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『簡體書』制冷原理与设备 第3版

書城自編碼: 3627056
分類:簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 李晓东
國際書號(ISBN): 9787111676430
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2020-05-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 98.7

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內容簡介:
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,在内容编写上突破了原来的教学体系,为了适应目前项目导向课程高职教学改革的需要,将传统的制冷原理、制冷压缩机、制冷设备三门课程整合成一门课程。全书共分3篇,计12章。第1篇制冷原理,包括单级蒸气压缩式制冷循环、制冷剂与载冷剂、双级蒸气压缩式和复叠式制冷循环、其他制冷方法;第2篇制冷压缩机,包括活塞式制冷压缩机、螺杆式制冷压缩机、其他类型的制冷压缩机;第3篇制冷设备,包括蒸发器与冷凝器、节流装置、制冷系统辅助设备、冷冻水和冷却水系统设备、输送设备等。
本书可作为高等职业院校制冷与空调技术专业教材,也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。
本书采用双色印刷并配有二维码,学生手机扫码即可观看相应教学资源。本书还配有电子课件,凡使用本书作为教材的教师可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com注册后免费下载。咨询电话:01088379375。
目錄
前言
二维码索引
绪论1
第1篇制冷原理
第1章单级蒸气压缩式制冷循环6
11单级蒸气压缩式制冷循环的基本
工作原理6
12单级蒸气压缩式制冷实际
循环12
13单级蒸气压缩式制冷机的性能
及工况20
拓展知识家用电冰箱制冷系统24
能力训练项目解析空调24
复习思考题25
第2章制冷剂与载冷剂27
21制冷剂27
22载冷剂39
拓展知识使用制冷剂的注意
事项43
能力训练项目何谓“无氟”43
复习思考题43
第3章双级蒸气压缩式和复叠式
制冷循环45
31双级蒸气压缩式制冷循环45
32双级蒸气压缩式制冷循环的
热力计算及运行特性分析52
33复叠式制冷循环57
拓展知识低温箱制冷系统60
能力训练项目两级压缩氨制冷机
解析61
复习思考题62
第4章其他制冷方法63
41吸收式制冷63
42其他制冷技术71
拓展知识气波制冷79
能力训练项目机组解析80
复习思考题81
课程思政中国古代的制冷方法82
第2篇制冷压缩机
第5章活塞式制冷压缩机85
51活塞式制冷压缩机的基本结构、
工作原理与基本参数85
52活塞式制冷压缩机的主要
零部件94
53活塞式制冷压缩机的总体结构
与机组122
54活塞式制冷压缩机的热力
性能135
拓展知识冷冻机油的选择147
能力训练项目核算压缩机实际
制冷量147
复习思考题147
第6章螺杆式制冷压缩机149
61螺杆式制冷压缩机的工作过程
和特点149
62螺杆式制冷压缩机的主要
零部件153
63螺杆式制冷压缩机的总体结构
与机组161
64螺杆式制冷压缩机的热力
性能170
拓展知识单螺杆式制冷压缩机的能量
和内容积比调节174
能力训练项目螺杆式制冷压缩机结构
解析175
复习思考题175
第7章其他类型的制冷压缩机177
71离心式制冷压缩机177
72滚动活塞式和涡旋式制冷
压缩机190
拓展知识数码涡旋式制冷压缩
机200
能力训练项目离心式制冷压缩机
结构解析202
复习思考题202
课程思政格力:让世界爱上
中国造203
第3篇制冷设备
第8章蒸发器与冷凝器206
81传热基础知识206
82蒸发器209
83冷凝器216
拓展知识传热过程的强化220
能力训练项目评价铝塑管发明220
复习思考题221
第9章节流装置222
91节流工作原理和毛细管的
作用222
92热力膨胀阀224
拓展知识电子膨胀阀227
能力训练项目判断膨胀阀类型227
复习思考题228
第10章制冷系统辅助设备229
101制冷系统流程229
102中间冷却器231
103分离与贮存设备234
104制冷剂净化与安全设备239
拓展知识制冷装置用压力容器
管理243
能力训练项目参观雪糕厂244
复习思考题245
第11章冷冻水和冷却水系统设备246
111冷冻水和冷却水系统246
112冷却水塔249
113水过滤器及阀门252
拓展知识空调水系统管道材料、
设备要求261
能力训练项目空调水系统解析262
复习思考题262
第12章输送设备263
121水泵263
122氨泵269
123风机273
拓展知识如何判断水泵类型275
能力训练项目解析水泵结构276
复习思考题276
课程思政国之需要,吾辈担当——
大型低温制冷装备国产化
纪实277
附录常用制冷剂的热力性质表
和图279
附表AR717饱和液体及饱和蒸气
热力性质表279
附表BR22饱和液体及饱和蒸气
热力性质表281
附表CR134a饱和状态下的
热力性质表283
附图AR717(NH3)压焓图284
附图BR22(CHClF2)压焓图285
附图CR134a压焓图286
参考文献287
內容試閱
本书是针对制冷与空调技术专业高等职业教育的特点,由几所高职院校合作,根据编者多年的教学和课程改革实践经验编写的。全书共分3篇,计12章。第1篇为制冷原理,包括单级蒸气压缩式制冷循环、制冷剂与载冷剂、双级蒸气压缩式和复叠式制冷循环、其他制冷方法。第2篇为制冷压缩机,包括活塞式制冷压缩机、螺杆式制冷压缩机、其他类型的制冷压缩机。第3篇为制冷设备,包括蒸发器与冷凝器、节流装置、制冷系统辅助设备、冷冻水和冷却水系统设备、输送设备等。本书在原版基础上,按照当前的技术对原有内容进行了优化和修订。
为了达到培养生产一线高技能人才的目的,本书在内容编写上突破了原来的教学体系,将传统的制冷原理、制冷压缩机、制冷设备三门课程整合成一门课程,一是适应高职教学项目导向课程改革的需要;二是建立制冷系统的概念,而不是孤立的制冷原理、制冷压缩机或制冷设备,以提高学生的工程素质。在内容取舍上注重能力的培养,突出实际、实用、实践的原则,教学内容符合高职学生的认知规律,贯彻重概念、重结论、重技术应用的指导思想,注重内容的典型性、针对性,加强理论联系实际。本书注意运用制冷原理基本概念,综合分析制冷压缩机和制冷设备结构,使学生理解制冷装置的总体设计中的能量平衡原理。本书采用双色印刷,重点突出,并且配套资源丰富,部分知识点配有二维码,学生手机扫码即可观看相应教学资源,丰富了教学手段,有利于学生学习。
制冷原理与设备是一门实践性和应用性均较强的课程,在当今社会,随着制冷工业的发展,制冷原理与设备的应用已渗透到人们生活、生产、科学研究活动的各个领域,并在改善人类的生活质量方面发挥着巨大的作用。在使用本书的过程中应密切结合生产、生活中的实际和实例进行学习和理解。本书的教学内容按110学时编写,在使用过程中若借助实物、多媒体课件等现代教学手段,可以按90学时安排。
本书由辽宁石化职业技术学院李晓东担任主编,负责统稿并编写绪论、第8~10章;南京科技职业学院魏龙编写第5~7章、附录;渤海船舶职业学院孙月秋编写第2~4章;辽宁石化职业技术学院王荣梅编写第1章、第11~12章。本书由辽宁轻工职业学院刘春泽教授主审。
本书多媒体课件由辽宁石化职业技术学院齐向阳制作。
由于编者经验不足,水平有限,书中难免有不当或错误之处,恳请广大读者批评指正。
编者

 

 

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