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『簡體書』吃货逛上海

書城自編碼: 2505033
分類:簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖城市自助旅游指南
作者: 谷声图书 编著
國際書號(ISBN): 9787111482949
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2015-01-01

頁數/字數: 176页
書度/開本: 16开

售價:HK$ 73.6

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內容簡介:
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關於作者:
谷声图书,2009年创立。最早,是一家专注旅行领域的独立出版工作室,在寻找千百种旅行留下的足迹,分享旅行的一切美好。已发掘的旅行目的地从国内城市,如厦门、福州、成都、西安、上海、北京、杭州、广州、南京、武汉、大连、青岛、金门、台湾、香港等,延展到了海外国家,如新加坡、曼谷、缅甸、伦敦、纽约等。我们希望为读者带来更多兼顾实用又能玩得有趣的旅行方式。
如今,谷声从旅行延伸到日常生活,推出近百本关于“文艺小日子阅读良方”的图书作品。从阅读到态度,我们想分享的更多是一种关于生活的美学。
目錄
第一章 上海特色菜,饭桌上必不可少的菜肴 P1

蟹壳黄|排骨年糕|油豆腐线粉汤|虾子大乌参|红烧鮰鱼|响油鳝糊 |生煎|草头圈子|南翔小笼包|青团|老虎脚爪|葱油饼|酒酿饼|油墩子 |重阳糕|双酿团|汤团|海棠糕|绿豆糕|三丝春卷

第二章 吃早饭,传统地道超有爱 P12

小笼生煎P14

南翔馒头店|小杨生煎|金彪生煎王|不错生煎王|飞龙生煎|佳家汤包 |月亮生煎大王|阿三生煎馆|晓贤生煎|富春小笼|东泰祥|珊珊小笼馆 |大壶春|沈大成

汤团P22

城隍庙宁波汤团店

老牌店P23

真老大房|鲜得来排骨年糕|美新点心店|绿杨村|四新食苑

草根早点P27

宁波路葱油饼摊|老上海葱油饼|阿大葱油饼|弄堂小馄饨|大王锅贴 |胡记锅贴

糯米烧麦P30

乔家栅|王家沙|白玉兰面包房

第三章 爱午餐,好吃划算超经济 P32

面食P34

上海早晨|香阁丽面馆|老地方面馆|阿娘面|大眼面馆|金刚饮食店
|小管面馆|芷月楼老法师高汤面|老半斋|美味饮食店

本邦菜P40

葡萄园|老正兴|阿英煲|麒麟宫|洪齐林老镇|兰亭餐厅|海金滋|德兴馆|上海砂锅饭店|金城酒家|老房子酒家|原食街|鸿瑞兴

老店P47

麟笼坊|五芳斋|小绍兴

异地美食P49

岳阳飘湘楼|广莲香|熠盛粤味|博多新记|枣子树|周记港式烧腊|盈田盈粥庄|小黄苏州羊肉馆|嘉厨小馆|葡京茶餐厅|1001 原汁牛肉面|吴越人家面馆|广记小馆|绍兴名菜|九龙城|辣翻天|海宁阿月煲|大家乐|新发记港式茶餐厅|蜀菜行家|查餐厅|小厨面

异国料理P63

CoCo 壱番屋|新视角餐厅酒廊 |Table No.1| 巴贝拉|一品韩拌饭|屯京拉面|和味日本料理|融合马来西亚餐厅|T8 餐厅|焖鲜汇|洋面屋五右卫门|维心日面|千鹤寿司

第四章 喝午茶,香甜可口超美味 P74

甜品咖啡P74

香港糖潮|拿破仑巧克力吧|糖品 TangPin|歌帝梵巧克力·Cafe GODIVA|源吉兆庵|酷圣石|洛林挞屋|Le Creme Milano|1984bookstore|Pier39|宝珠奶酪|青海老酸奶|法国帕迪斯坊|谢记甜品|小宫山浩二|Ponchiki|Cat-cafe bliss|夏朵花园|蓝玛赫|Corner Cafe|K+ Cafe&Zakka|乐弗涯Le Voyage|维也纳咖啡 Vienna Cafe|老麦咖啡馆|Tima Harbour|阿二冰茶|保罗贝香|香所

酒店午茶P95

晶采轩|利苑酒家|尚渝

茶馆P97

宋芳茶馆

第五章 享晚餐,聚会宴请超有面子 P98

本邦菜P100

保罗酒家|兰心餐厅|绿波廊|福 1039| 老吉士酒家|致真酒家|永兴餐厅|夜上海|福 1088| 黄浦会·Whampoa Club|汉宫|鹿港小镇家常菜|黎云阁|上海老饭店|音乐之声大酒店|瑞福园|廊亦舫|灶鼎阁 |春餐厅|上海 1 号私藏菜|上海老站

异地美食P115

美心酒家|厉家菜|满盆鲜老北京羊蝎子|鼎泰丰|广州蕉叶|渝信川菜|西贝莜面村|桃花源小厨|正斗粥面专家|揽香川菜馆|东方亚克西|外婆家|热气羊肉双叶居酒家|红辣椒|屋企汤馆|南蛮子云南烧烤吧 |德庄火锅|苏先生海鲜渔庄|五观堂素食|老山东|望湘园|渔谣汇|锅德港式海鲜肥牛火锅|麻辣诱惑|藏乐坊

异国料理P132

Simply Thai|拳击猫|Otto e
Mezzo Bombana|Jean Georges 法国餐厅|Restaurant Martin| Maya|Cuivre|Madison 餐厅|鮨一|味里 |鱼新寿司|筑地青空三代目|PORTA
NOVA| 米氏西餐厅|万藏荞麦酒房 |Kota''s
Kitchen| 泰廊|玛满矿|清迈天堂|炭多多|韩林炭烤|福烤锦花 |Hooters 美国猫头鹰餐厅|高峰牛排馆|诗碧阁西餐厅|柔日本料理 |Casanova|仁清日本料理|天家

第六章 嗨夜宵,热闹有趣超开心 P152

深夜美食 P154

顶特勒粥面馆|来兴潮菜|正圆烩面

第七章 上海,一定要知道的美食聚集地 P156

一条路里吃 N 遍P158

云南南路美食街|仙霞路美食街|老城隍庙美食街|七宝老街

势不可挡的周边美味P160

周浦老八样|崇明岛前卫村古瀛饭庄|崇明岛农家乐|兴龙酒家

附录

01 吃上海,有绝招!P163

02 店家索引P167

 

 

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