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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会 ”共有 249610 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
云林堂饮食制度集(释评本)
『简体书』 作者:《云林堂饮食制度集[释评本]》委会 出版:古吴轩出版社 日期:2019-08-01 《云林堂饮食制度集》系元倪瓒所著录,是我国元代江南饮食文化*记录文集,集中收录近50款菜点饮品等,比较实际地反映了元末明初江南地区饮食生活以及烹饪、食品制作的状况。本释评本收录明、清刻本,书中对云林堂菜点饮品逐一注释,评说,辅以原料、制作过 ... |
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云林堂饮食制度集·饮食绅言(饮食部分)
『简体书』 作者:[元]倪瓒撰、[明]龙遵叙撰 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 此书是由《云林堂饮食制度集》与《饮食绅言饮食部分》合编而成的。一、《云林堂饮食制度集》本书为元代倪瓒所撰。《云林堂饮食制度集》载《碧琳琅馆丛书·丙部》《芋园丛书·子部》等,这里采用的是北京图书馆特藏书室所珍藏的清初毛氏汲古阁抄本。除“灰 ... |
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中国国家处方集(第2版)
『简体书』 作者:《中国国家处方集》委会 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 《中国国家处方集》(第2版)主要内容包括总论、各论、附录、索引四大部分。遵循以民为本、生命至上的原则,甄选了23个疾病系统516个病种。遵循以拯救生命至关重要的药及治疗常见病、多发病、慢病,不可缺少的、基本的、必要的药品为原则,以临床疾病治 ... |
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人间词话(名家汇释汇评本)
『简体书』 作者:王国维 周锡山注评 出版:长江文艺出版社 日期:2021-04-01 《人间词话》是百年来中国影响力至高的美学经典,首次开创性梳理出词学发展的脉络、规律。全书以简隽明晰、深入浅出的语言,讲透了词的美学核心:推崇“自然”与“真”、提出“境界说”,给人以启迪。 ... |
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中国历史地图绘本(第二版)
『简体书』 作者:《中国历史地图 绘本》委会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2020-07-01 《中国历史地图绘本》是专为少年儿童编制的中国历史地图集,用地图展现浩浩荡荡历史长河,用图画解读五千余年风云变幻。2015年入选了国家新闻出版广电总局首届向全国推荐中华优秀传统文化普及图书,2014年荣 ... |
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北京市优秀工程勘察设计奖作品集2019
『简体书』 作者:《北京市优秀工程勘察设计奖作品集2019》委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-02-01 为庆祝中华人民共和国成立70周年,展示首都北京的优秀建设成果。北京市工程勘察设计行业协会组织编写了该作品集,该书集中展现首都建设的优秀技术成果和精品工程,努力打造北京设计品牌,总结并倡导先进设计理念和先进技术,推动国内勘察设计企业以品质促发 ... |
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《中华人民共和国反垄断法》释评
『简体书』 作者:宁立志 出版:法律出版社 日期:2023-03-01 本书按照《中华人民共和国反垄断法》的章节编排体例,对每个条文进行释评。条文释评包括四个部分:一是法律条文,呈现2022年《反垄断法》的原文;二是立法理由,解释法律作出本条规定的原因;三是条文解读,解释条文的具体内涵;四是学术讨论,探讨本条规 ... |
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吴子集释(新编诸子集成续编·平装繁体竖排)
『简体书』 作者:陈曦 集释 出版:中华书局 日期:2021-10-01 《吴子》是战国时期流传下来的一部兵学典籍,收录于《武经七书》,主要记载了战国时期卫国政治家、军事家吴起的军事理论和作战思想。《汉书·艺文志》著录为48篇,已佚。今本《吴子》共有六篇,为《图国》、《料敌》、《治兵》、《论将》、《应变》、《励士 ... |
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养生堂教你节气顺时饮食法 北京卫视品牌栏目《养生堂》官方授权版本!
