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	饮食手账：拉面『简体书』作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面，23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点，还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅说到日本料理，能够 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	饮食手帐：咖喱『简体书』作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式，73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑，更有各种咖喱历史和小知识，轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	饮食手帐：葡萄酒『简体书』作者：[日本]EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 手帐本厚度便于收藏携带，一本书详解葡萄酒七大基础知识，带您走进葡萄酒的大千世界。从产地、品种、生产者到入口后的滋味与适合搭配的美食，给您完整的品酒提案。从产地到 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	饮食手帐：蔬菜『简体书』作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 1.随翻随查的四季蔬菜百科：手捧“小白书”，7大关键词带你了解108种常见蔬菜：分类、时令、产地、栽种方法、营养价值、烹调方法、保存方法，让读者从挑选、保存、预 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	饮食手帐：拉面『简体书』作者：编者：[日]EI出版社编辑部\|责编：莽昱\\...　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	百花缭乱：繁花少女图鉴一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈『简体书』作者：日本Graphic-sha编辑部　　出版：中国青年出版社　　日期：2024-06-01 人们赋予鲜花许多美好的含义，代表沉默的爱的向日葵，代表热恋的红蔷薇，代表纯洁的百合，代表快乐的非洲菊等等。而在众多的艺术创作中鲜花与女性的美好总是相伴出现。如今 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	异想：奇幻风格画集日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采『简体书』作者：日本Graphic-sha编辑部　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-04-01 在本书临近出版之际，正好赶上惊蛰节气，万物萌动，春雷始鸣，意外地和这本画集的意境交融，仿佛画中的人物就真的存在这大千世界之中。在历史的长河中，志怪文化一直是 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	亲美与反美：战后日本的政治无意识『简体书』作者：[日本]吉见俊哉　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么？ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	日本名厨高汤研究全书『简体书』作者：日本柴田书店　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	饮食教室：日本茶赏味指南『简体书』作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 1.日本茶道专家手把手教你泡出美味的日本茶！本书邀请日本茶专家以及达人们带你品茶味、配茶食、赏茶器一起全方位领略日本茶之美。 2.日本12种茗茶，近100种特 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	饮食教室：日本酒赏味指南『简体书』作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 1.专业人士手把手教你品鉴日本酒系统解读酒标，了解酿造理念。致敬传统又推陈出新，专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。跟随酿酒师和居酒屋达人，深入日本酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）『简体书』作者：[日本][日]子安宣邦，赵京华　　出版：上海译文出版社　　日期：2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	面包的基础知识『简体书』作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2020-12-01 ●面包香享誉全球：欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有！ ●面包爱好者必备：有趣的面包故事面包成分解析和测评食谱和搭配全收录！ ● ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	风流美学（日本美学十八家译丛）『简体书』作者：[日本]冈崎义惠，郭尔雅　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-04-01 日本美学家、文艺理论家冈崎义惠详尽透彻探析“风流美学” 于不风流处见风流正冈子规、夏目漱石的病苦风流 “涩味”茶道中的侘之风流松尾芭蕉“俳谐”中 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	日本文化图典：堪称日版的《天工开物》『简体书』作者：日本平凡社，后浪　　出版：四川人民出版社　　日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	MARUGOTO日本的语言与文化（中级1）（B1）（24 新）『简体书』作者：日本国际交流基金会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2023-06-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	从莲花中浮现：日本佛像与寺院解剖书『简体书』作者：日本STUDIOWORK工作室　　出版：南海出版公司　　日期：2023-02-01 ★巡礼61间日本古寺，以初次探访古寺的新奇神秘视角，为你打开佛的“宇宙”。观览寺院，讲究什么规矩？眼前的佛像是什么佛？祈求考试通过，要拜哪位菩萨？我还有机会 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	好住的家：日本人气建筑师的生活哲学『简体书』作者：日本主妇之友社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技？如何让居住空间更加舒适？向往美好的生活该从何开始？因为家是由空间与家庭的成员所构成，所以住宅的设计是有核心法则的。虽然打造生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	2016日本品牌与包装设计年鉴『简体书』作者：日本包装设计协会　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-06-01 人们越来越重视物品的精品程度，因此，设计师对包装设计的图书有越来越多的需求，他们需要借鉴和参考国外优秀精致的包装设计案例。本书就是给设计师提供了学习和借鉴的机会 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.1

	大家的日语（第二版）（初级）（1）（智慧版）『简体书』作者：日本3A出版社　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2023-05-01 一套畅销全球近30年的经典日语教材，国内累计销量逾百万，现重磅推出“智慧版”！ “智慧版”将为您带来更好的学习效果。 ■ 内容优化：按中国学习者习惯，将 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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