
『简体书』 作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-12-01 本书是餐饮职业教育纸数一体化教材，教材图文并茂，设计了丰富多彩的课堂教学活动，使学生在真实的情景下进行听说读写的训练；采用大量的图片激发学生的学习兴趣，从视觉和 ... |
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烹饪英语（第2版）
『简体书』 作者：张艳红 出版：电子工业出版社 日期：2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容，共九个单元，包括：蔬菜加工间，肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西 ... |
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中餐烹饪英语
『简体书』 作者：张艳红 赵静 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 本书分为10个单元。每个单元编写体例一致，由You will be able to，Warming，Now I can Learn，Now I Can Spea ... |
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现代设施农业
『简体书』 作者：王欣，张艳红，殷建平 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-07-01 随着全球人口的不断增长和经济的快速发展，农业的现代化已成为世界各国共同面临的挑战和机遇。作为农业现代化的重要组成部分，现代设施农业以其独特的优势和广阔的发展前景 ... |
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现代公路智能养护技术
『简体书』 作者：张艳红，侯芸 出版：人民交通出版社 日期：2021-12-01 第1 章绪论 1.1 政策背景………………………………………………………… 002 1.2 公路养护管理发展历程………………………………………… 005 1.3 ... |
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青少年幸福的影响机制及培育路径研究
『简体书』 作者：张艳红著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书系统阐释了青少年幸福感的内涵、特点和规律，以及影响机制和培育途径。结合其学习生活实际，构建了青少年幸福的三大评价指标——总体幸福感、总体幸福指数与具体生活满 ... |
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讲给孩子的商业启蒙课：妈妈怎么买东西，爸爸怎么卖东西（让孩子轻松掌握商业知识、洞察商业现象、具备商业
『简体书』 作者：马方 张艳红，Momo 绘 出版：四川人民出版社 日期：2024-03-01 什么样的“火眼金睛”才能看见商机？ 商品价格带零头有什么用？ 为什么菜市里的东西不明码标价？ 为什么服装店橱窗里要放模特？ 购物小票能帮侦探破案吗？ ... |
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基于美丽中国的衡阳乡村旅游发展研究
『简体书』 作者：屈中正，张艳红，李蓉 出版：中国林业出版社 日期：2020-07-01 近年来，衡阳市在旅游文化层面大做文章，如衡东土菜文化节、中国常宁油茶文化旅游节、萱州、西渡等油菜花节等，提升了衡阳旅游的品牌形象，为衡阳市乡村旅游创造了好的环境 ... |
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民机主制造商适航信息化系统
『简体书』 作者：郝莲，张艳红，杨定定，戴明钰，熊超 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-12-01 ... |
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数码摄影基础教程
『简体书』 作者：张艳红，雷波 出版：高等教育出版社 日期： 本书较为全面地讲解了数码单反相机的理论知识、使用方法和各类题材的拍摄技巧。全书共分14章，内容涵盖了数码摄影应该掌握的构图、用光、用色等方面的理论知识，主流单反 ... |
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哲学与人生（中职基础课/配增值）
『简体书』 作者：张艳红 出版：人民卫生出版社 日期：2017-02-01 ... |
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公路施工组织与管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国建材工业出版社 日期：2018-02-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路施工组织与管理》一书分为12个单元，主要介绍了公路工程施工组织与管理的理论和方法，并配有实训、思考与练习，旨在使学生掌握 ... |
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青少年网络素养读本.第一辑 虚拟社会与角色扮演
『简体书』 作者：张艳红 出版：宁波出版社 日期：2018-03-01 *总书记在2016年4月网络安全和信息化工作座谈会上指出：用社会主义核心价值观和人类优秀文明成果滋养人、滋养社会，做到正能量充沛、主旋律高昂，为广大网民特别是青 ... |
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网络师生互动的心理学研究
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-05-01 本书是在互联网迅猛发展的时代背景下，以作者的博士学位论文为基础，融合了后期进一步研究和拓展的主要发现，从心理学视角探讨网络师生互动的前沿成果。其主要按照描述解释 ... |
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高等职业教育森林生态旅游专业教学标准研究
『简体书』 作者：屈中正\\张翔\\李蓉\\张艳红... 出版：中国林业出版社 日期：2019-11-01 ... |
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旅游服务英语（第2版）
『简体书』 作者：张艳红 主编 出版：电子工业出版社 日期：2017-05-01 本书分为10 个单元，每个单元均包含Dialogue、New Words、Useful Expressions、Notes、 Exercise 和Additio ... |
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