『简体书』 作者:北京广播电视台《养生堂》栏目组 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 养生之道,莫先于食。当我们进入亚健康状态时,想要调理好自己与全家人的身体,一定要先从饮食开始入手。顺应二十四节气的变化,在不同的节气里采取不同的食补方法,让外邪无法入侵身体,才可以保养体内的阴阳气血, ... |
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唐诗名句类选笺释辑评·天文、地理卷(集选句、笺释、翻译、辑评于一身,荣获2022年度“最美的书”称号
『简体书』 作者:张福庆 出版:北京燕山出版社 日期:2022-10-01 采取以四句为一组的“选句”方式,选取思想性、艺术性较高、古人评论较为集中的诗句,既做到了选句的“精”,使唐诗名句尽收其中,唐诗精华尽入其内;又做到了选择面的“广”,雅俗共赏,读者可以一窥唐诗全貌。考订 ... |
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传习录校笺集评
『简体书』 作者:[明]王阳明 撰,黎业明 校笺 集评 出版:上海古籍出版社 日期:2023-05-01 全书注重版本的校勘、文献的辨析、史学的考证,力求做到言之成理、持之有故,使研究结果信实可靠。与之前同类著作相比,利用了多种珍贵版本,校勘更加精善;改正了过往整理本中存在的断句错误,句读更加准确;引证丰 ... |
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《野草》意象释评
『简体书』 作者:杜瑞华 出版:复旦大学出版社 日期:2023-06-01 本书是浙江省社科联社科普及课题成果。书稿针对鲁迅散文诗集《野草》的意象与意象阐释进行研究,在整体意指与意象的诠释方面深入浅出,同时以集各家阐释的形式直观呈现了各篇意象的阐释史。每一篇意象释评中包括以下四部分内容: (一)原文:感知文本,并 ... |
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《气韵——输气管理处职工文学作品集》
『简体书』 作者:《气韵——,输气管理处职工文学作品集》,委会 出版:石油工业出版社 日期:2020-11-01 本书以天然气长输管道管理和天然气输销为主线,全面真实地收录了输气管理处52年发展历程中涌现的特色人物故事及输气生产经营管理中真实事件。内容包括小站故事、输气面孔、红色印记、输气文苑、守望平安五个方面。内容真实感人,生动形象,镌刻着输气文化进 ... |
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日知录集释(中华国学文库 全3册)
『简体书』 作者:顾炎武 撰,黄汝成 集释,栾保群 校点 出版:中华书局 日期:2024-04-01 本次出版,全面吸纳了《刊误》《续刊误》《校正》《续补正》《小笺》《校记》,及张京华《日知录校释》、陈垣《日知录校注》的整理和考辨成果,后出转精,兼顾了通俗性(详尽注释)和学术性(校记、订正误字、恢复原 ... |
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《“温馨巴士杯”第七届交通运输优秀新闻作品集》
『简体书』 作者:《第七届全国交通运输优秀新闻作品集》委会 出版:人民交通出版社 日期:2020-12-01 ... |
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唐贤三昧集汇评(古代文学名著汇评丛刊)
『简体书』 作者:周兴陆辑著 出版:凤凰出版社 日期:2018-05-01 《古代文学名著汇评丛刊:唐贤三昧集汇评》为王士禛编选的一部诗歌选本,分为三卷,共选43人诗400余首,其中选入王维110首,孟浩然48首,王昌龄30首,李颀36首,高适18首,岑参37首。 《古代文学名著汇评丛刊:唐贤三昧集汇评》鲜明地体 ... |
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民法典合同编通则司法解释释评
『简体书』 作者:王利明 朱虎 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-03-01 民法典合同编通则司法解释释评 ... |
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柳永集(名家精注精评本)
『简体书』 作者:王星琦编选 出版:凤凰出版社 日期:2018-04-01 “名家精注精评本”将目光投向中国文学史上著名的文学家,对他们的诗、词、文等进行编选,并做必要的注释和适当的点评,编选者都是研究某一作家的专家,论述兼顾学术性和通俗性,帮助读者领会其中的意蕴。 《柳永集名家精注精评本》是宋代著名词人柳 ... |
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敬和堂集 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者:许孚远 撰, 张琴 校点, 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 许孚远在晚明学界独树一帜,其著述除文集《敬和堂集》外,尚有《论语述》《大学述》《中庸述》《九谛》等,皆罕有流传,国内已无完帙。此次整理,以日本内阁文库藏明万历二十二年叶向高序十三卷本为底本,收录许孚远 ... |
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红楼梦 三家评本(全三册)(繁体竖排)
『简体书』 作者:[清]曹雪芹,高鹗,[清]王希廉,姚燮,张新之 评 出版:上海古籍出版社 日期:2021-10-01 《红楼梦》诞生以来,附有各家评点、以程高整理过的白文为基础的120回石印、铅印本是其流传的重要版本阶段。但相比脂评本受到的高度关注,《红楼梦》传统评点派的价值一向未受到学界、读者的足够关注,影响力也没 ... |
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