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『簡體書』巧厨娘微食季:鲜鱼50味(B09)

書城自編碼: 2660892
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 美食工作室
國際書號(ISBN): 9787555224549
出版社: 青岛出版社
出版日期: 2015-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 64/30千
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 18.5

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巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。
內容簡介:
本册详细为您讲述豆腐50种做法,图文并茂
關於作者:
美食生活工作室,是隶属于青岛出版集团美食部的美食创作团队,曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等多部全国销售量排名**的美食畅销书。
目錄
腊肉蒸熏鱼 剁椒鱼头 清蒸鳝鱼段 清蒸带鱼
滑蒸豆酱鱼 荷叶软蒸鱼 剁椒玉米鱼头 香煎抱盐鱼
抓炒鱼条 熏鲅鱼 椒盐沙丁鱼 炸烹银鱼
炭烧鱼块 烤菌蔬鱼串 纸包柠檬烤鱼 豆豉烤鱼
泡椒烤鱼 香辣鳗鲡 豆瓣炒咸鱼 滑炒鱼片

 

 

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