《盐的妙用》 - [法]勒菲耶夫 - Meg Book Store

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『簡體書』盐的妙用

書城自編碼： 2016399
分類：簡體書→大陸圖書→家庭/家居→家事窍门
作者： [法]勒菲耶夫
國際書號(ISBN)： 9787547815175
出版社：上海科学技术出版社
出版日期： 2013-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 143/80000
書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 47.7

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柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、蒜、橄榄油等，可以说都是生活中常见、常用、常吃的东西，可你是不是真正知道它们的众多妙用呢？怎么样吃，怎么样用才能发挥其他作用呢？这套“生活妙用丛书”就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康，还可以美容，帮助清洁家居环境！

內容簡介：

盐是人体维持生命不可或缺的物质。很早以前，人类的祖先就知道如何使用盐。现今，人们反而“谈盐色变”，认为盐是伤害身体健康的元凶。事实上，这是用盐不当或是用盐过量所致。盐的用途非常的广泛，阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特编著的《盐的妙用》从盐的历史讲起，简单讲述了盐的成分、功能、用途、分类等，重点而科学的为读者提供了盐在清洁家具、健康、美容、美食等方面的80多种用途和使用方法，以便人们更好的利用盐、使用盐。本书内容涉及广泛、科学，文字描述浅显易懂，是一本关于盐的妙用的优秀生活小百科读物。

序
1　维持生命的盐
盐的历史
盐与氯化钠
盐的功能
适量用盐

2　盐的分类
盐的分类方法
其他“盐”

3　盐与家务
清洁家居
其他用法

4　盐与保健
盐的保健功效
盐的应用

5　盐与美容
身体护理
皮肤护理
头发护理
面部护理
牙齿护理
手部护理
足部护理

6　盐与美食
烹饪妙用
加盐技巧
特殊烹饪法
美味菜谱
译后记

內容試閱：

清洗玻璃瓶
想把长颈玻璃瓶洗干净可是个大工程，想把装酒长颈玻璃瓶洗干净更是难上加难！
在长期的使用过程中，长颈玻璃瓶的内壁上会积上厚厚的一层丹宁酸，从而失去本来的透明模样。
怎样才能让长颈玻璃瓶恢复当初模样呢？当然是用盐来帮忙啦！
做法
· 向长颈玻璃瓶中倒入2大汤匙盐和水，然后将玻璃瓶上下左右摇晃几分钟，保证瓶子内壁各个部分都能触到盐水。
· 然后，再用热水把长颈玻璃瓶冲刷干净，让其自然沥干，最好是放在沥水架上。
· 如果在上述盐和水的混合物中加2汤匙左右白醋，清洁效果会更好。
· 注意不要每次清洗长颈玻璃瓶都采取这种方法，否则会有可能划坏玻璃瓶。
......

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