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	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册》一书可供上海市网络食品与食品贮运服务经营者的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	食品安全法律速查手册 『简体书』 作者：《食品安全法律速查手册》编委会　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-09-01 本书作为食品安全法律法规汇编，具有较强的专业性，同时细致、全面地总结了食品安全法律法规体系框架，对关联领域的法律从业者、政策研究人员及开展食品业务的相关企业、广 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食品添加剂100问 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国人口出版社　　日期：2024-02-01 两个部分，一百个问题，内容丰富，图文并茂，全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	上海市各界抗敌后援会档案汇编 『简体书』 作者：上海市档案馆　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-10-01 “抗日战争档案汇编”丛书是为落实习近平总书记加强抗日战争研究重要指示精神和国家确定的目标任务，由国家档案局组织全国各级国家综合档案馆编纂出版的系列图书。《上海市各界抗敌后援会档案汇编》为该丛书之一种，共二册。本书选用档案一百四十二件，主要包 ...	詳情>>	售價：HK$ 1210.0

	《上海市消费者权益保护条例》释义 『简体书』 作者：上海市人大常委会法工委、上海市市场监督管理局 　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-12-01 《上海市消费者权益保护条例》由上海市第十五届人民代表大会常务委员会第四十二次会议修订通过，自2022年8月1日起施行。 为了条例更好地施行，在实际适用中不产生歧义，从而更好地发挥条例应有的效用，本书以逐条释义的方式对条例内容进行解读，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	上海市食品安全条例 『简体书』 作者：上海市人大常委会法制工作委员会　　出版：上海人民出版社　　日期：2017-05-01 便于读者了解《上海市食品安全条例》的具体内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 14.5

	中国食品安全发展报告（2021） 『简体书』 作者：中国食品安全报社　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-01-01 《中国食品安全发展报告（2021）》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心，探讨内容既包括粮食安全保障，减缓食物浪费机制，冷链食品、网红食品监管，高质量科普传播，食育体系构建等热点问题，也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编 『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排，以方便食品生产经营者、食品药品监督管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 406.0

	上海市档案馆指南（上、下） 『简体书』 作者：上海市档案馆著　　出版：上海书店出版社　　日期：2024-05-01 《上海市档案馆指南（上、下）》专章介绍上海市档案馆馆藏资料，为读者了解上海市档案馆有关情况提供方便。按资料的不同，分节介绍综合资料、革命历史资料、报刊、外文资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	2024年上海市国民经济和社会发展报告 『简体书』 作者：顾军 主编 上海市发展和改革委员会　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-07-01 书稿是上海市发展和改革委员会编制的关于上海市经济和社会发展状况的报告。是由上海市发改委主编的政府白皮书，内容是有关上海市的国民经济和社会的发展状况的综合统计报告 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么 『简体书』 作者：食品有意思 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 藏在食物里的“十万个为什么”是面向儿童的，以绘本式插图形式讲解食品相关科学知识的科普读物，让一些时常从孩子脑袋里蹦出的问题得到科学的解答，满足孩子们的求知欲。图 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	上海市档案馆指南（上、下）（精装） 『简体书』 作者：上海市档案馆著　　出版：上海书店出版社　　日期：2024-05-01 《上海市档案馆指南（上、下）》专章介绍上海市档案馆馆藏资料，为读者了解上海市档案馆有关情况提供方便。按资料的不同，分节介绍综合资料、革命历史资料、报刊、外文资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.0

	上海市建筑业行业发展报告（2024年） 『简体书』 作者：上海市住房和城乡建设管理委员会 上海建科集团股份有限公司　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-12-01 ?本书的主要特色：一是数据来源丰富权威。汇总了《2024年国际营商环境报告》《2023年国民经济和社会发展统计公报》《2023年上海市国民经济和社会发展统计公报 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	《上海市景观照明管理办法》解读 『简体书』 作者：上海市绿化和市容管理局　　出版：上海人民出版社　　日期：2025-01-01 《上海市景观照明管理办法》（以下简称《办法》），对景观照明规划、建设、运行、维护、拆除等全生命周期予以规范和引导。本书由上海市绿化和市容管理局组织编写，为使社会各界了解、参与景观照明的监督管理提供有益读本，《办法》解读力求准确阐述立文原意、 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	上海市医疗服务需求方服务利用年度分析报告（2023） 『简体书』 作者：上海市卫生健康统计中心组　　出版：科学出版社　　日期：2024-08-01 “上海市医疗服务需求方服务利用年度分析报告”是我国*部基于区域诊疗大数据，从医疗服务供给方（医疗机构）和需求方（就诊人口）切入的年度分析系列报告。本报告通过系统梳理2023年度上海市医疗服务就诊数据，全方位还原了上海市医疗服务需求与利用全貌 ...	詳情>>	售價：HK$ 230.0

	上海市房地产业发展报告（2024） 『简体书』 作者：上海市住房和城乡建设管理委员会、上海市房屋管理局、上海市房地　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-09-01 《上海市房地产业发展报告（2024）》在分析上海市经济社会人口发展背景的基础上，按照房地产投资与建设、房地产市场发展、住房保障、房屋保留保护更新改造与征收、房屋管理、房地产金融、税收及房地产各行业发展情况等章节，通过如实记录房地产市场、住房 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	上海市质量状况分析报告（2024年） 『简体书』 作者：上海市质量工作领导小组办公室， 上海市市场监督管理局编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-09-01 本书由上海市质量工作领导小组办公室、上海市市场监督管理局组织编撰，上海市质量工作领导小组各成员单位、各区质量工作领导小组及相关行业协会、企业提供相关数据信息，上海市质量和标准化研究院具体编写，主要收录了2023年度上海市质量水平、质量发展、 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	现代食品安全学 『简体书』 作者：谭明乾　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科，但是近些年其在知识创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

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