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[美]约瑟夫J.普罗沃斯特[Joseph J.Provos]
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烹饪科学原理
『简体书』 作者：[美]约瑟夫J.普罗沃斯特[Joseph J.Provos] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书旨在从饮食与烹饪的角度讲授生物学和化学的基本概念，而这些基本概念无论是对于烹饪还是饮食都是必不可少的，在此基础上，全书详细介绍了食品和烹饪中的科学知识和科学原理，包括各种科学理论基础，如分子结构、化学键、蛋白质结构、生物分子和细胞理论， ... |
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新思文库·华盛顿传（美国创世纪系列）
『简体书』 作者：[美]约瑟夫·J·埃利斯 出版：中信出版社 日期：2017-01-01 ★华盛顿的一生，就是美国的建国史——了解华盛顿，才能真正读懂美国！ 华盛顿代表了美国的“初心”，是美国革命和建国的缩影。易中天曾评论说：“华盛顿有所为，美利坚 ... |
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跟美国幼儿园老师学早教
『简体书』 作者：大J 出版：中国妇女出版社 日期：2017-07-19 继超级育儿畅销书《跟美国儿科医生学育儿》之后，海外精英妈咪大J又一力作； 较之《跟美国儿科医生学育儿》，本书适合年龄更大一些的2~6岁学龄前儿童； 70万粉 ... |
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一半命运设定，一半我来决定
『简体书』 作者：大J 出版：接力出版社 日期：2024-04-01 1、这是一个人生规划2000元月薪的普通院校女孩进入全球100强的逆袭启示录。 2、这是一个早产儿妈妈绝境翻盘的突围全纪录。 3、这是一个创业者不断折腾、寻 ... |
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代理策略与技巧——普罗米修律师优秀案例集
『简体书』 作者：广东普罗米修律师事务所 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本案例集精心甄选了广东普罗米修律师事务所多年来承办的部分优秀案例，分为民商事案例、刑事案例、行政案例三部分，包括民间借贷、建设工程施工合同纠纷、劳动争议、公司决议成立的效力认定、电子商务公司合同纠纷、对赌协议纠纷对赌协议纠纷、诈骗、出售出入 ... |
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产科手术学（原书第4版）
『简体书』 作者：[美]约瑟夫·J．阿普齐奥 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-04-01 引进自美国CRC出版社，是由全球40余家医（学）院及母胎医学中心的80余位医学专家联袂编写的高质量母胎医学专著。??新第4版，历经20余年的不懈修订，堪称全球产 ... |
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潜意识的力量（全2册）知名潜意识导师约瑟夫·墨菲详解潜意识
『简体书』 作者：[美]约瑟夫·墨菲品 出版：光明日报出版社 日期：2019-11-01 《潜意识的力量》 本书是知名的潜意识导师约瑟夫?墨菲的代表作，作为影响人类进步的50部自励经典之一，这本书改变了众多人的思考方式。 在书中，墨菲博士以科学的态度阐明了潜意识的存在，并列举了大量来自生活的实例，以说明潜意识的影响力。同时 ... |
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约瑟夫自传
『简体书』 作者：约瑟夫 出版：上海三联书店 日期：2023-03-01 《约瑟夫自传》不是一部完整的传记，可能是《犹太古史》的附录。本书讲述了约瑟夫的家族历史和个人生平，尤其是他在加利利作为指挥官的半年经历，以此驳斥提比哩亚历史学家尤斯图斯关于他煽动反叛罗马人的指控。 ... |
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点亮地下明灯——陈颙院士自叙
『简体书』 作者：陈?J 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书共有六章，分别叙述了陈?J院士的求学经历，从事天然地震研究、人工震源研究、岩石物理学研究，以及管理工作时所经历的事件，充分展现了作者对科学、对人生的探索和思考。 ... |
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穿搭有术：3分钟定位你的风格
『简体书』 作者：J小姐 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-01-01 推荐您购买畅智图书其他畅销书： 研究过上万副面孔，设计过数千套穿搭 10年探索、学习实践经验 从身材到脸型，从穿搭到发型妆容，3分钟让你定位自己的风格，带 ... |
