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小嶋流美
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小嶋留味(流美):跟着小嶋做烘焙(2014版)
『简体书』 作者:小嶋流美, 王丹丹 出版:南海出版公司 日期:2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了,与你分享最简单又最经典的美味: ... |
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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者:小嶋留味,榕倍 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-05-01 本书特色: 1. 不藏私搅拌手法图解大公开,超详细制作步骤图step-by-step,新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制,所有制作芝士蛋 ... |
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心流的艺术:如何进入心流状态 [美] 达蒙·扎哈里亚德斯
『简体书』 作者:[美]达蒙·扎哈里亚德斯 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 幸福是你全身心地投入一桩事物,达到忘我的程度,并由此获得内心秩序和安宁时的状态。这就是心流状态。 余华说:“写作时的失控,是我求之不得的。常常会感到笔下人物自 ... |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,夏威夷果M 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘 ... |
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白鱼解字(著名作家流沙河先生汉字研究的结晶)
『简体书』 作者:流沙河 出版:四川文艺出版社 日期:2024-05-01 流沙河汉字研究集大成之作,全新修订,注释详尽,是了解汉字文化的不二之选。 ... |
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野性的歌谣:流沙河讲诗经(文化大家流沙河讲透诗经本质。读完这一本,就可以拍着胸口说学过诗经了)
『简体书』 作者:流沙河 出版:古吴轩出版社 日期:2024-04-01 文化大家流沙河代表作品 作者流沙河,四川人,著名诗人、作家、学者。新中国第一份官办诗刊《星星》诗刊创始人之一。 经典新解,风格独特 《诗经》是中国第一部诗 ... |
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流沙河随笔拾萃(聚学文丛三辑)
『简体书』 作者:流沙河 出版:文汇出版社 日期:2024-08-01 如此狂欢节的场面,真正的读书人是退避三舍的,钻故纸堆虽不是最好的选择,但或是一种葆传统之品性、持文化之精魂的追求和作为。如能打通古今,博涉多闻而后择拾菁华,结出 ... |
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美林传奇:百年兴衰录
『简体书』 作者:[美]小温斯洛普.史密斯[Winthrop Smith,Jr 出版:机械工业出版社 日期:2017-09-01 美林公司创始人之一史密斯的儿子写下了关于这家美国历*杰出的金融公司真实的兴衰往事。这本书中所记述的那些令人叹为观止的人和事,比小说情节更引人入胜、更寓意丰富、更 ... |
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类,本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤,将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
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当代市场调研 (原书第12版) (美)小卡尔·麦克丹尼尔
『简体书』 作者:[美]小卡尔·麦克丹尼尔 [美]罗杰·盖茨 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 全面介绍市场调研知识和应用 ... |
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小池大鱼:小林制药董事长
『简体书』 作者:小林一雅 出版:中信出版社 日期:2023-03-01 1.【小林制药会长小林一雅对外公开其经营秘诀】 本书作者小林一雅是小林制药会长、前社长,日本商界传奇,曾带领小林制药从医药产品批发向卫生日用品和医药产品制造 ... |
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童年的漂流瓶
『简体书』 作者:小文子 [美]瑞德 出版:学林出版社 日期:2024-08-01 20世纪90年代,中国著名社会学家费孝通提出了处理不同文化关系的十六字箴言:“各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。”在全球化大背景下,各民族文化在不断交流融 ... |
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小原流花道技法教程
『简体书』 作者:静香 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 1.集结《静香的花道生活:日式小原流花道技艺入门》《静香的花道生活:日式小原流花道技艺进阶》两本畅销书的精华内容。2.增补了近几年小原流新的花型。3.详细讲解小 ... |
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心流:最优体验心理学
『简体书』 作者:[美]米哈里·契克森米哈赖;张定绮 出版:中信出版社 日期:2017-12-01 心流理论之父、积极心理学奠基人米哈里契克森米哈赖开山之作! 畅销全球28年,被译成30余种文字, 影响全球千万人的开创性心理理论。 心流不是鸡汤, 而是 ... |
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《高门》经典作者彻夜流香现实虐心力作 金融精英贝律清&温暖成长型路小凡
『简体书』 作者:彻夜流香 出版:中国言实出版社 日期:2024-09-01 卖点1:网络原名《嫁入高门的男人》,豆瓣评分7.9分,是无数读者心里名列前排的古早虐心文,历经十几年,仍能网罗自来水读者,常看常新! 卖点2: 虐心暗调纯设 ... |
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美猴王(彩绘拼音版):流沙河收沙僧7
『简体书』 作者:吴承恩 出版:朝华出版社 日期:2023-01-01 “美猴王”是一套难以复制和逾越的中国原创儿童美术作品,集合了包括经典动画片《大闹天宫》原画作者在内的数十位美术家共同创绘。为满足市场多元化的阅读需要,我们特别从 ... |
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财富流
『简体书』 作者:[英]罗杰·詹姆斯·汉密尔顿 ,张淼 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-07-01 世界上绝大多数人奋斗终身却不能致富,因为从未真正理解关于金钱的知识。本书的独特性在于,它既测试了你的性格(天赋类型),也评估了你的经济状况(财富层级)。帮你严谨 ... |
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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,爱整蛋糕滴欢 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 自从我从事甜点工作以来,一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄,秋天的红玉苹果,冬天的金橘、柑橘类等水果,在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ... |
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四方五味:生活美学家雪小禅的美食江湖(那些吃过的食物,仿佛一盏盏灯,照亮着黯淡的光阴和生活。慢慢的,
『简体书』 作者:雪小禅 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 看点1,江山风月中·吃茶看花人 雪小禅既是生活美学家,又是艺术家、画家、散文家,她写的美食书,蕴含着浓浓烟火气息,又充满人文趣味。是静水流深和波澜不惊的生活真 ... |
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美联储
『简体书』 作者:[美] 威廉·格雷德,耿丹 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-12-01 1.高盛公司内部推荐读物,华尔街从业人员人手一册,美国总统案头必备的经典著作。 2.《纽约时报》畅销书,美国畅销40万册,荣获《洛杉矶时报》图书奖。 3.被 ... |
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