《味道春秋》 - 钱蕾蕾，毕思燕，陈长芳，张宗财，辛燕等 - 旅游教育出版社 - 香港大書城

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『簡體書』味道春秋

書城自編碼： 2809583
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烹饪理论/手册
作者：钱蕾蕾，毕思燕，陈长芳，张宗财，辛燕等
國際書號(ISBN)： 9787563732999
出版社：旅游教育出版社
出版日期： 2016-05-31
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 394/450000
書度/開本：大16开釘裝：平装

售價：HK$ 147.0

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內容簡介：

几年间，中国大厨专业传媒遍历江南塞北，走访53位中国烹饪大师，拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。
记录一个时代的大师名厨，留下一个时代物质与精神生活的格调和剪影。

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