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普罗泰戈拉 美诺
『简体书』 作者：柏拉图 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 《普罗泰戈拉》和《美诺》关于德性和教育问题的讨论跟现代的伦理学、教育学和知识论相比显得简单朴素，然而，这些古代经典在思想之原创性和直面问题之真诚性方面是许多后世 ... |
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幼儿教育的经济学
『简体书』 作者：J·赫尔曼 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2017-12-01 作者为2000年诺贝尔经济学奖得主。通过40年的追踪调查，实证性的证明幼儿期进行教育，效力是非常高的，并且本书结合了最大脑研究成果，认为幼儿教育不仅是对幼儿智力，而且对非智力因素（专注力、忍耐力）都有极大的效果。 ... |
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巨大的鸿沟（重译版） [美]约瑟夫·斯蒂格利茨
『简体书』 作者：[美]约瑟夫斯蒂格利茨 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书是斯蒂格利茨教授经典著作《不平等的代价》一书的延续，通过多年来在《名利场》与《纽约时报》的观点整理，他向我们全面地揭示了美国社会不平等的现象。让我们洞悉美国 ... |
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小约瑟夫巴达拉克管理学 全2册
『简体书』 作者：小约瑟夫·巴达拉克 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《灰度决策》 现实中，非黑即白的问题少之又少，大多数问题都处在“灰色地带”，你在生活和工作中背负的责任越大，可能面临的灰度问题就越多。 灰度问题棘手、复杂却至关重要。尽管我们搜集量化信息，咨询专家建议，认真分析研判，但这些常规方法似乎都 ... |
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大J推荐：DK孩子，你在想什么-场景化育儿心理学
『简体书』 作者：【英】 塔妮思·凯里，大J 出版：中国妇女出版社 日期：2021-01-01 成长型家庭教育引领者大J倾情翻译，重磅推荐； 随书赠送音频听书卡，专业播音员匠心录制，购买纸质书，赠送音频书，一书两用； 融合儿童心理学和脑神经科学*研究成果， ... |
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『简体书』 作者：[英],霍华德·雅各布森,[Howard，Jacobson] 出版：上海人民出版社 日期：2020-01-01 ☆ 《J》是布克奖得主霍华德雅各布森追问人类命运的深邃之作，也是布克奖决选作品 ☆ 媲美《一九八四》《美丽新世界》的未来寓言，大卫林奇般的不安氛围，《J》深刻 ... |
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数据认责：有效数据管理与数据治理的实践指南（原书第2版） [美]大卫 普罗特金
『简体书』 作者：[美]大卫？普罗特金 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 国内一线数据管理领域专家共同翻译，从企业专岗管理数据的角度介绍如何做好数据质量管理工作，有较强指导性。 ... |
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大J小D新书 打造儿童超级大脑
『简体书』 作者：大J 出版：中国妇女出版社 日期：2019-03-01 l 成长型家庭教育倡导者和实践者大J，积淀3年、历时半年打磨的大脑开发精品课； l 100000 父母选择的千聊畅销精品课《0~6岁儿童全脑启蒙课》图书升级版 ... |
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航天战略竞争的艺术
『简体书』 作者：约翰·J·克莱恩 出版：国防工业出版社 日期：2023-05-01 2017年1月18日，国家主席习近平在瑞士日内瓦万国宫出席“共商共筑人类命运共同体”高级别会议，并发表题为《共同构建人类命运共同体》的主旨演讲，主席指出，“要秉 ... |
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习惯堆积：97个小改变成就美好人生
『简体书』 作者：[美]S．J．史考特 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 美国一级畅销书作家S．J．史考特认为，想要改造生活，应该从小地方开始建立大习惯，因为一次想养成数十种好习惯并不容易，因此改变生活的*方法是一次培养一个好习惯，而 ... |
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